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2010年12月16日
カテゴリ： 鍋料理
寒くなると石狩鍋が恋しくなりますね。
私が初めて石狩鍋を食べたのは
今から、４０年ぐらい前。
確か、２月か３月の寒い時でした。
ススキノで暖かい石狩鍋を食べて感激したものです。
石狩鍋は、北海道を代表する郷土料理。
味噌仕立てなので身体が暖まります。
北海道の海の幸がいっぱいの石狩鍋。
脂ののった秋鮭をはじめ、
少人数にちょうどいい鍋セットです。
ギフト・お歳暮・プレゼントに！石狩鍋セット【楽ギフ_のし】
北海道石狩市の石狩川河口近くにある
1880年（明治13年）創業の割烹「金大亭」が元祖と言われています。
当時は、地元の漁師の賄い料理だったようですね。
内容量：
秋鮭切身 4切、
ボイル海老 3尾、
ボイル帆立・えび入つみれ 各2個、
ツボ抜きいか 1杯、
たれ（味噌味）
●配送温度：冷凍
私が初めて石狩鍋を食べたのは
今から、４０年ぐらい前。
確か、２月か３月の寒い時でした。
ススキノで暖かい石狩鍋を食べて感激したものです。
石狩鍋は、北海道を代表する郷土料理。
味噌仕立てなので身体が暖まります。
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当時は、地元の漁師の賄い料理だったようですね。
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ボイル海老 3尾、
ボイル帆立・えび入つみれ 各2個、
ツボ抜きいか 1杯、
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●配送温度：冷凍
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