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今日のオベント。左から、例の煮豚、煮豚の煮汁で炊いた煮卵レタス・トマト・高野豆腐の煮物・ひじき煮・切干大根、そして下のは、レンコンのくたくた煮です。今日はレンコンのくたくたを書こうかな。1:レンコンは皮をむき、食べやすい大きさに切ったら、1~2ミリの太さに切る。2:鍋に水が沸騰したら、砂糖、塩、酢、ほんだしを入れて、味をつけます。少し甘めで塩味もしっかりとしているほうがいいかなぁ・・・・面倒くさければ、少しのだし汁にすし酢を入れてもok。3:沸騰しているところに刻んだレンコンを入れて煮るだけ~。とろみがついてきて、火が通ればokよくある花型酢レンコンは太めで固いけど、これは結構沢山食べれるのでオススメです!冷たくてもイケるので、美味しいよ。おかずとして出すときは、ちょっとゴマをトッピングして出してもいいね~ レンコンチップ、美味しいよね~ ところが、トロトロにならないレンコンもあるのです。私の住む、長崎では佐賀県産の「白石」という所のレンコンでないと、れんこん自体がクニャってやわらかくならず、煮汁だけにとろみが付き、れんこんはシャキシャキとしてしまいます。皆さんのお住まいの地域で手に入るれんこんだとトロトロになるか、シャキシャキになるかは、時の運....シャキシャキ好きには良いかもしれませんね~
January 31, 2005
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前にもかきましたが、また水辺の森公園へ行っていました。 いろいろなオブジェがあります。冬は意外と熱を吸収して暖かいの。ん?コーヒー豆?ん?えんどうマメ?自衛隊の練習船が停泊していたよ甲板ではみな、ラジオ体操していたよ。長崎は造船所があります。あれは、作ってるのかずっとあそこにあるのだ。携帯の画像なのであんまりよく見えないね。朱色でなにかの穀物でも運べそうな、大きなタンカーです。コレはなんでしょ~?答えはココに~渦になっている、石畳の道。ところどころ、紫水晶や緑の瑪瑙石がうまってるの。ええ、取れませんでしたとも!↑試すあたり、恥ずかしい。書いていて、もっと恥ずかしい。石畳というか、石ころたたみかな?こんな感じ。チョロビンも足元の石と、自分の影にちょいと興奮ぎみ。渦の中心は・・・・?東西南北と12星座がかいてある円盤。んんんんん!ギャグか、本気か。マイマイ劇場。舞舞 かたつむりのマイマイ???海風が寒かったけど、暖かい小春日和でした。芝生は退色して冬色。 ちかくに船着場があるので、ときどきボーと言う汽笛に、ビクリと体を反応させるチョロビン。自分の好きな絵本、オモチャのそれが、あんなに大きい船だとはまだ気がついてないかな?でも、ボートといいながら芝生を食ってました。
January 29, 2005
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ちょっと、取り急ぎご相談。ビジネスで英語を使うのに、どうしたらいいかなぁ?私は、英会話教室に行った事がないので、よくわからないのですが、それだけでは絶対にダメだと思います。その理由に、私が1年半ほど英語圏で生活をしたのですが、生徒としてその場にいたのではなかったので、テストで必死になる、読み物が沢山ある、というような状態ではなかったのです。その結果、日常生活においては特に問題がなかったけど、やはり言葉は伸びませんでした。活字に親しむ事がすくなく、ボキャブラリーも人との会話のなかからちょっとずつしか増えなかったので、当然、生活に必要なものくらいしか増えず。実際、英会話教室にいくのであれば、自分の勉強したことをアウトプットする、吐き出す場所として利用して、普段の生活でどんどんと覚えるべき事は覚え、読むものは読む、と詰め込むべきかなぁと思っています。日本の学校でしている事って詰め込むだけで、吐き出す場所がないのよね~。一方通行でだから、アレだけの長い時間勉強しても英語が出来ない人が大多数。ほんとうに、残念よね。自分も含めて。皆さんの体験談、いろいろなお話を、忌憚なき意見をお聞かせいただければと思います。よろしくお願いします~
January 28, 2005
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ぜぇぜぇ・・・・。さすがに、日記を一日で5日分も更新したら疲れるではないかッ。(あ、自業自得?)それはそうと、今日発見したのだ。コレおもしろいね~なので、私をお気に入りに入れて下さってるかたの所では、私はこんな感じ・・・・↓ 今はみかんが美味しいね。今日は、ベランダに置いていたみかんが転がって外に落ちたのでした。そしてたら、カラスが飛んできて持っていった!と、どうでもいいたわごと日記でした。それでは、頑張ってアップした分はこちらから、チェキラッ!見てね~
January 27, 2005
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さくさくベルギーワッフル(6個分)強力粉 : 130グラム砂糖 : 20グラムドライイースト : 小2弱塩 : 小4分の3バター : 50グラム(柔らかくしておきます)卵 : 1個牛乳 : 50ccざらめ : 25グラムクイジナートのマシーンにパン用のはねをセットします。 ワークボールに強力粉・砂糖・塩・ドライイースト を入れて、スプーンの先などで、全体を混ぜます柔らかくしたバター・卵を入れ、牛乳を加えながら、 ミキシングします。初めは3秒づつ5回ミキシング。 ここで蓋をはずしてスパチュラで、側面に飛び散った粉やバターをきれいにおとして、再び蓋をして一気に 20秒ミキシングします生地がなめらかに、かつ均一な状態になったら 蓋をはずして、ラップをして28度のところで、 30~35分第一発酵させます第一発酵が終ったら、はねを外します スパチュラで、ざらめを生地の中に入れ込むように混ぜ込みます 全体にざらめがなじんだら、この作業でガス抜きも 出来ているので、分割にはいります 6等分した生地を軽く丸め直し、ラップして10分おきます。 この間にワッフルメーカーを予熱の準備をする。温まったワッフルメーカーに生地をおいて、 ギュッと蓋をします。最初の2分は蓋を開けないこと。 3分たったら様子を見てください。きつね色になっていればOKです。焼き色が薄かったら、あと50秒~1分焼く。 私がもってるのはコレ。今日は、コレに挑戦しました。昨年11月8日に書いた宿題でした・・・? ンフ。焼けた~18個ぶんのレシピで14個やけたよでも、既に2つは私の胃袋へ。今回はゲランドの塩”フルール・ド・セル”を使いました。なんでこんなに少ないのに800円もするの!?で、なんで買ったの?私~。しかしながら、塩の結晶で、チーズクッキーとか作るのによさそうです。ゲランドの塩!大きなはむさんのおててにスッポリ見た目は、売ってる物みたい~?一気に日記アップしたので、ご覧下さい~
January 26, 2005
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頭痛がズドーン。頭痛が痛いの…。眼精疲労&肩凝りから来てるのかしら。では、、、。以下、追記しました。やっぱり私は、洋食作るのセンスないかも~うっ!見るからにマズそうだぜ。危険なので小さい画像で。はっきりとご覧になりたい奇特な方はコチラ。 そう、ヨーグルト。飲むヨーグルト、美味しいね!私は過去にフルーツサラダと間違えて、ポテトサラダを作っているときに、ヨーグルトを混ぜて、家族の顰蹙を買ったことがあるのだ。それは今でも言われてます。あんなにマズいサラダはまだ食べた事がないと。結婚するときも、父がダンナさんに「ヨーグルトサラダには要注意」とかゆってるし、弟が長崎へ遊びにきても、『コレ、ヨーグルトはいってないよな?』などと聞く始末。妊娠中はヨーグルトを食べまくっていたので、ヨーグルトメーカを買っては、作っていました。一日に500ml分くらい、食べていたかなぁ。今ではヨーグルトメーカーは棚にしまってありますが。カスピ海ヨーグルトより普通のが好きだなぁ。そして、この見るからにマズそうな、上の写真は、日曜日のヤサイスープに、ビーフシチューのルーをいれて、月曜日に食べたのですが、それが辛かったので、生クリームをいれたら何となく、ビーフストロガノフチック???と思いながら、ないので、家にあったヨーグルトをドボン。グルグル。中和・中和♪そして、翌日温めなおしてみたら、分離しているし、すっぱいし!当たり前といえば当たり前なのですが、あまりに、久々のまずいものだったので、昔のヨーグルトの思い出と共に、すっぱい思い出になりました。もしかして、頭痛はこのせい?ああ、中の野菜だけ食べて後はポアしました。
January 25, 2005
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時々、スーパーでブロック肉、安くで手に入るね~。今日は、思い出の煮豚です。 今回は豚肩ロースです。お箸でもフォークでもいいのでグサグサに穴をあけて。そう、あの人の顔を想像して・・・?砂糖をまぶします。多すぎ!って思うくらいがちょうどよいのです。タップリ両面にね~我が家は最近きびさとう。砂糖の話はコチラ。冷蔵庫で一晩経ったら、こんなに汁がでます。コレは捨てないでね。しょうゆ:酒=4:6肉に浸かるくらい入れてね~しょうゆ4割お酒6割。今回の薬味はコレです。ネギ・にんにく・ショウガ。ザクザク切って、漬け込みませうこんな感じだな~そして、最低でも1日冷蔵庫へ。私は2日漬け込んだよ。おお、いきなり煮るのかい?はいそうです。初めは強火、沸騰したら中火で。煮る時間はカンでよろしく。え、もうできたの?とってもジュ~スィ~!!んん、盛り付けヘタだなぁ。ネギは自給自足で。というのはウソです。ベランダのネギ、枯れてしまった・・・・。 買うと、こんなに高いよ~ 何が思いでなのかと言うと、5年前にケンタッキー州にて生活していた、27歳のはむ。ホスト家で料理を自由にしていいよと言われ、日本人駐在家庭の人に教えてもらったなつかしい、日本の味。そう、焼き豚なのです~アルミ箔の大きめの入れ物や、耐熱ガラスにいれてオーブンで作るのが初めのレシピでした。初めは400度(華氏)で15分、その後230度に落として、40分だったかなぁ。ああ、忘れてしまった!なので、このごろは鍋で作っています。レッツ・煮豚~!!
January 24, 2005
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今日は、ランランパンが届く日。楽天で仲良くして頂いている、bz17854さんからパンが届きました~。うれしいのだ。初めての白神こだまパン!酒かすのような香りがしました。ふくらみにウットリ、切って見るとシットリ。我が家の晩御飯。主役はパン工房○○のパン!脇役は野菜スープとミニサラダ、コロッケ(買って来たの) 今回のぱんのレシピはこういう配合だそうです。小麦粉 280g(北海道産はるゆたか・ホロシリ。ホクシンブレンド:江別製粉コンチェルト)バター 13g(四つ葉バター 無塩)佐藤 15g(コープのきび一番糖13g+メープルシュガー2g)食塩 4g(福島いわき沖荒塩)酵母 4g(白神こだま)水 168g(さぬきの地水・・・あ、水道水・・・)とのことでした!お仕事をされているのに、昨年末から怨念のようにHBパン・パンとうなっているやかましい私のために、老骨にムチをうって・・・・っていうのは、冗談ですが、貴重な週末の時間を割いて、パンを送ってくださいました!プロジェクトXにも出演したうどん。讃岐でもめずらしいしょうゆ豆だそうな!ありがとう!!!さぁて、このパンの怨念・・・・こんどはHBを持っている、アナタの元に・・・・
January 23, 2005
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私が働いていた会社について、ちょっと書いてみようかな~っと。大阪の短大を卒業して、いわゆる大手上場企業に勤めました。 色々と雑貨あるね。コレで、どこの会社だったかわかったかな?同じ部署の同期とは、初めはとっても仲が良かったのですが、些細なことからなんとなく、糸がもつれ、ちょっとぎこちない雰囲気に。男女関係関係なしなのに、なぜかな・・・・。考えて見たら、彼女は幼稚園から一貫教育の私立女子学校で育ちました。テニスがとっても強い学校で、彼女はずっとテニス部の縦社会でいきてきました。そう、上には絶対服従の体育会系で。そして、同期の私と色々と回りは比べる。まぁ、自慢でもないですが仕事は結構デキたので、先輩のウケも良かったです。お酒もそこそこ飲めたので、同期のウケも良かったです。そして、シモネタも全くダメなわけではなく、適当に聞いてあげていたので、上司のウケも、そりゃぁ良かった、世渡り上手なはむさんでした。しか~し、同期の嫉みは恐ろしかった。そう、初め私は知らなかったのだけど、すご~く、彼女は負けず嫌いだったのでした。私はあんまりどうでもいい勝ち負けにはこだわらず、仕事をしていたのですが、彼女は自分の売った伝票の枚数と私がうった伝票の枚数を気にしては、バンバンと仕事を頑張ってるアピール音を出すという、有様。彼女は常に、褒められたい人だったのでした。そして、私も一つ自分自身ダメだったなと今でも反省せねば、と思うことが、友達と同期の違いをわかってなかったのでした。まず、友達ってお互いが求め合ってできた仲の良い、知り合いですよね~。しかし、同期って会社が決めた、割り振ったコマであって、友達ではなく、同じ種類のコマなのだ。その辺を勘違いしていて、友達だと思い込んでいた、若かりしハム。まぁ、彼女は3年で寿退社をして、私に鼻を明かしたような感じではありましたが。そして、私は留学するまでの5年半をその会社で過ごしました。ほーんと、社会にでると色々な人に出会います。 そして、退職して、留学して、帰国して、1社勤めているその時、とあるベンチャー会社からお誘いがありました。実は、この会社は当時留学していた時、帰国後の自分が心配で、とある就職斡旋サイトに登録をしていました。そのデータを見て、そのベンチャー会社から連絡をもらっていたのでした。しかしながら、すぐに働ける状態ではなかったので、一度お断りのメールを送ってたのでした。そして、その半年後にはもう帰国して既に他の会社に勤めていたのでした。再三のベンチャー会社からのラブコールに、心揺らぐ、はむ2000年の夏。そう、私は当時派遣社員だったのでした。その時は、すごく仕事も楽しくて、職場の人とも仲良くて、初めて派遣で仕事をするに当たって、とってもラッキーだったのでした。友達から聞いていた、派遣社員は雑用ばかりでかわいそうと聞いてたし、私の派遣先は合併したので、その時の色々とややこしい処理もさせられるのだろうと思っていたら、そうでもなく、本当に、ラクチンだったのでした。お給料も良かったし。しかし、なぜ、ベンチャーに惹かれたのか。まずはお給料と、正社員での採用と言うことでした。当時、まだ結婚したいと思う人はいなかったし、今のダンナさんとの出会いは2001年なので、『自分で自分を養っていかなくては。』と思っている28歳のはむさん。そして、一度は断ったのに、また待ってくれてるそんな会社との出会い。働いていた派遣先にも、もっと働いてほしいと、言われ、本当に有難かったのでしたが、私は『正社員』に引かれ、京都のとあるベンチャー会社へ就職することにしたのでした。2000年11月のことでした。 結論からいうと、この就職はカルチャーショックでした。初めて勤めた会社も、2社目の派遣先も、きっと誰でも知っている大きな会社。それぞれの会社が持つ、オフィスパソコンシステムが、こんなにも仕事の能率を上げていたと言う事は、ベンチャーにて知ったのでした。発光ダイオードを応用した照明器具の製造・販売する会社なのですが、会社をたち上げた社長はとある宗教をしている人だったのです。そして、大多数の社員も。私は、宗教は自由で、人それぞれ信仰があってよいと思っています。今まで、玄関先に「祈らせてください」と来た人を何度も追い返してきたけど、別に、その人の自由で、それはそれで良いと思います。しかし、無理強いはして欲しくない。相手の自由だから、私の心の自由も保証して欲しい、と思います。そして、いつの日か、自分が宗教を持ったとき、決して家族にも、友達にも無理強いはしたくないと思います。知りたいという人には説明はするでしょうが。とうぜん、ベンチャー企業は商品力がないとなかなか市場へはだせないし、勝てません。毎朝、朝礼があって、宗教の教えから社長の訓示があります。まぁ、ボンヤリ聞き流していましたが。そして、前日の売り上げの発表がチームごとにあって、反省など感想を述べるのですが、みんな、「祈りが通じた」・「祈りがたりなかった。」「お客さんへの愛が足りなかった。」・・・・・・。なんですと?祈れば売れるのかい??まぁ、そんな精神的にキツい所は当然私には持つわけがなく、3ヶ月で同じチームの営業とイザコザがあって、辞める事になったのでした。宗教をしているのに、人の悪口を昼休みにガァガァいうような男性。そして、昼休みが終わったら、「今日はどんな悪口ゆってたん?」と聞く様な女性がいるのです。一体宗教って、心を高めたり、自分自身に問いかけてみたりと、清らかなものではなかったのかしら・・・・?何でも他力本願で物が売れるんだったら、誰だって祈るさ。私はどうしても、祈って商売!っていうのになじめなかったのだ。そして、その会社の評価はいかに心を宗教に投じれるか、信じれるかだったのでした。回りにいる信者が立派な人だったら私も、少しは信じていたかもしれないけど、反面教師と言うか心に闇のある人が多かった、そんな会社でした。 京都は丸太町にて働いてたのよ~。3ヶ月だけ。 そして、最後に働いた会社は、今はなき大手総合商社でした。ここも、色々と合併があって大変でした。いきなり辞めた男性社員の仕事までさせられたはむ。アン時は、本当によくやったと思います。総合商社に限らず、どこの会社にもあると思いますが、おつぼねさんというのかしら、ずっと働いている独身の女性。多かったのでした。そして、ウチの部署はその吹き溜まりだったのでした。一番若い人で、34歳だった。その上は44歳で、ちょっと片腕が不自由な人。その上は52歳、そして54歳。んもう、みーんなその上から3人は自分の仕事を守る、守る。いかにして、増やさないか、文句は超一流、仕事は三流。だから、合併に伴い色々な煩雑な仕事は大抵私か、34歳の人に回ってきました。このときも派遣でしたが、社員なみ(その3人に比べたらそれ以上)に仕事をしてました。残業時間が60時間以上とかあったなぁ。そこでも、色々な人がいました。もう、書くのも疲れたし、書ききれないし、読んで下さってる方にも、これ以上長話におつきあいしていただくのも申し訳ない!ほんと、会社って社会の縮図ですね~
January 22, 2005
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コレを見てから、下のリンクをご覧下さい。見てはいけないものを見つけてしまったかも・・・ 子供の夢を守ろう。 昨日のお弁当です。昨日は出かけて満足とがっかりを味わい、弁当どころではなかったので・・・・今日も朝から詰めただけ~。左のは、かんたん押し寿司です。おかずは、今日も定番プチトマト、軟骨いり鶏のつくね(冷凍食品)、ひじき煮、レタス、こんにゃくのウマウマ、南瓜のいとこ煮です。たいがい、おかずは使いまわしてます。押し寿司。母がその昔、タッパーウェアーを買ったときに教えてもらった料理で、当時子供だった私たち兄弟の大好物でした。いまも、好きです。寿司飯は、ゴマをいれてもいいし、散らし寿司のように、にんじんなどを入れてもいいです。こんかい私はすし酢を入れただけにしました。真ん中にはツナをしょうゆとみりんで甘辛く煮て、おろしショウガをいれたものです。お弁当なので、一番上に錦糸卵が来るようにしたのですが、家で食べるものは大きなタッパーの一番底に、卵がきて、寿司めしをいれ、ツナをいれて、最後にすしめしぃをいれ、適度に押します。できあがりなのだ。日持ちもするし、沢山炊いて作っています。翌日は、海苔巻きみたいにして食べたりもできるし、海苔巻き弁当のようにして、ダンナさんに持たせることもあります。 某立体駐車場のでっぱり。そう、コイツが悪いのだ。なぜ、ぶつかったか。コレには理由があるのだ。満員御礼の駐車場。止める場所を探すだけで10分以上掛かった。そして、我が家のチャイルドシートは運転席の後ろ、つまり右後部座席に取り付けてあります。したがって、一番左の駐車場ですが、乗り降りさせる為にギリギリ左側に寄せて駐車しました。そして、駐車場を出るとき、寄せていた事は覚えていたが、出っ張りの存在をしらんかった。11時の方向に進路があるのでそちら方面に行こうとして、ガガガ。あ゛~!気づいた時はすでに遅し。まぁ、長い言い訳だよ・・・。ああ、30万円コース?フン。フン、フンッ!こんにゃくのウマウマ牛肉バージョンでごまかす?まぁ、人をひいた訳ではないのでよしとしよう。
January 21, 2005
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冬になると、お年よりがよく亡くなりますね。全国の老人ホームでは、ノロウイルスとかいうのが、流行っているらしいし、怖いものです。ダンナさんのおばあちゃん、高齢で85(位)です。ちょっと前に、嘔吐・下痢があったらしく、おそらくニュースで騒がれてるアレでしょう。別に、おばあちゃんが亡くなりそうという訳ではないのですが、お葬式は突然やってくるので、準備をしておかないといけません。かねがね、気になっていた喪服。コレはあるので大丈夫。まだ、着たことがないので出すとき大変だな。喪服、あるのですが着て見たらピチってました・・・。恐るべし、産後太り。と言うわけで、今あるもののボタンの位置を変えたら着れない事もないのですが、もうミセスなので、似合わないデザインな事、ミスの9号なのでコレは妹にあげるかオクで出品するかで、新しいのを買うことにしました。そして、近くのお店が今日は20日でポイント5倍。そして、東京ソワールの去年のデザインのものですが、20000円であると言うので、行ってきました。 給料日が今日の我が家。ポイント5倍の時に買い溜めして、賢く節約。ああ、なんていい主婦はむ。そうよ、こんにゃくなんか4袋も重いのに買って来てしまったさ。そして、1500円もキャッシュバックを受けて、ルンルン。子供もそんなにぐずらず、いい買い物日和だった。ああ、よかった。そして、運命の時はやってきた。左の後部座席のドアをガリガリああああああ~!ごめんなさい、まいハズバンドよ。そう、私は車をこするのは今回が初めてではありません。前回は妊娠してるとき。その前も、妊娠してるとき。つまり、チョロビンがお腹にいたときに2回も後ろをゴツンとしてしまったのだ。それも、同じ場所で。豊中市にあるマルヤスというスーパーがありますが、2階にある駐車場は、ところどころ、足元50cmくらい壁から出っ張りがあります。そう、そこにゴツンと。今回は立体駐車場で鉄柱の根元がまたしても、出っ張っていたのだ。うくくく・・・・そして、駐車の時は良かったものの、出庫する時に行きたい方向は、一方通行ででたらあかんかったので左前方へ行こうとしました。すっかり、根元の出っ張りは忘却のかなたに。というか、出っ張りがあると気がついたのはかすってからでした。ハァ~。。。。溜息つきながら帰ってきました。駐車場についたら、なぜかクッションが落ちていた。どこのや????んもう、じゃまやしアパートのゴミにだしてしまいました。ああ、ついてない。 くぅ、こうなったらクッションに八つ当たりだ。
January 20, 2005
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どないしよう…モーレツにうまそうだ。実はこのジレッラ、去年から気になって仕方がないのだ。きっと、買ってしまふだろう・・・ああ、これからまた弁当だ。(AM6:15)ほな、また~ さて、戻ってまいりました(AM8:10)今日のお弁当です。今日も朝から詰めただけ~。左から、ごぼう・筍・にんじんのきんぴら定番プチトマト、大葉入り卵焼き、ほうれん草のかつお節あえ、こんにゃくのウマウマ、南瓜のいとこ煮です。ご飯の顔は、ちょっと嫌がらせコレは、出し殻のかつお節を梅干・梅しそをクイジナートでガーってしたのを、鍋で少し炒って、ゴマを入れました。いわゆる、かつお梅だな。まず、一番左のきんぴらは、うどん用に作って冷凍しておいたきつねを、刻んでいれました。実は味が濃かったので料理に使うしかなかった失敗だったのだ。卵焼きは焼いて、冷凍。なので、月曜日の朝には焼きますが、あとは冷凍しています。ほうれん草は、冷凍のがあったのでチンしてそうめんつゆかけて、かつお節。こんにゃくは、そう。昨日の晩ご飯。南瓜のいとこ煮は、ズボラして、買っていた小豆の甘納豆をいれた。ハハハ~、これはパンに織り込もうと思っていたのに、このごろパン熱がさめてしもうて・・・・。と、すべての料理に手抜きが。手抜きを見つけたときのプチ喜び。ヘンな主婦です。 リンゴの軸をかじってる。あのぉ、食べるのは本体なのですが。目の前で切って渡したリンゴは既に胃の中に。コレがリンゴだと頭の中でリンク付けてくれたかしら・・・・?鼻がつぶれてない?「ンガンガ」沢山ごはんを食べたあとだけどリンゴかぶりついています。我が家にあるこの本。実際見るのと、触る・味わうって違うよね~そう、この本もエンドレス対象らしいです。
January 19, 2005
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ちょっと、コレはやばいぞ。旨すぎるので、教えたくないが、教えちゃおう!っと、ダンナさんが帰ってきたのでまた明日~どんな味か、想像していてね~♪ ああ、太ってしまいそうだ。 おお、やはり皆さん知りたいですよね?私も、何方かのページへ行った時、随分前からメモっていて、ずっと作っていなかったの。我が家のこんにゃくきんぴらはお義母さんに教えてもらったショウガとかつお節ベースの物で、コレもまた、美味しいの。料亭で出されたものを教えてもらったやつなのです。しかし、今日のはお酒イケます。進みます。ご飯のお供にしても、美味しいです。ひき肉としらたきの炒め煮【材料】豚挽き肉 200gしらたき 2袋にんにく 2かけしょうゆ 50cc酒 50cc【作り方】1.にんにくをみじん切りにして、ごま油で軽く炒める。2.ひき肉を入れて、ほぐすように炒める。3.しらたきを食べやすい長さに切って2.に入れる。そうすると水が上がってくる。4.酒としょうゆを入れる。5.時々混ぜながら、汁気がなくなるまで煮る。とってもシンプル。つくる前の想像した味と、出来上がりは雲泥の差!っと、あまり豪語しては皆さんの期待を裏切る結果になるかな?(((それはそれぞれの腕次第?なんちて。)))私は、4ミリくらいの「鍋用こんにゃく」っていうのが売ってあるのを普段から愛用しています。4ミリで、長いのでブツブツときります。なければ、生いもこんにゃくをひたすら細切りします。豚肉は、ひき肉とありますが、私はこま切れがあったので、それを使いました。ひき肉がうまくこんにゃくに絡むかどうか、わからないので、こま切れを細切りにした方が、箸でつかみやすいのでは・・・?と思います。あくまで想像ですが。あと、追記ではこうありました。*豚肉を牛肉にして、酒をみりんに変えるとすき焼き風になります。*たっぷりつくって2日目は、ありあわせのきのこ(しめじ、しいたけ、えのきなど)を入れると、またうまみが増しておいしくなります。うーん、今度はすき焼き風でやってみよう。***米国の方へ***こんにゃくがなければ、マロニーでも大丈夫かもって、マロニーの方が手に入らないか。豚肉だけでしても美味しいと思います。こんにゃくが入る分、食べ過ぎても大丈夫な気がする。(そう、ウマイのよ…。ホントに。)作った方は、感想を聞かせてくださいね!
January 18, 2005
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左上から、たたきごぼう、トマト、卵焼き、黒豆牛スジと大根の煮物、(冷凍食品)、南瓜の煮物です。トマトは場所を埋めるのに大活躍。レタスやキャベツはバランの代わりに。時々は、アルミカップ代わりにも使います。お弁当。とっても大きいので、いつも詰めるのに苦労していました。ウチはアルミだが、デカイのだ。とにかく。私はけっこんするまで、自分で弁当を作る事はおろか、料理もあんまりしたことがなく、いわゆるパラサイトさんでした。作れるのはカレー、シチュー、位でほかにしたことがほとんどなく(恥)結婚してからはとっても困りました。ホント。顔面神経痛というのかな、目の下が常にピクピク。3週間ほど続きました。ほんと、イヤだった。母が結婚した時に贈ってくれた鍋セット。そこでは、無料の料理教室があったので、そこへ足しげく通いました。助かりました、たすかった。なぜか、カーペットを売ってるぞ。鍋を買った、このショップ・・・色々レシピ載ってるよ~子供が出来た今ではほとんどが作り置きとか前日のおかずとかをいれたりしています。沢山作っておいて、小分けにして冷凍したり、色々と工夫を重ねて今に至ります。もうこのごろ、朝から炒めたりはしてないね~
January 17, 2005
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この寒空の中、冬眠場所を探して凍えながらやってきた、とある・・・てんとう虫だよ~、みてごらんそのご、ムンズとつかんで口へ・・・いれそうになったところでストップしました。お陰で、懐かしい黄色いアレと臭いがチョロビンの指に。くさ~い、だけどとっても懐かしい子供の頃の記憶が。まだ、虫とは遊べないね。まだつぶさなくって良かったです。寒くて悪いけど、お外へ行ってもらいました。また暖かくなったら遊びにおいで~ カタカタオモチャ 大物てんとうむし 長靴かわいい~キッチン、インテリアにも
January 16, 2005
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絵本の読み聞かせ、どうしていますか?我が家は、こんな感じ。まず、自分の好きな本を持ってきて、親に渡し、座らせて、自分はあぐらの中へやってきて、座る。本を読めと、命令なさる。そして、繰り返し、繰り返し、繰り返し・・・・ すてきな特急電車。『特急はるかは?』「コレ」おっと、見られちゃった・・・黄色いスエットはいてるの。本が大好き。何度も、何度も、同じ絵本を読ませられ、そのたびに念仏のごとく同じせりふ、同じ言葉をつぶやく、読む、指差す。子供にとっては、新しい世界をひらく、手軽なツールなのでしょうね。 オーソドックスね。なりきり絵本。ウケ狙いに。私が欲しいのだ。ジミによさそうでしょ?まだ、本の読み聞かせだけだし、疲れてる場合じゃないぜ、ダンナさん!ぐったり・・・・。
January 15, 2005
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うおお、コレはすごいセットだッ。クイジナート、昨日ちょっと書きましたが、私の過去の日記の「料理」カテゴリーではたびたび出ています。興味のある方、ちょっと、見て見てくださいね!お正月の定番。栗きんとんですが、わがやでは、栗をいれずに煮たりんごを一緒に入れます。初めに、ふかしたサツマイモを熱いうちに、フードプロセッサーでドボン。after。あ、before撮るのわすれた。ガーッと混ぜます。ひたすら。で、適当に砂糖も加えて、ちょっとみりんもいれたり、適当に(そう、適当というのが私流なの)バターを入れてもいいですのよ、ホホホ。赤い皮が散らばって、彩りよくって可愛いの。で、煮たリンゴを加えてざっと、しゃもじで混ぜて出来上がり。もし、きんとんが固めだったら、リンゴを加える前に、リンゴの煮汁をいれてもう一度混ぜます!個々にラップ包み。食べやすいし、見た目も楽しめます。冷凍保存できるよ。ちょっと手間をかけて。お重の角にでも、いれて見て~お弁当で、スペースが余ったときにもポンと入れれるので、重宝しています。なんといっても、お腹のお掃除に!ちょっと方向性を変えて、アルミ箔にでも絞ってオーブンで焼いたら、スイートポテトになるね!その時はリンゴはいらないね。リンゴをやめて、卵をいれてガーっ! 究極のスイートポテト、気になる。オナラの元。 きんとん、キントン、色々あるね。 「すや」のきんとんは残念ながら楽天には、なかったなぁ・・・。 おせちままごと、栗焼酎、きんとうん。
January 14, 2005
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大納言小豆、煮えました。やわらかくなりすぎる前に、すこし赤飯用にあずきと、煮汁をとっておきました。その日は時間がなかったので、その小豆と煮汁を冷蔵庫にいれて保管していたのですが、翌日見て見ると、ニコゴリのようにプルプルに!砂糖を入れてないから普通の煮汁だったけど、甘かったら、なんかの和風デザートのような状態に。ビックリしたぁ。そのままもち米と炊こうにも、液状になっていないので、少しレンジで温めてから、炊きました。やっぱり、あれってたんぱく質が固まったのかな。さてさて、久しぶりに活躍!↑やっぱり、今年も私の強力な味方おはぎ作りってすっごく、手間が掛かるのです。結婚して初めて手作りのおはぎ作りを見ました。そう、だんなさんのおかあさんです。まぁ、小豆を煮るところまでは一緒なのですが、大きなザルに空けて、ひたすら漉す。コス、こす。すりこぎでゴリゴリゴリゴリと。うらごせた、小豆を木綿の大袋にいれて、水分をきります。力がいるので、男性に任せましょう!そして、それを大鍋にあけて、砂糖を入れながら練ります、練ります。水分が飛びすぎたら少し、煮汁を戻しますが、砂糖が入ると、その保水性のために、また状態が変わるので、難しい。。そして、アンが出来たら、炊いたもち米を4~5割ほど、つぶして粘りを出します。どちらも熱いうちに、成形。これがベタベタするので、あんこ係、モチ係と分けたほうがベター。しかし、私は小豆を煮て、水分を切って、クイジナートにガー!砂糖をいれて、鍋でゴリゴリ。でっきあがり~・あとは、成形のみ。多分、もっと鍋の中で煮詰めて、カラカラ位にしてから、フードプロセッサーに砂糖をいれながらまわしたら、熱で砂糖も溶けるし、砂糖の保水性がきかないので、いいのでは!?中にあんこ、外にきな粉をまぶしたよ。これは、普通のおはぎ。 さぁ、こんどは餃子。今回は、白菜・豚ミンチ・にんにく・ショウガ干ししいたけ・ニラ・春雨をいれました。ときどき、包むときにシソも一緒に巻いたりもします!キムチをいれることもあるなぁ。そう、ニンニクなどはフードプロセッサでガーッ!!!なのです。ニラと春雨は自分で刻まないといけないけどね。。。うまく焼けたよおっ!おっと、見られちゃった・・・私、餃子を包むのはまぁまぁ上手いと思うのですが、どうも焼きが苦手。フライパンをしっかり熱し、油を引き、焦げ目がつくまで餃子を焼き、蒸し焼きするために、お湯を少しいれて、フタをする。(お湯ではなく、溶いた片栗粉の水だったりもしますよね。。。でも私はヘタなのでしません。)焼き上がりはいいのですが、フライパンから離れないの~!!そこまでピッタリつかんでもええやん?と焼き餃子に語りかけても無視されてしまうのは、なぜ。。。?上手に焼けるコツ、どなたか教えてたも。。。。 まぁ、私のおはぎの方が美味しいけどね! ふふふ、当然餃子だって!
January 13, 2005
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昨日は、ご心配お掛けしました~。 ダンナさんが昨日も代休で休みだったので、1年半前に引っ越してきて以来、ずっとしていなかった免許証の住所変更に行っていました。つい面倒で、ずっと免許はまだ大阪人でした。 昔はやったよね~。 昨日は、あちらこちら官公庁回りをしてました。 まず、市役所。 乳幼児医療保険って、自治体によってまちまちだと思いますが、皆さんの所はどうですか? うちは、月々の最高自己負担は1600円で、薬代は全額支給、診療代は一回800円の自己負担です。つまり、3回目からは全額支給で、それまでは支払い金額から800円を差し引いたものしか返却されません。 また、非常に面倒くさいことに、申請用紙に各診療所、薬局ごとに、分けて出さないといけないのですが、それも月次更新なので、面倒くさいのだ。 住所、氏名(だんなは5文字・子供も5文字)保険組合名など、すべてを細かいところに書かないといけない!あああああああ、面どくさい!(そう、私はとっても面倒くさがりなのだ・・・・。) いっそ、書くことかいて、コピーをしようと思ったのだが、用紙はピンク、両面印刷してあるのだ。(うむ、わざわざ買ってまで、どこかに出向いてまでは面倒くさがりの私はしない。でも、働いていたらしていたな。間違いなく。) しかし、合理性と言いながらのズボラだが、やったさ!カーボン用紙をはさんでかきまくったよ!(そう、私は往生際が悪いのだ。ふふふ。) 市役所に、申請用紙を出し、警察署へ行き、免許証の住所変更をし、税務署へいって確定申告のことを質問しに行っていました。 大納言小豆が沢山あるので、おはぎでもつくろうかと。ついでにお赤飯も炊こうかな! というわけで、グツグツ煮ております・・・・。 赤飯はチョロビンの大好物 今日の晩ご飯は餃子。ダンナがいるときに餃子。子供が出来てからあまり餃子をする機会もなく随分食べていなかったのですが、最近やっと餃子を包む時間が取れるようになってきました。 市販も美味しいでしょうが、私は、手作り餃子派なのだ。面倒くさいが、食べることになると、話は違うのだ!
January 12, 2005
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いま警察署にいます…
January 11, 2005
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寒いのでモコモコに。ボールと遊んでますねん。うー、さむ。帰ろうっと。久しぶりに水辺の森公園へ行ってきました。外気温は、3度!海風が吹いてすっごく寒かった。それでも犬を散歩させてる人が沢山いました。犬をみて、我が家のチョロビン、『わんわん』と。んまぁ、賢い~ってちょっと親バカしながらその場を後にしました。そして、街中でネコをみかけたチョロビン、すかさず『わんわん!!わんわん!!!』・・・・・・。これって賢いかぁ・・・?とちょっとガッカリとしながら家に帰ってきました。寒かったので、例の入浴剤でホッコリしました。もうやめられない・・・・今欲しい物、また出てきたのよね~寒いので、半纏・袢纏・袢天(どれが正しいの?はんてん)が我が家では必需品です。 主人も私ももってるので、震えながら家にいる時ははおっています。子供用にほしいなぁ・・・と思って楽天を叩いて見ると・・・・・薄手やん!寒いやん! コレって、地下足袋いるのかな。と、楽天では探せずだったのでした。赤ちゃんホンポに行った時に見つけた!お父さんと一緒に。お風呂上り。もっと風呂に入りたかったらしい。あまりに暖かいので寝ちゃいました。あまりに気持いいのでブサイク寝してるの♪
January 10, 2005
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久々にお料理ネタ。生粋の関西人はむ。ちょっと、お好み焼きにはうるさい。そんな私をうならせた、うまいお好み焼き。教えたくないけど、コレは本当に美味しいので作って見て欲しい!市販のお好み焼き粉が食べれなくなるの、間違いなし!メモの用意はできたかな? 自分で作ろうぜ。 買っとく~? キャベツ・ネギ・卵 長いも・桜えび・豚バラ普通の作り方だと、卵に出し汁、小麦粉に長いもを入れて、お好み焼きのタネを初めに作ります。もっと、手を抜くと、卵に水を入れて市販のお好み焼きミックス。まぁ、じかんがなければそれでも良いでしょうが、山芋が入ると格段に味は、変わりますね。食感が全く変わるね。今回の「はむをうならせたお好み焼き」は全く作り方が逆転します。まず、野菜を刻み、大きめのボールに入れます。キャベツ、ネギ、桜えび、ちくわ、その他お好みの食材を刻んで入れます。ざっと混ぜておきます。そのボールに、長いもを摩り下ろします。卵をわりいれます。だしぱっくの中身(いりことか)をいれます。なければ、鰹節の粉砕したやつとかいれたら、風味が増します。混ぜます。混ぜにくいのでしゃもじ二つを使い、ザックザックと混ぜました。そして、混ざったら小麦粉を簡単に降りいれながら固さをみて、混ぜます。終わったら、タネをフライパンに載せ、豚肉を載せて焼きます。今回我が家では、キャベツ半分、ネギ2束、桜えびちくわ3本、残っていたえのき茸、こんにゃくをいれました。それに対して、長いもは細めで20cm程の物を一本、卵3つでした。小麦粉は1カップくらいかな。はじめは半カップだけでしたが、焼いて見ると随分やわらかかったので足しました。やわらかくても美味しいですが、ひっくり返しにくいです。大破しちゃいます。魚介類をいれるならば、もう少し、小麦粉の量を増やすほうが無難ではないでしょうか?とにかく、粉の量が少ないので、ぺろりとたべれて、後に残らず、胃もたれしませんでした。いつもは、小麦粉が沢山要ったし、ズッシリとしていたから、すぐにお腹が一杯になりましたが。まぁ、考えて見たら今回の作り方には水が入ってないので、粉の量も当然少ないですよね。長いもの粘りで刻んだ材料をまとめ、小麦粉で固める、そんな感覚です。沢山野菜を食べれるので、是非オススメです! どろソース、コクがあります。
January 9, 2005
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我が家の壊れ物・・・その1その2ジャンジャン壊れてマ~ス。もう半ばヤケクソの私。前回、途中で出かけるために時間切れとなり、しばらく更新を放置しておりました。けっして、ヤケになってイジけて、スネていたわけではなく、ちょっとパソから遠のいていました。そうです、あrmと書いて逃げたのですが、アルミサッシが・・・・。まぁ、私の家ではなく、借家なのでいいのだけど、いつも洗濯に出入りするアルミサッシが半分しか開かず、おかしいな、、、とおもって閉めてまた開けようとしたら、今度はそれ以上開かなくなってしまった!げげげ~って。ベランダに子供が取り残されたと言う事はないのですが、ベランダに出れない!仕方がないので、反対側のサッシを開き、食器棚との隙間をすーっと出入りするしかなくてね・・・。まぁ、それはそれで出入りできるから良いのですが、万が一(そう、非常に大きな確率で)こちらのサッシも開かなくなったら、この寒空のなか子供を中に放置したまま、右往左往してしまう事になるし、あけっぱなしにしたら、子供がベランダに転がり落ちる可能性も多いにある。→ コレはあかん。と言う事で、またまた前々回に引き続き、大家さんに電話。金曜日の夕方・・・。連休明けになるそうです。しかし、なぜにこんなにツイてないのでしょう・・・私は本厄です。ええ、さーてぃつぅです。気がついたらもうすぐ33!数字を改めて見てビックリ。まだ30になったばかりと思ってたのにちょっとそれた話を戻して。そして、本年度は後厄です。よく、本厄よりも後厄のほうがキツいと聞きます。本厄の16年度は肝臓・流産・ぶっこわれと、3拍子そろった本厄イヤーでございました。そして、後厄の皮切りには、ザ・ぶっ壊れが仲良く二つやってきた・・・・。これから、ぶっ壊れストーリーは続くのか・・・。と。ご報告。洗濯機は排水ホースが何らかの反動で上がっていて、うまく排水が出来ないようになっていた模様です。めったにしない、掃除をしたから、きっとおかしくなったのだな。お騒がせしました・・・・
January 8, 2005
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そう、それはまだ記憶に新しい去年、この日。そう、我が家の家庭事情が赤裸々に書かれたこの日です。年始を待たずに去って行った福澤諭吉隊。後を追いたくても、追えないそのすさまじいスピード。追いつこうにも追いつけない。あきらめるしかない、自業自得の悔しさ。そう、その悔しさは、タンスの角に小指を打ち付けた痛みと、やりどころのない怒りに程なくにている。そして、今度はコレが・・・・・。何で脱水しないのよ~!下の方にまだ水がたまっている様子で、脱水のためにドラムが回りだすとものすごい音がします。振動もすごいし水が中で流れている音がしたのです。ああ、なぜに。。。。。そしてまだ、ぶっ壊れストーリーは続く。あ、時間切れ。またかきに戻りまふ。
January 7, 2005
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冠婚葬祭など、地方ルールってありますよね。結婚して、関西から九州へ来たので、結構色々と「へ~」って思うのがあったりするのです。今日は、家庭のゴミについて。なんでゴミかというと、この度の帰省で、他の市町村のゴミの分別が本当に、全くちがうんだなぁ、、、とシミジミ思ったからです。はい。 まず、我が街長崎市。燃えるゴミ、リサイクル資源ゴミ、プラスティックゴミ、それらに属さない、燃えないゴミ、にわかれています。燃えるゴミは、紙オムツや衣類も含まれます。リサイクル資源ゴミは新聞紙やダンボール、ビン、ペットボトル、スチール缶、アルミ缶など、製品のヨコにリサイクル表示されている物で、「プラ」という物以外です。プラスティックゴミは「プラ」って書いてるもの。燃えないゴミは、蛍光管やら使わなくなったヤカンとか複合部品などです。前にいた豊中市は、ビンの場合は色もわかれていたし、プラスティックの時は、発泡トレーもわかれていました。アルミ缶、スチール缶、ペットボトルもすべて分けての収集でした。面倒くさいけど、よその人のゴミを分けるのはもっといやだからしていました。 それぞれの実家について。まず、ダンナさんの実家ではプラスティックも普通の燃えるゴミも一緒なのです。なので、バンバンビニール袋も、茶殻なども一緒に捨てていて、なんだかとっても罪深いような気持になってしまいました。あと、私の実家については、豊中市と同じように分かれてはいるのですが、リサイクルゴミの収集はつきに1度のみ。なので、家にゴミがたまって仕方がないと母は文句を言っていました。ウチは、毎週それぞれのゴミの集荷があるので家にゴミがたまる事はほとんどないのですが、収集に来てくれないなら、スーパーなどに持っていくしかないですね・・・・・牛乳パックもしばらくしたらすぐ溜まるし、面倒くさいけど、その気持のままにゴミ袋へつい入れようとしては、ためらい、ちゃんと開けて、溜めてスーパーか、収集日にだしています。プチ自己満足されど、ちょっと環境にやさしいかもしれない、小市民主婦はむ。ゴミは護美。ゴミを分けるのは醍醐味?ケンタッキーでは、何でもかんでもごちゃ混ぜだったなぁ・・・貴方の市町村ではどんなカンジですか? 分別もラクじゃないが、コレがあったらラク? 便利な世の中だな。 小さな事からコツコツと・・・・:余談:義姉が鹿児島市は細かいとボヤいていました。
January 6, 2005
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ズバリ、タイトルのまま。いったい、昨日の日記はどうなったの・・・? そろそろ買い換えたい、我が家の電話 好奇心はわかるが、あけんといて欲しい場所に。 ああ、自分にお年玉・・・・今年も、楽天にノセられてしまうのかな・・・NONちゃんの許可を頂いたので、昨日の日記の巻末にリンクを載せました!是非あなたのお気に入りに・・・
January 5, 2005
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今日は、、オレゴンに住むお友達、NONちゃんの日記から、承諾なしで彼女の日記を紹介します。彼女の日記を読むのは、私の日課となっています。まだ20代なのですが、昔から本当に環境のこと、政治のこと、人権の事、食生活から色々とあらゆることにとても前向きで、勉強させられます。彼女は、2児のお母さんでもあり、ネイリスト、ヘアアーティスト(でいいのかな?間違えていたら教えてください。)その他、色々と多岐に渡り、才能を輝かせているステキな女性です。また別のシステムでのブログなので、多分トラックバックは出来ないと思います。彼女の許可を頂けたら、是非、NONちゃんのサイトを紹介したいと思います!では、どうぞ~! 今日買った雑誌,YES!に載ってたサイトにあった、12歳の子供が書いた詩。ちょっと紹介します。「If you are lucky in this lifeもしもあなたがこの世で幸運だったらA window will appear on a battlefield between two armies戦場の敵対する二つの軍の間に窓が現れるでしょう And when the soldiers look into the windowそして兵隊たちがその窓を覗きこめばThey don't see their enemies彼らはそれぞれの敵を見るのではなくThey see themselves as children 子供に戻った自分たちを見るのです。And they stop fightingそして彼らは争うのを止めAnd go home and go to sleep.お家へ帰って眠りにつくのです。When they wake up, the land is well again.彼らが目覚める時、そこはまた平穏の地に戻るのです。」勝手に日本語意訳をしてしまいましたが、ニュアンス的にはこんな感じでしょうか。やり場の無い怒りが込み上げてきます。物をわざと壊すな、人を傷つけるなと、子供たちは育てられます。少なくとも、私はそう育てられてきたし、自分の子供たちもそう育てています。何度も言うようですが、大人がそれをしていたら、子供たちに示しがつかず、子供たちは何が良くて悪いのかわからなくなります。子供たちに国境はありません。国境は大人が作ったものですし。誰も戦争に好き好んで行く人はいないと思います。国民が選んだ風に見せかけて実は大企業が操り作られた政府が決めて、下のコマになる普通に家族をもつ若い働き盛りの兵隊たちに指図する指示をしたボスたちは美味しい料理をゆっくり食べながら談笑なんてしている間に、動かされたコマの兵隊たちは戦場で死んで行く。動物たちは絶滅し始め、環境は人間に破壊されどんどん悪くなるばかり。土地は海も山も川も空までも全て人間だけのものみたいに政府に勝手に線を引かれている。(願わくば)多くの人が破壊をストップさせたいと思っているのに一方で人間同士で争って殺し合いをしているのは愚かという他に言い様がありません。平和を願う人たちが国に納める税金も、人を殺す武器に使われていく。戦争に行かなくて手に血糊がつかなくても、間接的に人殺しに加担している。今私たちが住んでいる世の中は破壊に向かっているようにしか見えない時が多いように感じます。いくら小さいことからでも、と地元で出来ることをこつこつ続けていても、小さすぎる自分に虚しく思える時も多々あります。こんなことは実はしょっちゅう考えています。社会系の雑誌とか記事を読むと、もっと考えてしまいます。なるべく明るい話にしたいから、書かないようにしていたけれど・・・ネイティブアメリカンの言い伝えの、「私たちは世界を子孫たちに受け継ぐのではなく子孫たちから借りているのだ」というのを忘れないで私は毎日育児に社会活動に励もうと思います。 確かに、固い内容なのかもしれませんが、見て見ぬ振りをし続ける訳にもいかないと思います。一人が頑張ってもムリ、なのではなく、確実に意識を持って行動することが大事だと思います。一人の力は小さくても、民衆の力が集まるとすごい力になります。選挙にしても、」投票率が少ないこと、いつも溜息交じりで速報を見たり、新聞を見たりしています。話はそれるけど、若者が投票に行かなければ、ジジババが、候補者を選ぶことに。そうなると、ジジババのための政治になってしまいかねないと思うのです・・・・色々と国内・世界情勢ありますが、すべてがうまくいってくれたら、、、と祈念しています。********追記********NONちゃんに許可を頂いたので彼女のサイトのURLのせます。もう何代目かな?あのトップページは。彼女は、タグを手打ちできるのです!(尊敬~)昔から、ホームページもステキで、何で変えたの?って毎回思うのですが、そのたびにステキなページに変わっているの。子育てのこと、添い寝のこととか昔あったページを復活させてほしいくらいです!それでは~Enjoy!
January 4, 2005
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さ、さっき帰ってきたよ・・・・ヨロヨロ・・・・・。ばたッ。ちょっと休息。しばし、休憩。
January 3, 2005
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主人の実家でのお正月。昨日の1日から義姉家族も加わって、大人6人、子供3人の大所帯。洗濯ものの多さ、洗う食器の多さ、ホコリの多さ、すさまじい。食事の準備が整ったとおもったら、誰かが泣いていたりで、なかなかすぐに食べれず、かきこむ始末。食べるのはあっという間。今度はお片付け・・・・・。大変でした。まぁ、ウチの子はほとんど泣いている事はなく、一番小さい7ヶ月のユキちゃんがよく泣いていました。寒くないように、とエアコンがずっとついていたので喉が渇いていたのかな。3歳7ヶ月のチーチャン、うちのチョロビン1歳4ヶ月、ユキちゃん7ヶ月。3人寄ると、社会が出来てました。黙々と真新しいオモチャを目にして、ユキちゃんのオモチャで遊ぶ、チョロビン。チョロビンのオモチャをチーチャンも気に入って遊ぶ。ユキちゃんは残ったおもちゃをとりあえず、舐めてみる。。。そのうち、チーチャンがチョロビンのオモチャをユキちゃんに取り上げて渡す、チョロビンが取りに行く、訳のわからないユキちゃん。みていて面白かったです。そして、こういった兄弟を実際自分の子供として持っている家庭もあるのだろうと思うと、とてもじゃないけど、自分には育てられないだろうなぁ・・・と思ったり。自分の親が、育ててくれたこと、感謝ですね。ホント、子を持って知る親の恩。ウチは、S47、S52、S54生まれの3人兄弟でした。 このごろ、2人目のことを考えるとき、今出来たらいつごろで、チョロビンは何歳何ヶ月っておもうと、嫉妬しなくなるであろう年齢になってからの方がいいのかな、しかし、自分の年齢をおもったら少しでも早い方がいいのだろうなぁ、、、とか思います。更に、ウチには必ず遅かれ早かれ転居が伴うので何となく、そのころあいを想像してみるとちょっと戸惑うこともあったり・・・。でも、子供は持ってみて思いますが、本当に、授かりものですね。計画して、作る物、道具ではないからねぇ・・・・ここまで大きくなってくれたことへの感謝の気持ちと、これからまたすくすくと大きく育ってくれるように、と太宰府天満宮で祈念してきました。
January 2, 2005
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/~\あけましておめでとうございます。災害の一年さる。気持ち新た真っ白な世界でスタート。昨日の積雪で足下ぬかるんでます。注意!ただいま太宰府天満宮参拝中! 左遷された菅原道真を祭っています。梅でも有名な大宰府梅が枝餅も有名です~やっぱ、私は花よりダンゴかな!
January 1, 2005
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