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Grueの楽しみをご紹介します。お稽古、お気に入りな物、手作り作品、などいろいろご紹介できたらと、思っています。
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November 19, 2008
カテゴリ： パン
お料理モードのスイッチが入りました♪
まずは、外構工事をしてくださっている職人さん達への差し入れパンを
以前のお家はキッチンの作業台が狭く、ダイニングのテーブルを作業台替わりにしていましたが・・・
今回はパンマット（１/２の大きさ）とばん重を置けるくらいゆったりスペースを設けました。
以前から持っていた据え置きタイプのガスオーブンも新居では大活躍してくれる予定です
今回は大量のパンを焼くため、２台のガスオーブンを使用！
「イマイチ
。。。」電子レンジ機能が付いたガスオーブンがいけなかったのか、新品だからなのか・・・
焼きが甘いんですよね～
同じ温度、同じ時間焼成したら、ビルトインオーブンの方は全く焼き色が付きませんでした。
これもオーブンの癖かも知れませんので、気長に観察していきたいと思います
同じ生地で３種のパン
チーズパン・栗ペーストパン・ピーナッツチョコパン
急に
皆様体調を崩されませんように・・・
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最終更新日
November 19, 2008 08:26:39 AM
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