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くるみ1101
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2011.04.07
棗茶(テチュ茶)
(6)
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生理前になると、とても体の調子が悪くなってしまう私。
おまけに、元来からの貧血もあって、立ちくらみや耳鳴りもひどい。
そんな話を、一緒にヨガに通う韓国人のママ友にしたら、棗をたくさんくれた。
彼女も40歳を過ぎたあたりから、生理前後の貧血がひどくなって、棗を、煮詰めて飲んだら良くなったという。
棗茶は貧血に効くと言われてるんだって。
アラフォーって、そういう年なのよ。。。なんて言いながら作り方を教えてくれた。
20個ぐらいの棗をおなべ一杯の水で半分くらいになるまで、ただ煮れば良いらしい。
簡単なので、早速試してみた。
でも、煮てるのを忘れて、かなり濃い目のお茶が出来上がった。
松の実なんかを浮かべたら、本格的かな。。。
おまけに、煮詰めた実も甘くておいしい~!
そのおかげか、身体がホカホカして気持ち良い。
韓国在住の方はきっと、家のどこかに棗が眠っているはず。(サムゲタン作ろうと思って買ったけれど使い切れなかったとか、シオモニがたくさんくれたとか。。。)
棗茶、お勧めです。
ぜひお試しを~!って、実はみんな普通に煎じて飲んでいた?私が知らなかっただけかしら~!?
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Last updated 2011.04.07 09:38:58
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Comments
くるみ1101
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ざおりんさんへ
確かに!日本にいたら、滅多なことでは、…
くるみ1101
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させちんさん
雨の日は特に臭いがするよね〜 周りの韓国…
ざおりん
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Re:好きな香り、嫌いな香り(11/07)
日本にもどってきたとき、あの下水の匂い…
させちん
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下水の匂い、雨降るとひどくならない? 蚊…
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