2012年07月の記事
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８月の営業案内
いよいよ８月になります例年ながら、８月は休業日が多くなります。いつもご利用くださっている皆様には大変ご迷惑をおかけしますが、ご確認の上、ご来店下さいますようお願い致します。（本店『厚田亭』は、無休で営業いたします） なお、８月２５（土）～２６日（日）は 『いしかりまるごとフェスタ』会場にて 『もうらいどん』 を販売します炭火焼の望来豚の美味しさを、是非味わってくださいネ 今週の日替わりランチ（コーヒー付・780円）【７月３０日（月）】 エビフライ ＆ 卵焼 チリソースがけ ＆ 長芋と山菜のからし和え【７月３１日（火）】 定休日【８月１日（水）】 刺身 ＆ 肉じゃが ＆ 野菜の生春巻【８月２日（木）】 時鮭の塩焼 ＆ ジンギスカンの唐揚 ＆ 大豆団子煮【８月３日（金）】 海老天の卵とじ ＆ ざるそば ＆ モロヘイヤのおひたし ★８月の営業案内★８月１日（水）～３日（金） 通常営業８月４日（土）～１９日（日） 休業 （女将、元気なＢＡＢＹを産みます）８月２０日（月）～２４日（金） 通常営業８月２５日（土）～２６日（日） 休業 （いしかりまるごとフェスタ会場にてお待ちしてます）８月２７日（月）～ 通常営業
2012.07.30
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石狩産小麦『春よ恋』
今週は、石狩産小麦100％のうどんが登場しま～すうどんというわりには、ちょっと細め。でも、モチモチ感はしっかりある。産地がわかる、生産者が見える食品って、安心でいいですよね ちなみに当店では、石狩鮭醤油らーめんや、ランチのざるラーメンなどにも、石狩産小麦100％のラーメンを使っていますが、最近、『レンジで簡単！はるこちゃん』っていう、ラーメンもＪＡ地物市場『とれのさと』に新商品として登場しました石狩産いろいろ、是非お召し上がりください 今週の日替わりランチ（コーヒー付・７８０円）をご紹介します【７月２３日（月）】 石狩産小麦100％ざるうどん ＆ 穴子の一本揚げ ＆ タコの酢みそ和え ＆ 厚田産メロン【７月２４日（火）】 定休日【７月２５日（水）】 刺身 ＆ キムチの豚肉巻焼 ＆ 豆楽さんのところてん【７月２６日（木）】 ロールキャベツ ＆ ユーリンチー ＆ マカロニサラダ【７月２７日（金）】 さんまの煮付け ＆ 里芋の豚肉巻 ＆ スタミナ豆腐【７月２８日（土）】 豚生姜春巻 ＆ 生ハムサラダ ＆ 鰊の南蛮漬★今週の夜のおすすめメニューをご紹介★【根室産ニシン刺 580円】 新鮮なプリプリニシン！【八戸産〆サバ刺 680円】 〆サバ好きに大好評の当店自慢の一品！【米なす田楽焼 480円】 夏はこれだね！
2012.07.23
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『おかひじき』 とは。。。
今週も晴天が続きそうですね冷たい飲み物ばかり飲んでいると、夏バテしちゃいますバランス良い食事で、水分や栄養を摂りたいものですね今週登場の『石狩産おかひじき』形状はひじき、陸地に生えているので、こんな名前がついたとか。。。ひじきというだけあって、栄養抜群鉄分やカルシウムなど、ミネラルやビタミンが豊富なので、夏バテ対策にはもってこいくせもないので、是非召し上がってみてくださいネ 今週の日替わりランチ（コーヒー付・７８０円）をご紹介します【７月１８日（水）】 刺身 ＆ 海老とレタスのマヨ風味 ＆ おかひじきのおひたし【７月１９日（木）】 うなぎの柳川 ＆ 豚肉とキャベツの塩炒め ＆ イカサラダ【７月２０日（金）】 マスフライ ＆ 豚しゃぶサラダ ＆ 茄子煮【７月２１日（土）】 蒸し地鶏の甘酢あんかけ ＆ タコのやわらか煮 ＆ ほうれん草のおひたし★今週の夜のおすすめメニューをご紹介★【利き酒セット 1000円】 キリッと冷えた地酒３種を飲み比べてみて【利き梅酒セット 1000円】 今、女性に人気の梅酒 ゆず梅酒、ブルーベリー梅酒、茶梅酒の３種をどうぞ【ソイ茶漬け 600円】 飲んだ後はコレ瀬棚産の新鮮なソイと、風味のよいおだしが決め手
2012.07.18
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７月！
７月 地場産の旬の食材もいろいろ出て、うれしい時期ですね 女将の出産予定日まで、残り１ヶ月となりましたお腹に、重~いスイカを抱えている気分です久々の出産に、ドキドキやらワクワクやら今週もモリモリ栄養とって、元気にいきましょ今週の日替わりランチ（コーヒー付・７８０円）をご紹介します【７月９日（月）】 ズッキーニのグラタン ＆ 肉味噌野菜炒め ＆ ごぼうサラダ【７月１０日（火）】 定休日【７月１１日（水）】 刺身 ＆ ささ身チーズフライ ＆ 自家製塩辛【７月１２日（木）】 ヒレカツの卵とじ ＆ ホッケのムニエル ＆ 山菜なめこおろし和え【７月１３日（金）】 フグの唐揚 ＆ サラダ ＆ ざるラーメン ＆ いなり寿司【７月１４日（土）】 カスベの西京焼 ＆ ハムカツ ＆ 冷製茶碗蒸し★今週の夜のおすすめメニューをご紹介★【秋田産 岩がき 980円】 生、焼、蒸、お好みの食べ方に調理します【支笏湖産 チップ 780円】 今が旬 希少なヒメマスです 刺身または焼でどうぞ【夏野菜の天ぷら 700円】 コーンかき揚、ズッキーニ、かぼちゃ、蓮根、生キクラゲなど、石狩野菜いろいろ ビタミンとって、夏バテに備えましょ
2012.07.09
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６月のお得フェア終了お礼！
６月のフェアには、たくさんのご来店ありがとうございましたまた、皆様に喜ばれる企画を考えてまいりますので、今後もヨロシクお願いします 今週の日替わりランチ（コーヒー付・７８０円）をご紹介します【７月２日（月）】 ホイコーロー ＆ 刺身こんにゃくのサラダ ＆ 小松菜のおひたし【７月３日（火）】 定休日【７月４日（水）】 刺身 ＆ ズッキーニのオーブン焼 ＆ サバの南蛮漬【７月５日（木）】 ジンギスカン ＆ 豆腐サラダ ＆ 長芋とオクラの和え物【７月６日（金）】 厚切りハムカツ ＆ 鮪の煮こごり ＆ ミニうどん【７月７日（土）】 豚バラのココット焼 ＆ 焼なす ＆ かぼちゃ豆腐 ★今週の夜のおすすめメニューをご紹介★【秋田産 岩がき 980円】 生、焼、蒸、お好みの食べ方に調理します【支笏湖産 チップ 780円】 今が旬 希少なヒメマスです 刺身または焼でどうぞ【夏野菜の天ぷら 700円】 コーンかき揚、ズッキーニ、かぼちゃ、蓮根、生キクラゲなど、石狩野菜いろいろ ビタミンとって、夏バテに備えましょ
2012.07.02
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