くみの しあわせ日記 !?

February 26, 2011
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おまけにつけさせて頂いていた
オランジェット

「長い棒のミカンのチョコレート、めっちゃ美味しかったです!!」
皆様おっしゃって下さいます。


あれは
伊予柑ピールで作ったオランジェットです^^



伊予柑ピールは
手作りです。

皮を一晩水に付けて
2回ふきこぼしています。

それからしっかり炊いて煮詰めているので

市販のにくらべて
苦みもなく甘すぎないように作っています♪

煮詰めたあとは
乾かして 細く切って
また乾かして。。。

という感じで
とっても手間がかかって
かわいい娘たちです。


オランジェットを作って欲しいと
とっても嬉しいご意見も頂いて

私として本当に嬉しいです~



旬のものって美味しいですよね。

ミカンの美味しい時期です。

いろんな種類のミカンで
特徴を出したお菓子を作って行きたいと思います~



ありがとうございます♪












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Last updated  February 26, 2011 11:23:42 PM
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hanacyan93 @ Re[1]:お知らせいたします。。。(03/14) Kouglofさん ----- すごく嬉しいです(*^…
Kouglof @ Re:お知らせいたします。。。(03/14) くみさん、ご無沙汰しています。 新し…
hanacyan93 @ Re:オマケやったんですね(02/26) gold mountain さん ----- ありがとうご…

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