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コメント新着
2014.06.27
カテゴリ： 未分類
半夏生は雑節 の１つで、半夏（烏柄杓）と言う薬草が生える頃。また、ハンゲショウ（カタシログサ）という草の葉が半分白くなって化粧しているようになる頃とも。
半夏生とは、 旧暦で季節を表す呼び名である七十二候 の一つ。
春・夏・秋・冬 など一年を４分割したものが 四季 。
立春・立夏・夏至・冬至 など１年を２４に分けた季節をに 二十四節気 。
さらに、 魚上氷・半夏生・麦秋至 など １年を７２分割した季節を七十二候
夏至 から数えて １１日目 （ ２０１４年は、７月２日 ）と言えば分りやすいのですが、太陽の動きによって毎年変わるらしい。 へんなの～！
約５日毎に、季節が変わることになりますね。
半夏生 には、特定のものを食べる風習があるようですが、地方によって食べられるものが異なるようです。
関西（タコ） の場合、植えた稲が タコの足のように台地にしっかりからみ つくように。
福井県の焼き鯖 は、田植えの疲労回復と これから来る夏への滋養強壮 。
奈良の餅 も 豊作祈願と感謝の気持ち で餅を食べます。特に奈良の餅は丁度収穫の終わった小麦を使って作られるものでその餅を「半夏生餅」と呼んでいるそうです。
レシピは、こちら奈良県ＨＰ参照 ）
２０１４年６月２７日撮影
ハンゲショウ（何処かドクダミにも似ているようにも？）背丈は約１ｍ。
ハンゲショウの群生。上部の葉、２枚だけが（ 半化粧 ）？
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