cobococo*cafe

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April 4, 2006
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カテゴリ: ホシノ酵母

 東海地区も今日は春らしい天気で気持ちがよいです。
 パンも春らしくはるゆたか使用でドライイチゴを混ぜ込みしたローズ型で 焼いて見ました。
 ほんのりピンクがかわいらしいです

 大きな花型では国産ハードブレッド専用粉に発芽発芽玄米のパウダーを入 れてフランスよもぎあんぱん

 発芽玄米はちょっと苦味がでるようです。
 生地には砂糖ははいりませんので入れたほうがまろやかになるような気が します。

 ちょっとすごい花だらけですね

200604040857000.jpg

 プレゼントに最適ですね

200604040945000.jpg

中はこんな感じです

200604040902000.jpg







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最終更新日  April 4, 2006 10:06:51 AM
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