Ｇママのひとりごと

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【藪椿・にゅう麺】

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テーマ：今日見つけた“花”は、なあ～に？(4211)

カテゴリ：Ｇママとっておき情報

2015.1.15 藪椿
椿の季節になりました。
花びらが少し痛んでますが、雨の日は生き生きとしてますね。

今日は大寒。予報では最高気温１２度。
暦通りではないのが嬉しい冬の朝です。
花が咲いてないかしら？庭に出てみましょうか（*^_^*）

朝から白花豆を煮ています。
何時も買い置きをしていますが…つい年を越してました。
賞味期限は２０１５年３月ですがなかなか柔らかくなりません(笑)

昨日、箱の片づけをしていたら素麺でてきました(笑)

具は椎茸に人参に揚げで彩良く、出汁はいりこと鰹節でしたから、
自分で言うのもなんですが…とても美味しかったです（*^_^*）
写真撮っておけば良かった程(笑)

『ラーメンより良いねぇ』と行ったら、『塩が薄いからね』とじぃじが。
『油で揚げてないからよ』と言いましたが添加物もね…

ここのお素麺とても美味しいのです。
デパートで季節初めに前年のをお手頃価格で販売してあり、
何故か行き合わせて、幾つも買って娘達に配ります（*^_^*）
特に黒胡麻素麺は珍しくてお薦めですよ。

素麺レシピ色々あります。お試しください

ゆでたそうめんと具を醤油味のだし汁でさっと煮たもの。
デジタル大辞泉

2.煮麺・煮麵・煮麪・入麺・入麵
〔「入麺」とも書く〕素麺（そうめん）を煮込んだ料理。
大辞林第三版

注目の錦織くん『全豪米オープン』第１セット取りましたよヽ(^o^)丿
力まずに頑張ってほしいですね。

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