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August 20, 2005
テーマ： ハーブ大好き！(387)
カテゴリ： アロマテラピー
お盆休みに、インド人の先生のヨガ教室に通ったのですが、
そのときに、食べたインド料理が忘れられず
いろんなスパイスを購入しています。
中でも、お気に入りのスパイスは「カルダモン」
まだ、
あぁ～この香り、心地よい・・・
という程度でして、使いこなしてないのです。
というか、
2回サブジにチャレンジしたものの、
これから、使い方を研究したいと思ってます。
カルダモンって検索してたら、紅茶やら、製油やらいろんなものが
ヒットしてきて、ビックリしました。
また、知らない世界が広がりつつあります^^
何か良いレシピをご存知でしたら、教えてくださいませm(__)m
そのときに、食べたインド料理が忘れられず
いろんなスパイスを購入しています。
中でも、お気に入りのスパイスは「カルダモン」
まだ、
あぁ～この香り、心地よい・・・
という程度でして、使いこなしてないのです。
というか、
2回サブジにチャレンジしたものの、
これから、使い方を研究したいと思ってます。
カルダモンって検索してたら、紅茶やら、製油やらいろんなものが
ヒットしてきて、ビックリしました。
また、知らない世界が広がりつつあります^^
何か良いレシピをご存知でしたら、教えてくださいませm(__)m
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