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2007年11月26日
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カテゴリ: 外食
週末、身内の結婚披露お食事会で東京へ行きました。
福臨門 魚翅海鮮酒家 ”。
銀座ですし、高級店ですし、ドキドキです

いただいたのは上海蟹のコース。

soup.JPG
上海蟹のミとカニミソの入ったフカヒレスープ。
濃厚なお味です。

kani.JPG
上海蟹の姿蒸し。
上にカニミソがのっており、まずはカニミソをからめていただきます。


gyu.JPG
米沢牛と茸のXO醤炒め。
これはピリ辛味。お肉は柔らかです。

sweeets.JPG
デザートは和栗入り小豆のプリン。
二層になっており上は小豆のプリン、下はココナッツプリンになっています。

この他、前菜、おこわ、焼き菓子などが出て、かなりお腹いっぱいぺろり
中華らしく濃厚で深みのある味わいながら、上品に仕上げたお料理。美味しかったです

ちなみにダンナはあちらのご家族がいるにもかかわらず、ごちごっこで盛り上がっていました

そして何より、
お二人の門出に祝福あれ





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最終更新日  2007年11月26日 21時54分26秒
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