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「ぎん」
仕事のこと、猫のこと、菜園のこと、庭のことなどなど、気ままに書きます。
2005/06/13
カテゴリ： ・暮らし・
私の圧力鍋修業は続く。
先日、金時豆（うずら豆）を煮たら大成功！ 大満足！
そして、きょうはいよいよジャガイモに挑戦。
お料理上手の nenetamuさん ロザリー？さん より
圧力鍋のジャガイモは注意とのアドバイスをいただいていたので、
緊張しました。
溶けてしまうことがあるそうなんです。
メニューは、肉じゃが。
我が家は肉じゃがにお肉は入れません。
ということは、肉じゃかではありませんね。もどきかな。
でも、お肉を入れないだけで、ほかの作り方は肉じゃかと一緒なのです。
ジャガイモが溶けてしまって、
加圧時間を少なめに心がけ、放置時間が過ぎ、
蓋をあけるときの緊張感といったら！
蓋をあけると、ジャガイモの形がそのまま残っていて、
心底ホッとしました。
嬉しかったので、きょうも恥ずかしながら夕飯の公開をします。
はっきり言って、野菜ばっかりです。
数えてみたら、たったこれだけのメニューの中に野菜が１５種類。
シイタケは野菜じゃないですよね。。
シイタケを入れたら１６種類です。
サニーレタス・セロリ・ミニトマト（リボンマカロニとセロリのサラダ）
ピーマン・ミツバ・（シイタケ）（揚げ出し豆腐）
キュウリ・ダイコン・（セロリ）（ぬか漬け）
ハクサイ・ネギ（キムチ納豆）
カブ・カブの葉（おみそ汁）
これだけ野菜をいろいろ使っているのは、
多分野菜の宅配のせいだと思います。
それを１週間で使い切ろうと思うと、
ついつい野菜満杯になってしまいます。
日本人の昔ながらの粗食という感じの、我が家の食卓でした！
■□■□■□■□■□■□■□■□
きょうの庭の花
アルケミラ・モーリスの花です。
先日、葉っぱの周りに水滴のネックレスをしていた
あのアルケミラ・モーリスです。
お花はこの小さい黄緑色みたいな地味なものです。
少しスパイシーな香りがします。
先日、金時豆（うずら豆）を煮たら大成功！ 大満足！
そして、きょうはいよいよジャガイモに挑戦。
お料理上手の nenetamuさん ロザリー？さん より
圧力鍋のジャガイモは注意とのアドバイスをいただいていたので、
緊張しました。
溶けてしまうことがあるそうなんです。
メニューは、肉じゃが。
我が家は肉じゃがにお肉は入れません。
ということは、肉じゃかではありませんね。もどきかな。
でも、お肉を入れないだけで、ほかの作り方は肉じゃかと一緒なのです。
ジャガイモが溶けてしまって、
加圧時間を少なめに心がけ、放置時間が過ぎ、
蓋をあけるときの緊張感といったら！
蓋をあけると、ジャガイモの形がそのまま残っていて、
心底ホッとしました。
嬉しかったので、きょうも恥ずかしながら夕飯の公開をします。
はっきり言って、野菜ばっかりです。
数えてみたら、たったこれだけのメニューの中に野菜が１５種類。
シイタケは野菜じゃないですよね。。
シイタケを入れたら１６種類です。
サニーレタス・セロリ・ミニトマト（リボンマカロニとセロリのサラダ）
ピーマン・ミツバ・（シイタケ）（揚げ出し豆腐）
キュウリ・ダイコン・（セロリ）（ぬか漬け）
ハクサイ・ネギ（キムチ納豆）
カブ・カブの葉（おみそ汁）
これだけ野菜をいろいろ使っているのは、
多分野菜の宅配のせいだと思います。
それを１週間で使い切ろうと思うと、
ついつい野菜満杯になってしまいます。
日本人の昔ながらの粗食という感じの、我が家の食卓でした！
■□■□■□■□■□■□■□■□
きょうの庭の花
アルケミラ・モーリスの花です。
先日、葉っぱの周りに水滴のネックレスをしていた
あのアルケミラ・モーリスです。
お花はこの小さい黄緑色みたいな地味なものです。
少しスパイシーな香りがします。
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Re:ジャガイモ、挑戦しました！(06/13)
きんちゃん0330
さん
ご無沙汰していました。
お料理、とてもおいしそうです。
食べさせていただきたいです。（つくりなさいってば）
最近、もっと野菜を食べなきゃと思っていたところ、
息子から「明日は豆ひじきが食べたい」とリクエストされ、
「おお、君もやっと粗食の良さに目覚めたか」と大喜びしたのでした。
(2005/06/13 11:25:30 PM)
お料理、とてもおいしそうです。
食べさせていただきたいです。（つくりなさいってば）
最近、もっと野菜を食べなきゃと思っていたところ、
息子から「明日は豆ひじきが食べたい」とリクエストされ、
「おお、君もやっと粗食の良さに目覚めたか」と大喜びしたのでした。
(2005/06/13 11:25:30 PM)
Re:ジャガイモ、挑戦しました！(06/13)
おじょう５５５
さん
ぎんさん♪こんばんは～
どんどん料理上手になって行きますね。
圧力鍋も、音が怖いと言っていたのに
もうスッカリ使いこなしていて凄いです＾＾。
それに、沢山のおかずが羨ましいです。
野菜も多いし、みのもんたも真っ青な
血液サラサラメニューでは有りませんか。
じゃがもホッコリ感が、写真から
分かります。後ろに、私の好きなタラコが
焼き魚と共に見えます（＾＾）。
ご近所なら、鍋を持って伺うのに～～。
（昔、豆腐１丁のまま揚げて、火傷をしそうに
なりましたわ？新婚時代の話ですが）
この間の水滴ネックレスの葉っぱさんの
お花ですね＾＾。
小さいし、黄緑色だし、地味だけど、
スパイシーな香りで、存在感をアピール
しているのかな？
(2005/06/13 11:56:30 PM)
どんどん料理上手になって行きますね。
圧力鍋も、音が怖いと言っていたのに
もうスッカリ使いこなしていて凄いです＾＾。
それに、沢山のおかずが羨ましいです。
野菜も多いし、みのもんたも真っ青な
血液サラサラメニューでは有りませんか。
じゃがもホッコリ感が、写真から
分かります。後ろに、私の好きなタラコが
焼き魚と共に見えます（＾＾）。
ご近所なら、鍋を持って伺うのに～～。
（昔、豆腐１丁のまま揚げて、火傷をしそうに
なりましたわ？新婚時代の話ですが）
この間の水滴ネックレスの葉っぱさんの
お花ですね＾＾。
小さいし、黄緑色だし、地味だけど、
スパイシーな香りで、存在感をアピール
しているのかな？
(2005/06/13 11:56:30 PM)
Re:ジャガイモ、挑戦しました！(06/13)
nenetamu
さん
こんばんは～！
リンク、サンキュ♪
ジャガイモ、ふっくら煮れましたネッ！
ホクホク感が写真から伝わって来ますぅ～(*^。^*)
それに、今日も素晴しいおかずだわぁ～！
とっても、健康的～！
アルケミラ･モーリス、うちも蕾が出て来ましたぁ～！
花は地味だけど、なんか好きなのよネェ～♪ (2005/06/14 12:10:54 AM)
リンク、サンキュ♪
ジャガイモ、ふっくら煮れましたネッ！
ホクホク感が写真から伝わって来ますぅ～(*^。^*)
それに、今日も素晴しいおかずだわぁ～！
とっても、健康的～！
アルケミラ･モーリス、うちも蕾が出て来ましたぁ～！
花は地味だけど、なんか好きなのよネェ～♪ (2005/06/14 12:10:54 AM)
Re:ジャガイモ、挑戦しました！(06/13)
ロザリー？
さん
むぅ～！ステキな晩ご飯ですね～。こういうのを相方に食べさせたいんだよなぁ～。
１５種類は無理そうだから、せめて１０種類のお野菜を目標にして頑張ろう！
アジはクック＆ダインさんのかなぁ？？美味しそう！
ジャガイモも、とてもイイ感じですねぇ～。さっすが、「ぎん」さん！！
圧力鍋だと、短時間で出来て嬉しいですよね～♪
昔、相方に肉じゃがじゃなくって、ジャガイモだけの「ジャガ」を作ったら「何？これ…」って言われた事があります。
ウチはやっぱり、お肉入れないとダメなんだろうなぁ～。
アルケミラ・モーリスって緑色のお花なのですね。
私は緑色のお花が大好きです。実物、見てみたいな♪ (2005/06/14 12:44:04 AM)
１５種類は無理そうだから、せめて１０種類のお野菜を目標にして頑張ろう！
アジはクック＆ダインさんのかなぁ？？美味しそう！
ジャガイモも、とてもイイ感じですねぇ～。さっすが、「ぎん」さん！！
圧力鍋だと、短時間で出来て嬉しいですよね～♪
昔、相方に肉じゃがじゃなくって、ジャガイモだけの「ジャガ」を作ったら「何？これ…」って言われた事があります。
ウチはやっぱり、お肉入れないとダメなんだろうなぁ～。
アルケミラ・モーリスって緑色のお花なのですね。
私は緑色のお花が大好きです。実物、見てみたいな♪ (2005/06/14 12:44:04 AM)
リンク…
ロザリー？
さん
有難うございますっ！！
(2005/06/14 12:45:24 AM)
Re:ジャガイモ、挑戦しました！(06/13)
姫魔女 さん
おいしそう！！
私、お肉苦手だから、そんな肉じゃがおいしそうだよー。
ぎんさんちの夕飯たべたい。
アルケミラかわいい。
これも私、実家で失敗したの。
葉っぱだけもしゃもしゃして、お花が咲かなかったの。 (2005/06/14 02:27:28 AM)
私、お肉苦手だから、そんな肉じゃがおいしそうだよー。
ぎんさんちの夕飯たべたい。
アルケミラかわいい。
これも私、実家で失敗したの。
葉っぱだけもしゃもしゃして、お花が咲かなかったの。 (2005/06/14 02:27:28 AM)
おいしそう！
ぎんさんの食卓、すごーい！
野菜中心で品数が多くて･･･ちょっと前に『粗食のすすめ』なんて本がはやったけれど、ほんと本来の日本の食卓みたいですね！
すごーい！あるいみ贅沢♪
これだけ作るのは手間がかかるでしょう？えらいなぁ。
圧力鍋も、ちゃくちゃくとてなづけていますね！(^o^)
タイトル見たとき、畑の話かと思っちゃった。(^^;
アルケミラ・モーリス、いいですね！
なにしろ名前がいいわよね。(^-^) でもバラ科なのね！不思議～！！
(2005/06/14 02:35:36 AM)
野菜中心で品数が多くて･･･ちょっと前に『粗食のすすめ』なんて本がはやったけれど、ほんと本来の日本の食卓みたいですね！
すごーい！あるいみ贅沢♪
これだけ作るのは手間がかかるでしょう？えらいなぁ。
圧力鍋も、ちゃくちゃくとてなづけていますね！(^o^)
タイトル見たとき、畑の話かと思っちゃった。(^^;
アルケミラ・モーリス、いいですね！
なにしろ名前がいいわよね。(^-^) でもバラ科なのね！不思議～！！
(2005/06/14 02:35:36 AM)
Re:ジャガイモ、挑戦しました！(06/13)
seichan5805
さん
野菜豊富な献立で、ぎんさんのお宅では健康管理バッチシですね。
実は我家もお野菜が多いのです。
娘が特に肉嫌いのためお野菜が主です(^。^)
でも、私はコレステロールが高いのですよ(>_<) (2005/06/14 11:45:12 AM)
実は我家もお野菜が多いのです。
娘が特に肉嫌いのためお野菜が主です(^。^)
でも、私はコレステロールが高いのですよ(>_<) (2005/06/14 11:45:12 AM)
Re[1]:ジャガイモ、挑戦しました！(06/13)
「ぎん」
さん
きんちゃん0330さん、こんにちは♪♪
お久しぶりです！
＞お料理、とてもおいしそうです。
＞食べさせていただきたいです。（つくりなさいってば）
ありがとうございます！
込み入った料理ではないですが、素材が新鮮なので、おいしくできました！
＞最近、もっと野菜を食べなきゃと思っていたところ、
＞息子から「明日は豆ひじきが食べたい」とリクエストされ、「おお、君もやっと粗食の良さに目覚めたか」と大喜びしたのでした。
息子さん、豆ひじきとは渋いお好み！！
私も、きょうのメニューで海藻がないなと思って、
せめておみそ汁はワカメ入りのものにすればよかったと思っていたところです。
きょうはワカメサラダをつくりまーす♪
（ヒジキも食べたいですが、今、家に在庫がないもので・・） (2005/06/14 02:42:50 PM)
お久しぶりです！
＞お料理、とてもおいしそうです。
＞食べさせていただきたいです。（つくりなさいってば）
ありがとうございます！
込み入った料理ではないですが、素材が新鮮なので、おいしくできました！
＞最近、もっと野菜を食べなきゃと思っていたところ、
＞息子から「明日は豆ひじきが食べたい」とリクエストされ、「おお、君もやっと粗食の良さに目覚めたか」と大喜びしたのでした。
息子さん、豆ひじきとは渋いお好み！！
私も、きょうのメニューで海藻がないなと思って、
せめておみそ汁はワカメ入りのものにすればよかったと思っていたところです。
きょうはワカメサラダをつくりまーす♪
（ヒジキも食べたいですが、今、家に在庫がないもので・・） (2005/06/14 02:42:50 PM)
Re[1]:ジャガイモ、挑戦しました！(06/13)
「ぎん」
さん
おじょう５５５さん、こんばんは～！
＞どんどん料理上手になって行きますね。
＞圧力鍋も、音が怖いと言っていたのに
＞もうスッカリ使いこなしていて凄いです＾＾。
料理というほどのものではございませんわ～。
なんのひねりもないものばかりです！
圧力鍋は大分怖くなくなりました。
でも、ヒューヒューというときは、ちょっと腰が引けてます！
＞それに、沢山のおかずが羨ましいです。
＞野菜も多いし、みのもんたも真っ青な
＞血液サラサラメニューでは有りませんか。
みのもんたのお顔はいつも黒くて、青くなったことは見たことがありませんが（笑）、これを見たら青くなるかしらー！！（ﾅﾝﾁｬｯﾃ）
＞じゃがもホッコリ感が、写真から
＞分かります。後ろに、私の好きなタラコが
＞焼き魚と共に見えます（＾＾）。
ジャガイモ、ホックリとしていておいしかったです！
おじょう５５５さんは、タラコがお好きなのですね。
うちの夫が大好物なのです。。。
今、おいしくてお買い得なタラコを探しているところです。
＞ご近所なら、鍋を持って伺うのに～～。
＞（昔、豆腐１丁のまま揚げて、火傷をしそうに
＞なりましたわ？新婚時代の話ですが）
今、お鍋でやりとりって、あまりないですよね。
懐かしい！ そんなおつき合いも楽しいでしょうねぇ。。豆腐の揚げ物でやけどしそうにてったとは、優しいだんなさまがさぞ驚かれたことでしょう！
＞この間の水滴ネックレスの葉っぱさんの
＞お花ですね＾＾。
＞小さいし、黄緑色だし、地味だけど、
＞スパイシーな香りで、存在感をアピール
＞しているのかな？
そうですね♪♪
地味だけど、とてもかわいらしくて、私は好きなんですよ。。 (2005/06/14 02:47:33 PM)
＞どんどん料理上手になって行きますね。
＞圧力鍋も、音が怖いと言っていたのに
＞もうスッカリ使いこなしていて凄いです＾＾。
料理というほどのものではございませんわ～。
なんのひねりもないものばかりです！
圧力鍋は大分怖くなくなりました。
でも、ヒューヒューというときは、ちょっと腰が引けてます！
＞それに、沢山のおかずが羨ましいです。
＞野菜も多いし、みのもんたも真っ青な
＞血液サラサラメニューでは有りませんか。
みのもんたのお顔はいつも黒くて、青くなったことは見たことがありませんが（笑）、これを見たら青くなるかしらー！！（ﾅﾝﾁｬｯﾃ）
＞じゃがもホッコリ感が、写真から
＞分かります。後ろに、私の好きなタラコが
＞焼き魚と共に見えます（＾＾）。
ジャガイモ、ホックリとしていておいしかったです！
おじょう５５５さんは、タラコがお好きなのですね。
うちの夫が大好物なのです。。。
今、おいしくてお買い得なタラコを探しているところです。
＞ご近所なら、鍋を持って伺うのに～～。
＞（昔、豆腐１丁のまま揚げて、火傷をしそうに
＞なりましたわ？新婚時代の話ですが）
今、お鍋でやりとりって、あまりないですよね。
懐かしい！ そんなおつき合いも楽しいでしょうねぇ。。豆腐の揚げ物でやけどしそうにてったとは、優しいだんなさまがさぞ驚かれたことでしょう！
＞この間の水滴ネックレスの葉っぱさんの
＞お花ですね＾＾。
＞小さいし、黄緑色だし、地味だけど、
＞スパイシーな香りで、存在感をアピール
＞しているのかな？
そうですね♪♪
地味だけど、とてもかわいらしくて、私は好きなんですよ。。 (2005/06/14 02:47:33 PM)
Re[1]:ジャガイモ、挑戦しました！(06/13)
「ぎん」
さん
nenetamuさん、こんにちは！
＞リンク、サンキュ♪
いえいえ～♪♪ こちらこそ、いつもお料理を参考にさせていただいて、感謝してまーす！
＞ジャガイモ、ふっくら煮れましたネッ！
＞ホクホク感が写真から伝わって来ますぅ～(*^。^*)
＞それに、今日も素晴しいおかずだわぁ～！
＞とっても、健康的～！
ジャガイモ、ほんとにくずれたらどうしようと思って、必死にがんばりました！ なんとかうまくいって、ホッ。２回目もこの調子でうまくいくといいな。。
おかずは、ちょっとパワー不足の感がありますが、豆腐や納豆でなんとか補えたかしら……。
＞アルケミラ･モーリス、うちも蕾が出て来ましたぁ～！
＞花は地味だけど、なんか好きなのよネェ～♪
私も好きです！
いい感じよね♪♪ (2005/06/14 02:50:05 PM)
＞リンク、サンキュ♪
いえいえ～♪♪ こちらこそ、いつもお料理を参考にさせていただいて、感謝してまーす！
＞ジャガイモ、ふっくら煮れましたネッ！
＞ホクホク感が写真から伝わって来ますぅ～(*^。^*)
＞それに、今日も素晴しいおかずだわぁ～！
＞とっても、健康的～！
ジャガイモ、ほんとにくずれたらどうしようと思って、必死にがんばりました！ なんとかうまくいって、ホッ。２回目もこの調子でうまくいくといいな。。
おかずは、ちょっとパワー不足の感がありますが、豆腐や納豆でなんとか補えたかしら……。
＞アルケミラ･モーリス、うちも蕾が出て来ましたぁ～！
＞花は地味だけど、なんか好きなのよネェ～♪
私も好きです！
いい感じよね♪♪ (2005/06/14 02:50:05 PM)
Re[1]:ジャガイモ、挑戦しました！(06/13)
「ぎん」
さん
ロザリー？さん、こんにちは♪♪
＞むぅ～！ステキな晩ご飯ですね～。こういうのを相方に食べさせたいんだよなぁ～。
ちょっとアッサリし過ぎかも。。
ロザさんなら、これをアレンジして、もっとステキな献立になることでしょう！
＞１５種類は無理そうだから、せめて１０種類のお野菜を目標にして頑張ろう！
ロザさんの野菜いっぱいメニューでは、１０種類ぐらいいってるのでは？結構いろんな種類が入っているように思いました。
＞アジはクック＆ダインさんのかなぁ？？美味しそう！
そうです！ クック＆ダインさんのです。
福袋じゃないほうのアジは大きいので、そちらにしようと思ったのですが、真空パックになっているので、やはり福袋のほうから食べることにしました。
＞ジャガイモも、とてもイイ感じですねぇ～。さっすが、「ぎん」さん！！
＞圧力鍋だと、短時間で出来て嬉しいですよね～♪
ありがとー！ 緊張しました。
昨日夫のカエルコールが思ったより早く、食事の支度が間に合いそうもなかったの。でも圧力鍋でＯＫでした。よかったよかった。
＞昔、相方に肉じゃがじゃなくって、ジャガイモだけの「ジャガ」を作ったら「何？これ…」って言われた事があります。ウチはやっぱり、お肉入れないとダメなんだろうなぁ～。
それが普通です！ うちがおかしいのよー。
お肉を入れたほうがダシもたくさん出るし、いいです。うちなんか、逆に、カレーにツブガイを入れたら、「これ、肉？ 肉？」ってうるさく聞かれました。「もう、肉なんか入れるはずないのに！！」って感じ。
＞アルケミラ・モーリスって緑色のお花なのですね。
＞私は緑色のお花が大好きです。実物、見てみたいな♪
緑のお花、私も大好きです。
アケミラ・モーリスは完全な緑というより、黄色も強いのですが、とっても落ち着いた感じですよ。
あんまりあちこちでは見かけないかな……。 (2005/06/14 03:00:29 PM)
＞むぅ～！ステキな晩ご飯ですね～。こういうのを相方に食べさせたいんだよなぁ～。
ちょっとアッサリし過ぎかも。。
ロザさんなら、これをアレンジして、もっとステキな献立になることでしょう！
＞１５種類は無理そうだから、せめて１０種類のお野菜を目標にして頑張ろう！
ロザさんの野菜いっぱいメニューでは、１０種類ぐらいいってるのでは？結構いろんな種類が入っているように思いました。
＞アジはクック＆ダインさんのかなぁ？？美味しそう！
そうです！ クック＆ダインさんのです。
福袋じゃないほうのアジは大きいので、そちらにしようと思ったのですが、真空パックになっているので、やはり福袋のほうから食べることにしました。
＞ジャガイモも、とてもイイ感じですねぇ～。さっすが、「ぎん」さん！！
＞圧力鍋だと、短時間で出来て嬉しいですよね～♪
ありがとー！ 緊張しました。
昨日夫のカエルコールが思ったより早く、食事の支度が間に合いそうもなかったの。でも圧力鍋でＯＫでした。よかったよかった。
＞昔、相方に肉じゃがじゃなくって、ジャガイモだけの「ジャガ」を作ったら「何？これ…」って言われた事があります。ウチはやっぱり、お肉入れないとダメなんだろうなぁ～。
それが普通です！ うちがおかしいのよー。
お肉を入れたほうがダシもたくさん出るし、いいです。うちなんか、逆に、カレーにツブガイを入れたら、「これ、肉？ 肉？」ってうるさく聞かれました。「もう、肉なんか入れるはずないのに！！」って感じ。
＞アルケミラ・モーリスって緑色のお花なのですね。
＞私は緑色のお花が大好きです。実物、見てみたいな♪
緑のお花、私も大好きです。
アケミラ・モーリスは完全な緑というより、黄色も強いのですが、とっても落ち着いた感じですよ。
あんまりあちこちでは見かけないかな……。 (2005/06/14 03:00:29 PM)
Re:リンク…(06/13)
「ぎん」
さん
Re[1]:ジャガイモ、挑戦しました！(06/13)
「ぎん」
さん
姫魔女さん、こんにちは！
＞おいしそう！！
＞私、お肉苦手だから、そんな肉じゃがおいしそうだよー。ぎんさんちの夕飯たべたい。
そうか、姫魔女さんもお肉苦手だったよね。
それに、ジャガイモ大好きだしね！
肉じゃがもどき大歓迎？！
お肉のない肉じゃがは、おいしいだし汁を入れるのがコツです♪
＞アルケミラかわいい。
＞これも私、実家で失敗したの。
＞葉っぱだけもしゃもしゃして、お花が咲かなかったの。
あら……。ではでは、咲いたことに感謝しなくちゃだわね！ 咲くのが当たり前みたいに思っていました。
もっと優しい気持ちで、アルケミラに話しかけよう。。 (2005/06/14 03:04:12 PM)
＞おいしそう！！
＞私、お肉苦手だから、そんな肉じゃがおいしそうだよー。ぎんさんちの夕飯たべたい。
そうか、姫魔女さんもお肉苦手だったよね。
それに、ジャガイモ大好きだしね！
肉じゃがもどき大歓迎？！
お肉のない肉じゃがは、おいしいだし汁を入れるのがコツです♪
＞アルケミラかわいい。
＞これも私、実家で失敗したの。
＞葉っぱだけもしゃもしゃして、お花が咲かなかったの。
あら……。ではでは、咲いたことに感謝しなくちゃだわね！ 咲くのが当たり前みたいに思っていました。
もっと優しい気持ちで、アルケミラに話しかけよう。。 (2005/06/14 03:04:12 PM)
Re:おいしそう！(06/13)
「ぎん」
さん
marinesnow2525さん、こんにちは！
＞ぎんさんの食卓、すごーい！
＞野菜中心で品数が多くて･･･ちょっと前に『粗食のすすめ』なんて本がはやったけれど、ほんと本来の日本の食卓みたいですね！
＞すごーい！あるいみ贅沢♪
すごーく野菜ばっかりで、すごーいでしょう^^
好きなものをつくっていると、こういうふうになってしまいます～。
＞これだけ作るのは手間がかかるでしょう？えらいなぁ。
全然手間がかかっていません！ なんのひねりもなく、ただ焼いたり、煮たり、切ったりだけのものばかりだものー。昨日もあっという間にでき上がっちゃいましたよ。夫の帰宅時間が思ったより早くて、あせっていたので！
＞圧力鍋も、ちゃくちゃくとてなづけていますね！(^o^)
＞タイトル見たとき、畑の話かと思っちゃった。(^^;
今のところ大きな失敗はないですが、そのうちやらかしそう！ 菜園のジャガイモは、もうすぐ収穫できそうですよ。
＞アルケミラ・モーリス、いいですね！
＞なにしろ名前がいいわよね。(^-^) でもバラ科なのね！不思議～！！
これ、バラ科なんですか？ へぇー。。。
知らなかった。どこでどういうふうにバラ科なんだろー。。。ほんとに不思議！ (2005/06/14 03:08:37 PM)
＞ぎんさんの食卓、すごーい！
＞野菜中心で品数が多くて･･･ちょっと前に『粗食のすすめ』なんて本がはやったけれど、ほんと本来の日本の食卓みたいですね！
＞すごーい！あるいみ贅沢♪
すごーく野菜ばっかりで、すごーいでしょう^^
好きなものをつくっていると、こういうふうになってしまいます～。
＞これだけ作るのは手間がかかるでしょう？えらいなぁ。
全然手間がかかっていません！ なんのひねりもなく、ただ焼いたり、煮たり、切ったりだけのものばかりだものー。昨日もあっという間にでき上がっちゃいましたよ。夫の帰宅時間が思ったより早くて、あせっていたので！
＞圧力鍋も、ちゃくちゃくとてなづけていますね！(^o^)
＞タイトル見たとき、畑の話かと思っちゃった。(^^;
今のところ大きな失敗はないですが、そのうちやらかしそう！ 菜園のジャガイモは、もうすぐ収穫できそうですよ。
＞アルケミラ・モーリス、いいですね！
＞なにしろ名前がいいわよね。(^-^) でもバラ科なのね！不思議～！！
これ、バラ科なんですか？ へぇー。。。
知らなかった。どこでどういうふうにバラ科なんだろー。。。ほんとに不思議！ (2005/06/14 03:08:37 PM)
Re[1]:ジャガイモ、挑戦しました！(06/13)
「ぎん」
さん
seichan5805さん、こんにちは！
＞野菜豊富な献立で、ぎんさんのお宅では健康管理バッチシですね。
もうちょっと力のつくような食べ物もと思うのですが、ついつい好みはこちらのほうに流れてしまいます♪
＞実は我家もお野菜が多いのです。
＞娘が特に肉嫌いのためお野菜が主です(^。^)
＞でも、私はコレステロールが高いのですよ(>_<)
seichanさんの食卓も野菜が多いのですね！
コレステロールって、食べ物だけが原因ではないようですものね。私はコレステロールは低いほうですが、
うちの母が、野菜中心ですがコレステロールがとても高いようなんですよー(>_<) (2005/06/14 03:11:28 PM)
＞野菜豊富な献立で、ぎんさんのお宅では健康管理バッチシですね。
もうちょっと力のつくような食べ物もと思うのですが、ついつい好みはこちらのほうに流れてしまいます♪
＞実は我家もお野菜が多いのです。
＞娘が特に肉嫌いのためお野菜が主です(^。^)
＞でも、私はコレステロールが高いのですよ(>_<)
seichanさんの食卓も野菜が多いのですね！
コレステロールって、食べ物だけが原因ではないようですものね。私はコレステロールは低いほうですが、
うちの母が、野菜中心ですがコレステロールがとても高いようなんですよー(>_<) (2005/06/14 03:11:28 PM)
Re:ジャガイモ、挑戦しました！(06/13)
sepia101
さん
こんにちは。（*^_^*）
まぁ。。。ヘルシー！
私も箸を持っておじゃましたいくらいだな。
ぎんさんの料理食べてみたいよ。
１日で健康になりそう。（*^_^*）
うふ。。。♪
実は私も昨日肉じゃがだったりして。（*^_^*）
うちのは格安豚肉入りだけどね。(^^ゞ
(2005/06/14 03:25:53 PM)
まぁ。。。ヘルシー！
私も箸を持っておじゃましたいくらいだな。
ぎんさんの料理食べてみたいよ。
１日で健康になりそう。（*^_^*）
うふ。。。♪
実は私も昨日肉じゃがだったりして。（*^_^*）
うちのは格安豚肉入りだけどね。(^^ゞ
(2005/06/14 03:25:53 PM)
Re:ジャガイモ、挑戦しました！(06/13)
printanier
さん
ぎんさんこんにちは♪
圧力鍋を使いこなしていらっしゃいますね♪
おまけに野菜たくさんの献立！
とっても健康的で素晴らしいと思います。
え？粗食ですって…
じゃぁ我が家の夕食の献立は
何かしら、と思うくらい
立派な夕食だと思います♪
私も一日30品目目標に
献立を考えていますが
洋食だと難しかったりします。
やはり和食が一番！（単なる好みですが!!）
野菜の宅配ってどうでしょう？
これまた興味あるのに未経験なのよね♪
アルケミラモリスうちにもありますが
香りがあるなんて知りませんでした！
確認してきま～す♪
(2005/06/14 05:04:31 PM)
圧力鍋を使いこなしていらっしゃいますね♪
おまけに野菜たくさんの献立！
とっても健康的で素晴らしいと思います。
え？粗食ですって…
じゃぁ我が家の夕食の献立は
何かしら、と思うくらい
立派な夕食だと思います♪
私も一日30品目目標に
献立を考えていますが
洋食だと難しかったりします。
やはり和食が一番！（単なる好みですが!!）
野菜の宅配ってどうでしょう？
これまた興味あるのに未経験なのよね♪
アルケミラモリスうちにもありますが
香りがあるなんて知りませんでした！
確認してきま～す♪
(2005/06/14 05:04:31 PM)
Re[1]:ジャガイモ、挑戦しました！(06/13)
「ぎん」
さん
sepia101さん、こんばんは！
＞まぁ。。。ヘルシー！
＞私も箸を持っておじゃましたいくらいだな。
＞ぎんさんの料理食べてみたいよ。
＞１日で健康になりそう。（*^_^*）
ちょっとね、塩分多いかも。
なにしろ醤油味が大好きなものでー（汗）
sepiaさん、ほんとにお箸だけ持って訪ねてきてくれたら、楽しいなぁー！！
＞うふ。。。♪
＞実は私も昨日肉じゃがだったりして。（*^_^*）
＞うちのは格安豚肉入りだけどね。(^^ゞ
同じだ～。
sepiaさんの肉じゃがもおいしいだろうな。
肉じゃがのお肉って、豚派と牛派と分かれるんだよね。。 (2005/06/14 06:03:47 PM)
＞まぁ。。。ヘルシー！
＞私も箸を持っておじゃましたいくらいだな。
＞ぎんさんの料理食べてみたいよ。
＞１日で健康になりそう。（*^_^*）
ちょっとね、塩分多いかも。
なにしろ醤油味が大好きなものでー（汗）
sepiaさん、ほんとにお箸だけ持って訪ねてきてくれたら、楽しいなぁー！！
＞うふ。。。♪
＞実は私も昨日肉じゃがだったりして。（*^_^*）
＞うちのは格安豚肉入りだけどね。(^^ゞ
同じだ～。
sepiaさんの肉じゃがもおいしいだろうな。
肉じゃがのお肉って、豚派と牛派と分かれるんだよね。。 (2005/06/14 06:03:47 PM)
Re[1]:ジャガイモ、挑戦しました！(06/13)
「ぎん」
さん
printanierさん、こんにちは！
＞圧力鍋を使いこなしていらっしゃいますね♪
＞おまけに野菜たくさんの献立！
＞とっても健康的で素晴らしいと思います。
圧力鍋、大分怖くなくなってきました。
まだ完全に信用していませんがー（笑）
我が家の食卓は、野菜がいつも多めなんです。
それに、ほとんど和食。
塩分がちょっと気になります。
＞え？粗食ですって…
＞じゃぁ我が家の夕食の献立は
＞何かしら、と思うくらい
＞立派な夕食だと思います♪
えーっ！ 立派ですか？
こんな感じで大丈夫でしょうか？？
手のこんだしゃれたお料理がなかなかつくれないので、
自信ないんですよー。
printanierさんの食卓は、きっとすてきなんだろうなと想像します。
＞私も一日30品目目標に
＞献立を考えていますが
＞洋食だと難しかったりします。
＞やはり和食が一番！（単なる好みですが!!）
＞野菜の宅配ってどうでしょう？
＞これまた興味あるのに未経験なのよね♪
一日30品目、やはり目標ですよね。
私は乳製品もだめなので、その分品目を稼ぐのが大変！
野菜の宅配は、私も最初はどうかなとかなり迷いましたが、試しにとってみたら、なかなか自分には合っていたみたいです。
新鮮でおいしい野菜が毎週届くし、その中でメニューを考えるものだから、自然と野菜いっぱい献立になるし、買い物へ行く回数が激減するので、むだな変なものを買わなくなる！ ということで、食費も削減できました。その浮いた分で、おいしいお取り寄せも買えるようになったし♪
＞アルケミラモリスうちにもありますが
＞香りがあるなんて知りませんでした！
＞確認してきま～す♪
ええっ、なんか自信なくなってきた。
多分あれはアルケミラ・モーリスの香りだと思うのですが、ほかの植物のだったかしら……（汗） (2005/06/14 06:11:33 PM)
＞圧力鍋を使いこなしていらっしゃいますね♪
＞おまけに野菜たくさんの献立！
＞とっても健康的で素晴らしいと思います。
圧力鍋、大分怖くなくなってきました。
まだ完全に信用していませんがー（笑）
我が家の食卓は、野菜がいつも多めなんです。
それに、ほとんど和食。
塩分がちょっと気になります。
＞え？粗食ですって…
＞じゃぁ我が家の夕食の献立は
＞何かしら、と思うくらい
＞立派な夕食だと思います♪
えーっ！ 立派ですか？
こんな感じで大丈夫でしょうか？？
手のこんだしゃれたお料理がなかなかつくれないので、
自信ないんですよー。
printanierさんの食卓は、きっとすてきなんだろうなと想像します。
＞私も一日30品目目標に
＞献立を考えていますが
＞洋食だと難しかったりします。
＞やはり和食が一番！（単なる好みですが!!）
＞野菜の宅配ってどうでしょう？
＞これまた興味あるのに未経験なのよね♪
一日30品目、やはり目標ですよね。
私は乳製品もだめなので、その分品目を稼ぐのが大変！
野菜の宅配は、私も最初はどうかなとかなり迷いましたが、試しにとってみたら、なかなか自分には合っていたみたいです。
新鮮でおいしい野菜が毎週届くし、その中でメニューを考えるものだから、自然と野菜いっぱい献立になるし、買い物へ行く回数が激減するので、むだな変なものを買わなくなる！ ということで、食費も削減できました。その浮いた分で、おいしいお取り寄せも買えるようになったし♪
＞アルケミラモリスうちにもありますが
＞香りがあるなんて知りませんでした！
＞確認してきま～す♪
ええっ、なんか自信なくなってきた。
多分あれはアルケミラ・モーリスの香りだと思うのですが、ほかの植物のだったかしら……（汗） (2005/06/14 06:11:33 PM)
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