ハマ奥
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ただでさえ、ここんとこず~~~~~っとオサボリ・放置三昧なのに、、、デジカメ画像をPCにって作業が面倒で。。。なくせにデジカメ撮影は染み付いちゃってしまったようで画像はいっぱい。。。(笑)なのに~~またわけわかんなくなったし~~~~~でも画像のないブログは寂しすぎるし。。。てなことで、できるかどうか久しぶりのお取り寄せでお試しです。 最近作ったマカロニカニマヨサラダです。 旦那が吹雪きでパトロール三昧で帰って来れない日の晩ご飯。発芽十六雑穀のご飯でカレーライス牛フィレのカットステーキ添えサラダ付き半年くらい前からやずやの発芽十六雑穀にはまってます。でも旦那があまり好まないので居ない時を狙って(笑) カニマヨサラダ入りポテトコロッケキャベツが高いので付け合せはちょべっとで(笑)我が家のコロッケには塩コショウとお砂糖と大量のマヨネーズが入ります。それはクリームコロッケ以外どんなコロッケを作っても同じです。定番のひき肉のコロッケも好きだけど、我が家の定番はひき肉ではなく魚肉ソーセージのコロッケ。お砂糖と大量のマヨネーズ&揚げ物なのでカロリーはめっちゃ高いですがホントにホント!美味しいのでうげぇ~~って思った方はお試しください。 今回はマルキタのカニマヨサラダ 真イカ入り を使いました。 そのままで食べるには我が家には薄味だったけど、いろいろアレンジするのには丁度良かったです。カニはやっぱ蟹屋だからだろうか?カニマヨってだけあってカニがめっちゃ贅沢に入ってました。それから画像はないんだけど、社長の釣ったお魚セットの今回のマスバージョンよかったよ。ほんとに釣ったの?ってくらい大きいのもいました。フライと塩焼きとホイル蒸し焼きとちゃんちゃ焼き風で完食しました。もちろん優しい母なので魚好きのお姉ちゃんにも冷凍してあります(^▽^v吹雪きばっかで旦那のお休みがなくお買い物にも満足にいけなかったのでご無沙汰だったネットお取り寄せだったけど、久しぶりに美味しいができました。冬はなかなか買いだしに行く事が難しい我が家なのでお魚はリピありかも♪明日は晴れるかな?天気予報は全然あてにならないしな~この吹雪のおかげで悪夢が再びでまたまた家の裏が大変な事に。。。キッチンもお風呂も真っ暗です。家の裏はすっかり屋根の半分が雪で埋まってますもう2~3日くらいインフルで寝込んでれば良かったかも~(笑)
2012.02.16
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