この時間にこれは目の毒だわ~
お腹すいたo( _ _ )o ショボーン

一つ食べていい? えっ? もうないの?
今日のパン失敗しちゃって凹んでます(>_<)
UPもできないくらい・・・証拠隠滅に頑張るわ! (2005.10.12 03:26:09)

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2005.10.10
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カテゴリ: パン・HB・お菓子
かぼちゃ酵母でライフルーツパン☆


ただいま、かぼちゃの酵母で焼いたパンが出来ました~♪

先日かぼちゃのパンの話題で コガちゃん から
かぼちゃの種とわたで作った酵母は強いらしい…との情報あり。
そこで仕込んでみたよ~。
かぼちゃの酵母☆


フリーページのchallenge酵母!!のコーナーでもアップ中♪

出来上がった酵母はふわ~っかぼちゃの香り。
こんなに元気ならば、ストレートでもイケる?
案の定元気元気。
ストレート法だと結構時間がかかると コガちゃん から聞いていたのになんと7時間ちょっとでいい感じに!!


で作ったのが…
じゃ~~~ん!


ふんわり出来て美味しい~。
粉はハルユタカブレンドで、ライ麦粉が25%です。
なんとまぁ~美味しくふんわり出来ました。
ミックスドライフルーツとレーズンを入れてコネコネ。

出来上がりはライ麦とドライフルーツのせいで
かぼちゃの香りはよくわからなくなってしまったけど
いつものライ麦パンよりは少し茶色い感じに焼きあがりました~。

焼きあがりに、届け物をしにきた友人に一個持って行かれちゃった(爆)。

また焼くぞ~!!!

ブラボーpumpkin!!!

Pumpkin Wall Deco(壁飾り:かぼちゃ)


今日チビスケと公園行って来ましたよ~♪
車で30分のちょっと遠い公園。
遊具がいっぱいだし、アスレチックみたいなところも沢山。
トイレも綺麗だし、とっても楽しかった~。
一緒にチビスケと同じ組のボーイフレンドファミリーも誘って
7人で出発!!!

子供達は元気~元気~!
親達は~~~~~~~(;_ _)O パタ...でした。

若いっていいのぉ~…。(^^;

山に囲まれたこの公園。
あちらこちらで紅葉が進んでいて、もう半月もすれば
きっと素晴らしい景色になるだろうなぁー。
次は絶対カメラ持参じゃ!!!(笑)

チビスケ、8時にダウン。(笑)
やっぱり疲れたのねぇ~!








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最終更新日  2005.10.10 20:44:10
コメント(11) | コメントを書く
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Re:かぼちゃ酵母でライフルーツパン☆(10/10)  
m33kogara  さん
すごいすごい!!色々すごい(笑)
ライ麦25%でふわふわに焼きあがるなんて、
ほんと、すごい事だと思うよ。
香りはまあ今回はしようがないよね~。
もしかして、はなちゃんのこう言うパンを見るのは始めて?かな?
美味しく焼けてよかったね~、おめでとうヾ(=^▽^=)ノ

チビスケちゃんも満足できたようでよかった~。

玄関横の野菜庫から私を呼ぶ声が・・・(笑) (2005.10.10 20:59:33)

Re:かぼちゃ酵母でライフルーツパン☆(10/10)  
はちみつのもピザも美味しそうだったけれど、これもまた美味しそうです~!

紅葉、少しづつ進んでるんですね~!
今年はチビにゃんの手を引いて紅葉見に行けるかなぁ。なんて楽しみにしています。

チビスケちゃん、ぐったりですね(^_^)v
たっくさん遊んで楽しかったんだろうな。
いいなぁ子供は疲れ果てて寝れるまで遊べるなんて羨ましい。 (2005.10.10 21:08:33)

Re:かぼちゃ酵母でライフルーツパン☆(10/10)  
mebhi  さん
パン、美味しそうですが、しかし何でも酵母を起こしてしまうんですね?
カボチャの種で酵母?思いもよりませんよ?
やっぱりアイデアですよね! (2005.10.10 21:23:47)

Re:かぼちゃ酵母でライフルーツパン☆(10/10)  
すご~い!!
かぼちゃの酵母なんて初めて!!
はなかあちゃん、本当にすごいね~(尊敬)
出来上がりのパンもすっごく美味しそうです(●^o^●)

チビちゃんと公園で楽しんできたのね(^ ^)
良かった良かった。
いや~ホント、若いっていいよね~。
元気いっぱいだし、将来に夢や希望がたくさんあるし。
今日も一日お疲れ様。はなかあちゃんもゆっくり休んでね~(^ ^)
(2005.10.10 21:33:24)

Re:かぼちゃ酵母でライフルーツパン☆(10/10)  
ひゃあ~。
はなちゃん、天才?
パン屋さん出そうよぉ。
カボチャ酵母のパン売ってる店なんか、見たことないよ。
すごすぎ~。
断面も見たい~。
(2005.10.10 23:43:19)

すごーい。  
すごーい元気そうな酵母ちゃん。
ブクブクしていいな~!
元気ハツラツ♪
私も今度作ってみよう。楽しみ~!

パンも本当に美味しそう~。
持って帰ったご友人様のお気持ちよくわかります。
私なら、二つとも持って逃げる。
└(―_―;)_―;)―;);))┐こっそり退却! (2005.10.11 00:44:06)

Re:かぼちゃ酵母でライフルーツパン☆(10/10)  
なぐ  さん
おは~。
かぼちゃ元気だよね。
うちのもスターター使ったから、もうしゅわしゅわしてます。
はなさんみたく、ふわふわパンが焼けるようにがんばります!
まずは、お手本として、そこの1つ、もらってよい?(。^(エ)^。)--¬

(2005.10.11 06:29:33)

Re:かぼちゃ酵母でライフルーツパン☆(10/10)  
ma0413  さん
カボチャの種とわたを使って酵母ができるんですか?!スゴイですね。捨てる所がないじゃないですか~!変な言い方だけど自家製酵母があればイースト買わなくていいですよね(笑)経済的?! (2005.10.11 11:11:18)

Re:かぼちゃ酵母でライフルーツパン☆(10/10)  
あー0314  さん
すっごいおいしそう!!!
こんなハード系のパンをおいしいパン屋さんで買いたくなっちゃった。(自分で作るのはとうていムリです。)

公園も楽しそうだね。
我が家の3連休はテレビ・ビデオ・カラオケで終わりました。
もっと運動せねば!
(2005.10.11 18:16:23)

Re:かぼちゃ酵母でライフルーツパン☆(10/10)  
おひさぁ~♪(^0^)ノ”( ̄. ̄)ノ”
私こそなかなか来れないけどごめんね。
本当はログアウトで覗いてた(^ー^* )フフ♪足跡付いてカキコミ無しでは
申し訳ないのでいつもログアウト訪問の| |_・) チラリ!覗き見専門です。

仕事も忙しくなって息つく暇がないのに日記だけ書いてるのよ。
(///(エ)///)ゞエヘヘ・・・これがストレス解消なんで書き逃げゴメン!なんです。

はるゆたかブレンド、初めてなのに10kgも買っちゃったんです。
そしたらコメントにベタベタになるから水分控えてと書かれたと思ったら
水分多めでないと固いパンになるとか( ̄ヘ ̄;)ウーンどっちだ?
ってことで使えないでいますo(=^▽^=)oにゃはっ♪
まずはいつも通りにしようかとは思ってるんですけど、はなかあちゃんは
酵母だからまた違うんですよね。酵母の時は水を控えられてるのかしら?
(2005.10.11 19:49:26)

Re:かぼちゃ酵母でライフルーツパン☆(10/10)  
ちくわ422  さん

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