マローンおばさん

昨晩、ミッフィーが朝陽が見たい～～～と言うので、今朝早起きすることを約束しました
就寝はミッフィーは0時、私は寝付けず夜中の2時でしたが・・・
最近、なかなか寝れないです～～～

私は朝4時半に目が覚め、リビングで空の様子を伺うとまだ暗い～～～
でも4時45分頃に少し明るくなり
急いでミッフィー起こして、5時から朝焼け見ながらウォーキングしました
朝陽がみたい～～と言ってましたが、まだまだ朝陽は顔出さない～～～（笑）

ということで朝陽でなく朝焼けの写真です～～
とっても綺麗でした
先日の夕陽に続き朝焼けも見ることができ、8月のいいスタートになりました





夏休みの家庭科の宿題 ​『学校給食コンテスト』応募​ 、完了したようです
よかった～～～

条件があり・・・
●予算4人分1000円程度(一人250円)
●レンジは使えない
●揚げ物・めん料理の募集はなし
●調理できないもの・・・ブロック肉、もつ、タコ、もち、納豆、レタス・・・など書かれてました。
●栄養も考えて・・・
●メイン料理ができて余裕があれば、栄養を考えて副菜を作ってよい



ということで・・・大人でも難しいですよね


予算を考えるとお豆腐を使ったがいいよね～との話から私がよく作る「凍り豆腐ハンバーグ」を作ることに
栄養考えて、鯖缶も使って ​『凍り豆腐と鯖缶のハンバーグ』​ となりました
コンテスト用紙には分量や下準備、作り方、工夫したところなど書くようになってました。

日頃から ​ ​【まごわやさしい】​​ を言ってるので、それを意識して作ったようです。
（　）の中は今回使ったもの。

ま​ ・・・豆製品(豆腐、ドライ豆)
​ご​ ・・・ごま(ごま)
​わ​ ・・・わかめ・海藻類(ひじき)
​や​ ・・・野菜(人参・副菜にオクラ・ニラ)
​さ​ ・・・魚(さば)
​し​ ・・・椎茸類(しめじ)
​い​ ・・・いも(副菜にじゃがいも)



こんな感じに出来上がってました
実は全く調味料入れてない、というので食べてみたんですが、鯖の味と豆腐の味がしっかりするのでこのままでよさそうでした
ミッフィーも何もかけずに美味しいと食べてたので、このまま調味料なしで出すようです
とりあえず1つ終わってよかったね～～～～～～

ハンバーグの中身(凍り豆腐・鯖缶・人参・ひじき・しめじ・卵・粉豆腐・ごま)


​
～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～

● ​読み聞かせ「松谷みよ子の日本の神話」​

時間なくて読めなかった


● ​​ ピアノ ・ ​​ ・・午前30分、午後1時間30分

聴いてるとどうしても間違ったままインプットされてしまってる～
楽譜で音のチェックやってました


●​ ​「日本の歴史」​ ・・・読むのが早くkなってきてるような・・・30分で読み上げてる

​ ​8巻​​​​​​​「戦国時代と天下統一/戦国～安土・桃山時代」 ​​ ​​​​​


～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～


今日は ​『酒種・クリームパン』​ を焼きました～～～
クリームパンのように中に入れる物は、春よ恋とミナミノカオリでバッチリなので、次は中に入れるクリームも上手に作りたいな～
あまり全体を甘くしたくないのでパンの中のきび砂糖も減らしました。
クリームはきび砂糖をレシピより20ｇ減らしてみました
今日はオーブン2段を使って



​​
春よ恋 100% 強力粉 10kg 平和製粉 北海道産 （ 1kg×10袋 ） チャック付 パン用小麦粉 国産 小麦粉 ハルヨコイ はるよこい ホームベーカリー パン作り 材料 パン材料 10キロ 春よ恋100% 小麦粉 北海道産 春よ恋 100% 【送料無料】 ​


​
premium T 1kg プレミアムT パン用粉 熊本県産 強力粉 熊本製粉 ミナミノカオリ / パン用 小麦粉 食パン ホームベーカリー パン材料 1キロ パン 強力粉 製パン 国産 強力小麦粉 ​