はぴはぴさっちんライフ

プロフィール

チビすけさっちん

フォローする

カレンダー

カテゴリ

読書

(487)

お気に入りブログ

満開のピンクの花♪ なでしこ１９４９さん

☆☆☆★★スコーン倶楽部… ａｌｌDIYさん
white clover～piyo'… piyo62さん
LUCKYな日々^^@ とーる125さん
Tiny　Princess+。 ran☆★さん

購入履歴

お買いものレビューがまだ書かれていません。

コメント新着

チビすけさっちん @ Re[1]:《画像》鶏肉の生姜焼き.　作りました～♪(06/23) なでしこ１９４９さんへ私も生姜焼きは…

なでしこ１９４９ @ Re:《画像》鶏肉の生姜焼き.　作りました～♪(06/23) 生姜焼きは鶏肉でもいいんですね！いつも…

チビすけさっちん @ Re[1]:《画像》冷やし中華＆サラダミックス収穫♪(06/20) なでしこ１９４９さんへ初めてサラダミ…

チビすけさっちん @ Re[1]:《画像》ココアロールリングパン　作りました～♪(06/19) なでしこ１９４９さんへ膨らみがイマイ…

なでしこ１９４９ @ Re:《画像》冷やし中華＆サラダミックス収穫♪(06/20) サラダミックス育って食べごろですね(*^-^…

日記/記事の投稿

《画像》珈琲ゼリー　作りました～♪
《画像》食パン　作りました～♪
《画像》親子丼＆市民図書館♪
《画像》リングパン　作りました～♪
《画像》鶏肉と小松菜のソテー＆健康診断受診結果♪

バックナンバー

2024年06月
2024年05月
2024年04月

2024年03月
2024年02月

フリーページ

アレンジ

サイド自由欄

設定されていません。

キーワードサーチ

▼キーワード検索

< 新しい記事

新着記事一覧(全7168件)

過去の記事 >

2023年11月24日

今日は、雨。
最高気温14度、最低気温1度の予報。

今日は、近くのスーパーへ。

帰ってから、ゆっくり読書で~す(^^♪

珈琲折込パン

★薄力粉　　　　　　　　　　　　　　　　100ｇ
★強力粉　　　　　　　　　　　　　　　　100g
★ドライイースト　　　　　　　　　　　　1.0ｇ
★砂糖　　　　　　　　　　　　　　　　　小2
★塩麹　　　　　　　　　　　　　　　　　適宜

◎マーガリン　　　　　　　　　　　　　　小1
◎インスタントコーヒー　　　　　　　　　適宜

★をよく混ぜ、マーガリンを少しずついれて良く捏ねる。
生地をタッパーに入れて発酵させ、約2倍になり指を刺してもどってこなかったら、一次発酵終了。
ガス抜きをし丸めてベンチタイム約１０分。
生地を長方形に伸ばしてコーヒーを振り三つ折りにしてこの作業を2度繰り返し6等分にしてケーキ型に入れて二次発酵。
2倍になったら180度で約15分焼いて出来上がり～♪