【初挑戦の鯖のケチャップ煮は…ハンバーグの味？？】

阪急交通社　たびコト塾

(0)

ももちゃんのママのレシピ集

(5)

Archives

December , 2024
November , 2024
October , 2024
September , 2024
August , 2024

July , 2024
June , 2024
May , 2024
April , 2024
March , 2024

Profile

Ｇママ

フォローする

Comments

ゆうひ@ Re:【自販機廻りにゴミを置くのは不法投棄】(11/25) どこも同じですね。わが家から近い自販機…

ゆうひ@ Re:【街路樹花壇の高砂芙蓉の剪定・公園の躑躅の植込みの剪定】(11/23) 片付けて貰えてよかったですね。でもあと…

ゆうひ@ Re:【〒のプランターの切戻し・公園のフェンス際のアベリアの剪定】(11/22) 差し穂、寄せ植えかと思いました。豪快で…

ゆうひ@ Re:【天神の新しいビルとビーバームーン　１１月１７日　part３】(11/17) 町がどんどん変わる、、良いですね。こち…

ゆうひ@ Re:【頤和園で会合　１１月１７日　part２】(11/17) そうい廃校にうOBの集まりがあるのですね…

ゆうひ@ Re:蕪の甘酢漬け・(11/20) そうですよ。もう寒くなったら布団でゆっ…

ゆうひ@ Re:【サフラン開花・録画を見たり昼寝をしたり・秋刀魚塩焼き】(11/16) あ、我が家にも咲いていました。名前が…

ゆうひ@ Re:【銀杏が美味しい - 相方の高齢者講習運転編】(11/13) 神戸でお隣のお爺さんが銀杏を持ってきて…

ゆうひ@ Re:【数珠珊瑚・辛夷の枝あげ・垣根根元の整理・フレンチトースト】(11/12) 頂けるなんて上得意さんなんですね！。 …

ゆうひ@ Re:【飛行機雲が多い日・喪中はがき届く】(11/09) 空港があるからそういう飛行機雲はあるで…

< 新しい記事

新着記事一覧(全7157件)

過去の記事 >

December 8, 2010

昨日は実だくさんのスープと大根・白菜のサラダ。

メインは鯖だったのですが...洋風料理らしい献立は？
とクックパッドを探して見つけたのがケチャップ煮。

え～～経験しない味だけどとは思いましたが挑戦してみました。

一度探したレシピが分らなくなっておおかたで作りました。
味醂・砂糖・醤油・ケチャップを、ほぼ同量に、
砂糖とケチャップを増やして、ウスターソースを少し入れました。

塩・コショウをした鯖に薄く小麦粉をつけ、サラダ油でこんがり焼いて、
温めたたれにからめます。

結構いけましたよ。
ももちゃんがよく食べました。濃い味好きですから(笑)

婿殿が
『お義母さん　ソースは昨日のハンバーグのですか？』
とおっしゃいました(ー_ー)!!

『いゃ　焼肉のたれは入れてないよ。今日作ったのよ』
と申しましたが・・・見た目も味もよく似てました(笑)

そして…昨夜は次女夫婦が帰ってきました。婿殿の会議に合わせて。

時々寝起きの悪い日があるももちゃんですが、
『〇〇ねえちゃんが帰ってるよ』とママが言ったら、飛び起きたそうす。
降りてきて、待っていたお姉ちゃんに飛びついてじゃれてました。

明日まで甘えられます(*^_^*)

お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう