Ｇママのひとりごと

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【生姜佃煮・スィートポテト・人権週間 ⇒ ユニバーサルデザイン】

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テーマ：今日の出来事(289283)

カテゴリ：こんなことがありました

太郎くんちの豚汁を作るのに、鍋がなくて…
生姜シロップを作っていた鍋を開ける為に、
シロップを絞って、残りの生姜は佃煮に。
スライスし７割の砂糖で煮てた生姜です。

2021.12.2　生姜佃煮
酢３T称津２Tを入れて煮詰め、最後に胡麻。
を今年、何回目の生姜佃煮でしょうか？(笑)

鍋が開き、先にスィートポテトを作ろうと、
薩摩芋を茹で、茹で汁を出し、潰してから、
砂糖と塩少々。バターと生クリームを入れ、

鍋を洗い豚汁作り。
椎茸を炒め、肉を炒め、具材を炒め、
あくをとり煮立って10分。昼前完成。

2021.12.2　スィートポテト2
その間、スィートポテトの成型をして、

2021.12.2　豚汁　味噌を入れる前
「煮えましたが、味噌入れますか？」
とラインして……太郎くんちに配達。
スィートポテト・佃煮・おかず色々も。

太郎君の小学校は、今日は授業参観で、
おかあちゃんは、昼迄で早帰りとの事。
１２月の参観日は、 人権週間 にちなみ、

『どうして知ってると』と言ってました。
娘達の時から12月は人権学習でしたから…
パラリンピックにちなんでの学習とか。

人権＝障がいだけと捉えず、全ての人に、
ユニバーサルに考えられないかなぁ…

三重県　ユニバーサルデザインのまちづくり
YAHOO！JAPANキッズ　ユニバーサルデザイン

柚子ジャムとディッシュ等頂いて帰り、
４時過ぎ、じぃじがももちゃんの迎えに。

2021.12.2　チョコデニッシュと柚子ジャム
その間にＧママだけおやつタイム。
夕食前に(笑)

５時過ぎ、ももちゃんを体育館迄送り、

帰って相方がお風呂の間に、夕食準備。
牛肉と、エリンギと白ネギの緑部分を炒め、
豚汁があり、ピクルス等残り物も色々で…

真夜中にスィートポテトを焼いて、
頂きながらブログアップです(*´▽｀*)

今日は、
姉の所に、色々配達に行こうかな(笑)

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Last updated December 3, 2021 09:18:49 AM
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■コメント

Re:【生姜佃煮・スィートポテト・ユニバーサル】(12/03)

ゆうひさん

本当に主婦の鏡です。お手本。
何でもできてテキパキと。
これではボケる間もありません。
私も真似てもここまでできないですもん。

生姜佃煮にお酢入れますか？。
そうか、最後のゴマね。あったのにそこまで頭が回らなかった。

チョコデニッシュ、昔、よく食べました。幸せ気分だった。血糖値との戦いでもうそれはできません。
小豆餡ならOKです。

(December 3, 2021 09:22:30 AM)

返事を書く

ゆうひさんへ

Ｇママ

思いだしながら書くのは頭の体操で、、
書いてたら無駄も分かるし、ググればいいし、
ブログのお陰ですよね。

それが大歩危するのですよね。
昨日も出る時、充電中のiphoneと思って忘れたし(笑)

胡瓜も生姜も、確かゴーヤも佃煮は酢を入れていたようです。
胡麻入れると綺麗です(笑)

デニッシュ大好きです。
チョコも、リンゴも、ベリー類も。
血糖値良くなったら、食べれますか？
義姉が下がって食べれるようになったのですよ。

(December 4, 2021 05:30:30 AM)

返事を書く