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ショッピングソムリエ・米野真理子
モデルを経て現在60店舗のワインコンサルタント及び日本酒、焼酎のプロデュースを行う。ワインスクール ピエスコートを主宰の他、イベントや女性誌への執筆でワインやお酒のある暮らしの楽しさを提案中。
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2008年03月21日
カテゴリ： カテゴリ未分類
休日のピクニック花見から宴会夜桜。花見にかこつけただけの花見ワイン会などなど（まあ私の場合これが1番多いのですが～）毎回用意するワインに頭を悩ませます。だってちゃんとグラスを準備して外で飲むお花見もあれば、折角いいワインをお土産に持って行ったのに紙コップ！？って場合もあるじゃないですか。シャンパンや白ワインは外で飲むにはこの季節まだ寒すぎたり、赤ワインは折角の色が楽しめなかったり。お花見弁当には冷製の物が多いし、と案外難しいのですよ。
そんな時、ワイン好きにも、また詳しくない人にも興味を持っていただけるのがこれです。その名もSAKURA。国産ではありません。ブルゴーニュのロゼワインです。それも最近ボルドー辺りで流行の赤ワインの副産物として造られるロゼではなく、ロゼのために育てたピノ・ノワールで造られているから香も美し～～いのです。おつまみにもあわせやすいでしょうし、花見弁当に入っている煮物や鶏などにもばっちりです。ちょっとおしゃれなチーズと生ハムのオードブルにも最高ですよ。
外で飲む場合はマイグラス持参で！！ってお願いしましょう。片付けもおのおの。これがいいですね。あまり講釈言わずにグラスの形にもこだわらず、たくさん飲みたい人は大きめのグラスをってな感じでいかが。
※紹介しました商品が価格変更や売り切れとなっている可能性もございますのでご了承ください。
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最終更新日
2008年03月26日 11時08分18秒
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