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2011年02月07日
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カテゴリ: 九州・沖縄
大分県中津市は、鶏肉のから揚げを好む人が非常に多く、
日本唐揚協会では、から揚げの聖地とされるほど。
中津市内をはじめ、近郊の地域には、多くのから揚げ専門店がある。
中津の「からあげ」の原点は、
政府の方針で中津にたくさんの養鶏場があったからとか、
第二次世界大戦後、旧満州からの引揚者が
中国での食べ方を再現したとも言われている。







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最終更新日  2011年02月07日 09時34分21秒
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