私は一人暮らしなのに半分に切ったキャベツとか買いたくありません。
切ったところから傷むし割高ですから。
常に何種類かの野菜を買っておかないと気が済まないので、保存に気を使います。
お母さんがしっかり料理をされていて頼もしいです。
(2018年05月06日 21時21分27秒)
切ったところから傷むし割高ですから。
常に何種類かの野菜を買っておかないと気が済まないので、保存に気を使います。
お母さんがしっかり料理をされていて頼もしいです。
(2018年05月06日 21時21分27秒)
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2018年05月06日
カテゴリ： 生活
気温は２０℃あるのに冷える。
今日のソーラーライトは大して光らないな
洋服は薄いものに変えていたが冷えるので
厚めのものに着替える。
これだから一気に衣替えは出来ない。
雨が降る前に少しでも草取りをしていて良かった。
。(´▽｀) ホッ
このところ野草ばかり食べていたので
冷蔵庫の野菜は買ってからそのままの状態。
今使っている冷蔵庫は１２年目だから
CMの冷蔵庫のようにはだかで入れたら干からびてしまう。
ビニールやポリ袋に入れたまま野菜室に入れるのもNG。
新聞紙に包んでからスーパーの袋に入れて保存すれば
一か月でもらくらく。
野菜が呼吸できるような感じがする。
今日使った白菜なんか一か月以上経っていたが、
それでもつやつや新鮮だった。
新聞紙は色々と用途があってとっても便利。
野菜によっては刻んだり茹でたりして冷凍する。
とにかく無駄にするのが嫌い！
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Re:新聞紙はえらい！(05/06)
歩世亜
さん
Re:新聞紙はえらい！(05/06)
nik-o
さん
さっき腐った野菜を処理しました。腐らせたのは私でなくさっちんです。笑
(2018年05月06日 19時00分16秒)
歩世亜さんへ
ごねあ
さん
nik-oさんへ
ごねあ
さん
Re:新聞紙はえらい！(05/06)
kororin912
さん
うちは、野菜を入れっぱなしにしていると、どんどん母が自分の料理に投入するので、腐るところまではいきません。
「なんか、あるなー、と思ったらどんどん使っていいけんね。また買えばいいっちゃけん。」
と、常々母に言っているんですよ。
大根やきゅうり、人参などは、しなびてきたら大喜びでぬか漬けにしているようです。 (2018年05月06日 20時54分17秒)
「なんか、あるなー、と思ったらどんどん使っていいけんね。また買えばいいっちゃけん。」
と、常々母に言っているんですよ。
大根やきゅうり、人参などは、しなびてきたら大喜びでぬか漬けにしているようです。 (2018年05月06日 20時54分17秒)
kororin912さんへ
ごねあ
さん
Re:新聞紙はえらい！(05/06)
かきつばた3672
さん
新聞紙、やってた時もあったのですが、面倒でついつい。。。でも、ちゃんとやりたいと思いました！
ずっと前にごねあさんの日記読んで冷凍してみたんだと思いますが、大根、全然大丈夫なものですね～。冷凍庫で発見してのっぺい汁に入れたのですが、冷凍した感じはないですね。
アメリカの冷蔵庫は野菜室が日本の半分以下の気がします。それがとっても迷惑です。野菜食べないと～っと今日はちょっとだけ頑張りました。 (2018年05月07日 08時58分47秒)
ずっと前にごねあさんの日記読んで冷凍してみたんだと思いますが、大根、全然大丈夫なものですね～。冷凍庫で発見してのっぺい汁に入れたのですが、冷凍した感じはないですね。
アメリカの冷蔵庫は野菜室が日本の半分以下の気がします。それがとっても迷惑です。野菜食べないと～っと今日はちょっとだけ頑張りました。 (2018年05月07日 08時58分47秒)
かきつばた3672さんへ
ごねあ
さん
新聞紙は衣類の引き出しに敷くのも虫よけになっていいですね。
新聞紙はとっても便利。
新聞取らない人がだんだん多くなっていますが、読まなくても利用法があるのに。（笑）
大根は一度冷凍すると味が早くしみ込みます。
だけどうちの冷蔵庫は冷凍室があまり空いていません。
気温が低い時は新聞紙とスーパーの袋に入れて、部屋に置いていても大丈夫です。
(2018年05月07日 14時59分26秒)
新聞紙はとっても便利。
新聞取らない人がだんだん多くなっていますが、読まなくても利用法があるのに。（笑）
大根は一度冷凍すると味が早くしみ込みます。
だけどうちの冷蔵庫は冷凍室があまり空いていません。
気温が低い時は新聞紙とスーパーの袋に入れて、部屋に置いていても大丈夫です。
(2018年05月07日 14時59分26秒)
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