ナマケモノちゃんのナチュラルライフ帖

2024年11月27日
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カテゴリ: お弁当

雨上がりだからか、朝から一日中、ふんわりと暖かく、お天気も良い日。 今日のお弁当は・・・ダイコン餃子、ビーフンサラダ、ナスと紫キャベツのナムル、塩ゆでスナップえんどう、プチトマトとおまけのキウイ。


餃子は、スライサーで薄くカットしたダイコンを少し塩水につけて柔らかくし片栗粉をまぶしたら、豚ミンチ+すりおろした人参+パン粉+溶き卵+塩、こしょう、シナモンパウダーで作ったタネを間にたっぷりはさんで二つ折りにして、両面をこんがり焼きました。最後にお酒で少し蒸し焼きにしたら出来上がり♪辛子を溶いたソースを絡めましたぺろり


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西荻窪 日常軒のお弁当 毎日食べたいおいしさを作る9つの秘訣 [ 嶋崎 恵里奈 ]
←久しぶりに可愛いお弁当の本を見つけてゲットしました。中華味とかチーズ使いとかちょっとひねってある楽しいおかずも多くてなかなか気に入りましたよ




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Last updated  2024年11月27日 18時23分04秒
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noko@ Re:ミルフィーユ豚カツのお弁当(11/17) こんにちは。コメントいただきありがとう…
タンドリーシュリンプのお弁当@ Re:タンドリーシュリンプのお弁当(08/22) タンドリーシュリンプのお弁当は、090762…
・・・@ Re[1]:ミートソースドリアのお弁当(12/02) 今回もありがとうございます。いつも身体…
久住咲夜 @ Re:ミートソースドリアのお弁当(12/02) お野菜もたっぷりで、ドリアも美味しそう…
・・・@ Re[1]:タラコと筍のおむすびお弁当(11/24) 度々、コメントをいただきありがとうござ…

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