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2009.04.19

もうすぐ１ヶ月。

ホームベーカリーについていたレシピ集、
うちのオーブンレンジについていたレシピ集などをみて
食パン・ヨーグルトパン・ベーグルなどつくってみてます。
食パンはまだまだ研究中
ヨーグルトパンはそんなにおいしくなかったのでもうつくらないと思う
ベーグルは焼く前にゆでる、というのをやってみたくてトライ。こちらは好評

ピザ・肉まんもつくってみました。
ピザは簡単でおいしい
肉まんのアンは市販のシューマイでも
そして、こね機能でスコーン。
友達がフープロで作っていたレシピで
さぼてんこ♪ちゃんありがとう

わたしはあんこ好きなので、あんぱんを作りたいのだけど
小豆がなかったのでまだつくってません
こないだ北海道物産展にまたいって、そこで買ってきた小豆で作る予定
ダンナさんは北海道物産展だけは逃さない

それからナンもつくりたいな～

見事にホームベーカリーにはまってます

気になっているこの本は・・・

Martホームベーカリーbook
図書館で予約したけど、まだまだ順番がきません

【予約】 Mart　ホームベーカリーBOOK 2
そして、第２弾もでるようです。。

気になるな～このシリーズ

ホームベーカリー以外に道具は新調しないでやっていたのですが、

Many Many Make スケッパー【赤】［DB-2005］
成型パンには必要なので買いました。
それまでは大胆にもケーキナイフを使っていた

ベーキングシート_
あと、何回も使えるオーブンシート。
これはお店で探してもいいのがなかったので楽天で買いました。

あと、はかりと網がほしいこのごろ・・・。
節約になってるのかどうなのか

デジタルお料理はかり　デジタルソーラークッキングタニタ SD-002-WH（ホワイト）
いまは５ｇ目盛りの台はかり。たま～に細かく測りたいときに欲しくなるのです。

大ヒット御礼♪Many Many Make ケーキクーラー【DB-2015】
一応あるんだけど斜めになっているのです

成型するときは家にあったまな板シートがちょうどよく、
めん棒は実家から拝借してきたものが陽の目をみてます

食パンだけ作るのなら、はかりさえあればいいんだけどねえ。

あたたかいパン生地をさわるのも楽しいので成型パンも好きです
いまはパンを作るにもよい季節ですね。

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