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2010年12月16日
カテゴリ： 調理道具
料理にはいい道具が必要です。
ゴルフもそうですよね。
包丁の手入れはどうしていますか？
私は定期的に砥石で研いでいます。
ちなみに、
ウチには私用の牛刀、中華包丁、そば包丁があります。
先日、合羽橋に行って、野菜用にセラミック包丁を購入しました。
確かにキレがいいです。
正確には１年ぐらい使ってみないと断定は出来ませんが…
ありました。
価格的にもお買い得ですよ。
最高級のブラックセラミック包丁。フォーエバー（FOREVER） 美セラ ペティー セラミック包丁 ブラック（黒） 10cm
ゴルフもそうですよね。
包丁の手入れはどうしていますか？
私は定期的に砥石で研いでいます。
ちなみに、
ウチには私用の牛刀、中華包丁、そば包丁があります。
先日、合羽橋に行って、野菜用にセラミック包丁を購入しました。
確かにキレがいいです。
正確には１年ぐらい使ってみないと断定は出来ませんが…
ありました。
価格的にもお買い得ですよ。
最高級のブラックセラミック包丁。フォーエバー（FOREVER） 美セラ ペティー セラミック包丁 ブラック（黒） 10cm
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