ハーフワインコーナー

< 新しい記事

新着記事一覧(全41件)

過去の記事 >

June 12, 2009

現代風の高級イタリア赤の品種飲み比べ

カテゴリ：ワイン

東急本店の有料試飲の続きです。

ラ・リコルマ/サン・ジュスト・ア・レンテンナーノ 2005

ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ・エリクリズム/サン・ポリーノ 2003

バローロ・アルボリーナ/エリオ・アルターレ 2004

現代風ですので、全て新樽によるヴァニラの香りが共通しています。
若干のヴィンテージの違いはありますが、品種の個性が分かるのではないかと。
各品種の中でも、非常に素晴らしいワインでの比較となりました。

メルロー　　　　：０５リコルマ
サンジョヴェーゼ：０３ブルネロ・エリクリズム（サン・ポリーノ）

色の濃さは、
メルロー＞サンジョヴェーゼ＞ネビオーロ
の順番でした。

香りは、リコルマはやはりイタリアン・メルローらしい完熟果実香が中心ですが、
酸味が強くてタンニンが細かいので、エレガントな印象です。
時間と共に他のイタリア土着品種ワインとは違う、
フランス的なしっとり落ち着いた雰囲気を感じます。
同じ０５レディガッフィほどパンチはありませんが、
この繊細さはトップクラスのワインであることを示しています。

サン・ポリーノのブルネロは、ブルネロの中でもかなり現代的なワインですが、
時間と共に、イタリアらしい潮の香りと、ねっとりした酸味が現れ、

色は真っ黒ではありませんが、濃縮感は全くひけをとりません。
最終的に一番「パンチ」を感じるワインでした。

アルターレのバローロは、この３本の中では色が淡く、
エレガントで女性的に感じます。
（それでも伝統派バローロのジャコモよりは色は濃いです。）

もちろんブルピノよりはスパイシーな要素も強いですが、
極めて繊細なタッチです。
日本人の味覚としては、３つの中でこれが一番おいしい
と言う人が多いと思いますね。私も相当好きなワインでした。

こういうトップクラスのワインで品種の個性を比較できるのは、
ワイン愛好家としては幸せであります。

お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう