2009年04月30日
カテゴリ： おいしい生活
すごいのは、 炊飯器とほぼおなじなんだということ 。
材料をセットして、スイッチを押しさえすれば、あとは、できるまで待ってるだけ。パンを焼くのに、炊飯器と同じとは、 オドロキ です。
パンて、こねたり、醗酵させたりが結構てまだし、なかなかうまくふくらんでくれなかったりするので、自分で作るのはたいへんなのですが、まさかその全ての工程をやってくれる機械がすでにここまで進化しているなんて、ちっょとしたカルチャーショックでした。
技術の進歩ってすごいですね。この機械を作るために、技術の開発にどれほどの試行錯誤が繰り返されたのだろうと、焼けたパンを食べながらしばし考えてしまいました。
ほかにも、練りだけとか、醗酵だけとかもできるし、ジャムや温泉タマゴ、酵母パンもできます。
フランスパンも、できます。食パンの形のフランスぱん。おいしいです。生地だけ作って、自分で、アンこをいれて、アンパンもつくりました。
あとは、ショクパン、フランスパン、全粒粉パン、胡麻パン、などもつくりました。
ほかにも、機械についていたレシピによると、ケーキもつくれるし、このほかにもいろいろなパンができるようです。
まだまだ毎日チャレンジです。
ひととおりつくって飽きても、ダンナが朝食かならずパンなので、食パンだけは、作り続けると思われます。
パンの写真は後日アップしたいなと、思ってます。
私が買ったのは、これ。
安い割りに、いろいろできる。
価格コムでも、評判がよく、しかも、買いたいし、買いに行こうかどうしようかと、思っていたときにちょうど、生協で取り扱っていたので、買ってしまいました。
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