2005年08月21日
テーマ： 取り寄せ美味しい物(162723)
カテゴリ： 日々のちょっと面白い話
またまた更新が滞ってしまいました。。
上記のうちの半分くらいが電話番号の決定待ちだったりするので、これからお店を開こうと思っている方、何はともあれ電話番号の確保は最優先したほうがいいですよ。思ったより時間がかかります。（何でそんなにかかるのかが不思議。携帯はその場で決定できるのに。。民営化したってNTTのやる事はなんか重たい。。）
さて、『ぎょうざの丸岡』さんのぎょうざやっと食べました！このお店は大勢の方から推薦され、一度は食べた方がいいかなぁと思っていました。うちの餃子はそもそも一般的な餃子とレシピが違うので、どんなに美味しい餃子があってもそれをまねしたり、参考にしたりと言う事があまりないのですが、それでも、大成功しているお店の商品として、味だけでなくいろいろな面で参考になると思い、注文してみました。
まず、味について。一言で言えば『カンペキ』でした。
まさに「ザ・ぎょうざ」。ギョウザの王道を行く味で、その路線のギョウザとしてはお手本のようなぎょうざでした。ある意味個性と言うのはあまりないのですが、美味しい餃子が食べたいなぁと漠然と思った方はここの餃子を食べておけば間違いないでしょうね。
上記のうちの半分くらいが電話番号の決定待ちだったりするので、これからお店を開こうと思っている方、何はともあれ電話番号の確保は最優先したほうがいいですよ。思ったより時間がかかります。（何でそんなにかかるのかが不思議。携帯はその場で決定できるのに。。民営化したってNTTのやる事はなんか重たい。。）
さて、『ぎょうざの丸岡』さんのぎょうざやっと食べました！このお店は大勢の方から推薦され、一度は食べた方がいいかなぁと思っていました。うちの餃子はそもそも一般的な餃子とレシピが違うので、どんなに美味しい餃子があってもそれをまねしたり、参考にしたりと言う事があまりないのですが、それでも、大成功しているお店の商品として、味だけでなくいろいろな面で参考になると思い、注文してみました。
まず、味について。一言で言えば『カンペキ』でした。
まさに「ザ・ぎょうざ」。ギョウザの王道を行く味で、その路線のギョウザとしてはお手本のようなぎょうざでした。ある意味個性と言うのはあまりないのですが、美味しい餃子が食べたいなぁと漠然と思った方はここの餃子を食べておけば間違いないでしょうね。
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第四章：飛躍。そして楽天出店。
(85)第七章：夏目家２年目の挑戦！
(35)第六章：夏目家流！楽天市場の繁盛店へ。
(32)第五章：まずは３ヶ月。楽天流繁盛店へ。
(13)第一章：有限会社の立ち上げ方
(9)第三章：夏目家オープンからの軌跡
(46)ショップ立ち上げの進行状況
(18)気になる食べ物のお話
(42)日々のちょっと面白い話
(97)第二章：餃子専門店の店舗が完成するまで
(56)デザインのお話
(14)テレビや映画やパロディや
(3)和風あん餃子美味しい～の声♪
(38)子育て日記♪
(21)和風あん餃子の美味しい食べ方♪
(2)中京テレビ取材のようす
(5)イベント等の報告
(77)餃子関連の面白ネタ
(9)東海テレビ取材の様子
(2)第２回浜松餃子まつりの話
(2)メディアで紹介されました！
(48)第八章：３年目！次なるステージへ
(5)キャンペーンやお得情報
(5)第九章：餃子工場を作ろう！
(5)中国のことそして上海万博
(8)第十章：夏目家２号店御在所SA下り店のお話
(24)ネコ苦手なのに家にネコが来たとか(゜Д゜;)
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豊橋：餃子の夏目家
これまでにない全く新しい美味しさで好評を頂いている『和風あん餃子』を全国にお届けします。ゼロからのお店立ち上げから繁盛記を日々ブログで綴っていきます。餃子が好きな方、ショップを開きたい方、起業を志す方、是非応援してください。
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