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2010年09月01日

今日は、曇りのち晴れ。

今朝は曇り空
少しずつ気温も上がり、予報の気温を上回り34度まで上がり今日も暑い日になりました。

さあ、今日から9月がスタート☆彡
今週いっぱい間まだ暑さが続きそうですが、ガンバロウヽ(^o^)丿

今日は防災の日ということもあり、薬のチェックをしました。
とりあえず帰ってから薬箱の整理。
古いお薬は全部捨てて、ついでに薬箱の入っている棚も整理してスッキリ☆彡

後からと思ってとりあえず入れておいてある余分なものって、自然に溜まっているものですね^^;
他の棚も少しずつ片付けなくちゃぁ(^^)
防災グッズのチェックもしておかないと。。。

☆かぼちゃあんのリングパン☆

★中力粉　　　　　　　　　　　　　200ｇ
★ドライイースト　　　　　　　　　1.0ｇ
★砂糖　　　　　　　　　　　　　　小2
★塩　　　　　　　　　　　　　　　小1/2
★ぬるま湯　　　　　　　　　　　　150cc
◎マーガリン　　　　　　　　　　　小1
◎かぼちゃあん　　　　　　　　　　適宜

★をよく混ぜ、マーガリンを少しずついれて良く捏ねる。

一次発酵終了。
ガス抜きをして、6分割して丸めてベンチタイム約１０分。
生地を丸く伸ばしかぼちゃあんを入れて包み、シートの上にリング型に並べて
二次発酵。
2倍になったら、上を十字にハサミでカットして190度で約13分焼いて出来上がり～♪