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今日は、お父ちゃん(旦那さま)の
41歳の お誕生日~おめでとう
実は・・・昨日、
お父ちゃんのお店→「絆べえ」の従業員の皆さんが、
サプライズを企画して下さいました~
その様子を、少しご紹介
昨日の夕方・・・
私は・・・
「今日は、めっちゃ疲れたわぁ~
晩ご飯 作る元気ないから、食べに行こうよ~」
と言って、近所の中華屋さん(東人道)へ
お父ちゃんを 連れ出す役目・・・
子供達と 私で、上手に連れ出して・・・
お店に到着~
ドリンクを注文したら・・・

まっちゃん (お父ちゃんの片腕さん) が
ナント、こんな格好で、ドリンクを運んできて・・・
そりゃ~ お父ちゃんも、驚いて・・・
「ビックリしたぁ~! お前、何しとんね~ん」
奥に隠れていた 他のみんなも、出てきて・・・
プレゼント 頂いちゃいました

プレゼントの中身は・・・ 「ネックウォーマー」 でした

お父ちゃんは ゴルフするので、前から欲しかったらしく
すごく喜んでいました~
みんなで、色紙も書いて プレゼントしましたよ~
さてさて、一息ついて、いざ!お食事
こちらの「東人道」さんは、
近所では有名な、美味しい中華屋さんです
最近の お父ちゃんのお気に入りが、こちら・・・

「おこげの餡かけ~」
もち米と、黒米のもち米の おこげに、海鮮たっぷりの餡を
じゅわぁぁ~とかけて、いただきます
えびマヨ、辛めのマーボー豆腐、五目焼き飯、
フカヒレ、あわび、牡蠣の春巻き、水餃子などなど・・・
まだまだ おススメの品も、たくさんあるんですが~
今日は、お誕生日のお祝い!という事で
店主さまが、特別な1品を 用意してくれてました~

こちらは、店主さまの故郷で、
中国の福建省、福州というところだけで作られている料理で、
お祝いの時に出される、特別なスープらしいです
ワンタンのような皮・・・
これは、豚を 何時間もかけて 叩いて作る、
すご~く手間のかかる皮だそうです
もちもち した、美味しい皮でした!
皮の中身は・・・
豚肉に、えび、フカヒレの入って、なんとも贅沢
スープも、あっさり・・・
お腹がいっぱいになってきた頃に・・・
大きな 大きな、ハートのケーキが登場


ホントに、ホントに、最後まで嬉しそうな お父ちゃんでした![]()
みんなにお祝いしてもらって、良かったねっ
職人の世界で、師弟関係で・・・
大将の事なんて、嫌いか、怖がってる人がたくさんいる業界で・・・
こうして みんなに慕われてる お父ちゃんって、
本当にすごいなぁ~って、改めて思ったよ
いつも、夜中まで・・・家族の為に~って頑張ってくれて、
本当に ありがとう![]()

従業員のみなさま・・・
あったか~いサプライズを企画して下さって、
ありがとうございました