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京王百貨店(新宿)の大九州展で初登場、実演販売の峰寿司の赤牛のにぎぎり(8貫)1620円を買っちゃいました。お肉について店員さんに「熊本の赤牛はちょっと違う、説明ができない」と言われると、すごく気になりますし~。いやもう、実演の囲いの窓から作っている肉を眺めたら美味しそうで美味しそうで~~。一折だけ買っちゃいました。赤牛のにぎり4 posted by (C)家族で眼鏡1貫あたり200円くらいか、、、と思うと2貫で400円とかつぶやいてしまう自分がいる。そして「高級なの買っちゃった」と大々的にアピール。赤牛のにぎり1 posted by (C)家族で眼鏡どんなお味なのかドキドキしてしまいました。脂がのったとろみたいなお味かなと思いましたが、違いました。赤牛のにぎり2 posted by (C)家族で眼鏡しもふりというより、ひきしまったキメ細やかな牛肉の赤身です。生感はなく、ひきしまっているけれどそれは固いわけでなく、非常にやわらかくて食感もよく、かみしめると肉のお味がじわっとしています。にんにくのかおりとしょうゆのお味がきかせてあって、醤油やわさびにつける必要がありません。赤牛のにぎり3 posted by (C)家族で眼鏡「おいしい~~!」とおもわずテンションが上がってしまいました。あっという間に終わっちゃったよ、、、と思いました。実演販売で、できたてが手に入るまで時間がかかりましたが、美味しい体験となりました。 ←よろしかったらクリックお願いします!(別ウィンドウじゃなくてすみません)
2016年02月29日
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楽天でもおなじみ、百貨店でも見かける仏蘭西焼菓子調進所 足立音衛門さんの食べたもの特集です。先週、食べたもの特集(菓子)を作ったので、たまっている菓子店のもののリンク集を作るのも良いなと思いました。栗のパウンドといったらこちらですが、パウンドの生地自体も非常においしいです!以前買った足立音衛門スイーツのリンクです。栗のテリーヌ山清の記事はこちら!ショコラパウンドケーキと王様の耳の記事はこちら!丹波栗を使ったタルトの記事はこちら!秋限定、熟成ショコラの記事はこちら!贅沢和三盆のパウンドケーキの記事はこちら!カルピス(株)発酵バターのパウンドケーキの記事はこちら!栗のテリーヌ丹波の記事はこちら!2本で2000円、レーズンのパウンドの記事はこちら!コーヒーのパウンドの記事はこちら!和三盆のクッキーの記事はこちら!チョコチップパウンドの記事はこちら!粟国の塩のパウンドケーキの記事はこちら!天使の栗の栗のケーキの記事はこちら!どら焼き、つる亀の記事はこちら!1万円のテリーヌ天、定番と抹茶のカットを天現寺カフェで食べたときの記事はこちら!福袋、大きい葛籠の記事はこちら!青森県産りんごのパウンドケーキの記事はこちら!いろいろ栗のケーキの記事はこちら!ブラウニー2種(くるみ、栗)の記事はこちら!マロングラッセの記事はこちら!国産栗水羊羹の記事はこちら!カップケーキ2種の記事はこちら!栗のパウンド、楽の記事はこちら!焼きケーキ ちょこれいとの記事はこちら!王様のフルーツケーキの記事はこちら!このお店、栗スイーツで有名ですが、実は私はパウンドにはまりました。栗の入っていないパウンドは、お値段もお求めやすく、送料無料品と同梱オススメな感じがいたします。楽天であればポイントアップの時期に送料無料品や企画にあわせて、百貨店で買い求めるときは、限定品に目を光らせつつ、買い求めたいものです!
2016年02月28日
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片岡食品こと和菓子かたおかは、せんべいがいろいろ売っているお店なのですが、生どら焼きが有名。和菓子かたおか1 posted by (C)家族で眼鏡生どら焼きのなかでも、フルーツがたっぷり入っているらしいし、買ってみるかと行ってみると、残念!売り切れでした。和菓子かたおか3 posted by (C)家族で眼鏡でも何も買わないというのも残念。ということで定番どら焼きを購入。和菓子かたおか2 posted by (C)家族で眼鏡原材料は小麦粉、卵、砂糖、ハチミツ、小豆、膨張剤和菓子かたおか4 posted by (C)家族で眼鏡1個あたり151円(税込)手に持った感じがしっとり、ねっとりしているような気がします。和菓子かたおか5 posted by (C)家族で眼鏡しかしながら、食べてみるとそんなにしっとりしていません。和菓子かたおか6 posted by (C)家族で眼鏡でもぱさついているということはなく、卵と小麦のふんわりした感じ、はちみつの甘さがきて、うすめの皮ですが、好みの皮です。和菓子かたおか7 posted by (C)家族で眼鏡小豆はやわらかく、なじみのよい粒あん。アルコールっぽい香りがするような気もしますが、ふつうのあんこ。和菓子かたおか8 posted by (C)家族で眼鏡ふつうのあんこ、ふつうの皮、きちんと王道な嫌味のないどら焼きです。美味しくいただきました。←よろしかったらクリックお願いします(別ウィンドウじゃなくてごめんなさい)
2016年02月27日
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ベルギー王室御用達、ヴィタメール(WITTAMER)の新宿小田急店限定の生ザッハトルテです!ヴィタメール3 posted by (C)家族で眼鏡濃厚なチョコレートケーキザッハトルテは、1080円のお求めやすさです。パックされたザッハトルテではなく、生のザッハトルテは小田急百貨店新宿店以外では売っていないそうです。ヴィタメール4 posted by (C)家族で眼鏡ザッハトルテだから甘さも非常にあるだろうし、6分の1カットにしました。ヴィタメール5 posted by (C)家族で眼鏡表面のチョコの層は見た目通り、厚みがありますし、スポンフもチョコでチョコ度は濃厚、砂糖の分量が多く、甘さがあります。ヴィタメール2 posted by (C)家族で眼鏡そしてチョコの層は厚みがあるけれど、やわらかみがあり、フォークで押しても、下までいきやすく状況。口どけがよいです。意外と口のなかでもったりしない。ヴィタメール1 posted by (C)家族で眼鏡スポンジもびっしりつまった感じで濃厚で、間にはアプリコットジャムがはさまれていて、ちょうどよい地子レートケーキのアクセントになっています。アプリコット・ジャムのフルーツらしいかおり、酸味があります。ヴィタメール6 posted by (C)家族で眼鏡チョコ度は高いし、甘さもあるけれど、でもこの手のザッハトルテにしては甘さが控えめ、苦みやチョコらしい酸味がおさえられ、食べやすくおいしく、リピしても良いと思わせます。ヴィタメール7 posted by (C)家族で眼鏡賞味期限は当日限りですが、翌日でもおいしくいただくことができました。もちろん、家族にも大好評でした。以前私が記事にした、ヴィタメール、ボンボン・オ・ショコラの記事はこちら!ケーキ3種の記事はこちら!ロイヤルマドレーヌの記事はこちら!マロンの焼き菓子、シャンティ―ヌの記事はこちら!大好評の安曇野リンゴのアップルパイの記事はこちら!ブラウニーの記事はこちら!ケーキクノプフの記事はこちら!ブロ友さんの記事、Belgische_Pralinesさん お奨めのお店で、こんなに沢山プラリネをいただいていらっしゃいます。バームクーヘンさんはマカロンを召し上がっています!ガレット(gateau2006)さんのヴィタメールのベルギーの店舗の写真はこちら!もあさんの美しいクリスマスケーキの記事はこちら!←よろしかったらクリックお願いします(別ウィンドウじゃなくてごめんなさい)
2016年02月26日
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叶匠壽庵のあも(蓬)もおいしかったし、見本の草の餅の深い緑色に惹かれ、かつ3個セットというところに惹かれて、草の餅を購入しました!叶匠壽庵 草の餅1 posted by (C)家族で眼鏡3個入って600円+税叶匠壽庵 草の餅4 posted by (C)家族で眼鏡原材料は砂糖、糯米、小豆、蓬、きな粉、水あめ、調味料(アミノ酸)、乳化剤、酵素。叶匠壽庵 草の餅2 posted by (C)家族で眼鏡いわれも入っていて、手土産によさそうな感じがあります。・・・まぁ、私は自宅買いですが、、、。叶匠壽庵 草の餅3 posted by (C)家族で眼鏡別添えのきなこをつけてみます。叶匠壽庵 草の餅5 posted by (C)家族で眼鏡バランス的にくなこをかけすぎたため少し減らしました。叶匠壽庵 草の餅6 posted by (C)家族で眼鏡蓬餅は非常にやわらかく、アクやクセはすくなく感じました。やわらかい餅が黄粉と非常になじみがよく、よくくっつきます。叶匠壽庵 草の餅7 posted by (C)家族で眼鏡なかは粒あん。全体的に甘くて上品な仕上がりになっています。万人受けというか~。叶匠壽庵 草の餅8 posted by (C)家族で眼鏡私はもうちょっと素材感がある、クセのあるお味でも良いかな~。あ、でも、上品で、これはこれで良いとは思います。叶匠壽庵の招福豆餅の記事はこちら!万歳楽はこちら!あも(よもぎ)の記事はこちら! ←良かったらクリックお願いします!(別ウィンドウじゃなくてすみません)
2016年02月25日
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本家 長門屋の会津楽笑栗を買いました!会津 楽笑栗6 posted by (C)家族で眼鏡1個あたり160円+税会津 楽笑栗1 posted by (C)家族で眼鏡原材料は鶏卵、上白糖、小麦粉、小麦胚芽、栗会津 楽笑栗2 posted by (C)家族で眼鏡栗がまるごと入っているので、「栗饅頭ですか?」と尋ねると、店員さんがちょっと困った表情になりました。会津 楽笑栗3 posted by (C)家族で眼鏡日持ちは4週間くらい。会津 楽笑栗4 posted by (C)家族で眼鏡かわかないように、袋のなかもビニールでつつつまれています。会津 楽笑栗5 posted by (C)家族で眼鏡素朴な色は、小麦胚芽からくるものかと思います。皮はキメ細やかでなく、ちょっとざらっとした感じになり、お味にもクセが出ます。会津 楽笑栗7 posted by (C)家族で眼鏡なかには栗がまるまる1個入っていて、びっくり。でも、、、あんこが、、、あんこがない!!!なんて引き算なお菓子!会津 楽笑栗8 posted by (C)家族で眼鏡甘さ控えめ、、、蒸しパンに栗が入っている感じ。舌触りにはこしあんが欲しいように思いますが、、、まぁ、こういうものなので、美味しいことは美味しかった。←よろしかったらクリックお願いします(別ウィンドウじゃなくてごめんなさい)
2016年02月24日
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ツレが、いや我が家で大好きな仙太郎さんの桜餅も買ってきてくれていました。仙太郎 桜餅4 posted by (C)家族で眼鏡なんだか、別に意図したわけではないけれど、仙太郎さんの和菓子好きとして必然、毎年いただいている気がします。仙太郎 桜餅1 posted by (C)家族で眼鏡道明寺のほうの桜餅。大きな桜の葉、2枚につつまれています。仙太郎 桜餅5 posted by (C)家族で眼鏡「桜の葉の葉脈かなにかを、魚の骨をはがすようにとるんだそうだけど、出来なかったよ」とツレ。ちなみに、これがはがす前。仙太郎 桜餅3 posted by (C)家族で眼鏡これがはがしたあと。仙太郎 桜餅9 posted by (C)家族で眼鏡1回目が上、2回目が下。1回目は葉がちぎれてしまったけれど、2回目はちぎれずきれいにとれた。だんだん、こつをつかんだといえましょう。仙太郎 桜餅10 posted by (C)家族で眼鏡もちろん、とったほうが、食べたときにひっかりがなく食べやすい。つぶつぶの餅のなかに、こしあん。仙太郎 桜餅7 posted by (C)家族で眼鏡桜の葉のかたい部分がのぞかれ、食感的にもお味的にもおいしくなっている気がします。さくらの香りと塩分、そして、やわらかく食感のある餅とあんこの組み合わせは、やっぱりおいしい。仙太郎 桜餅8 posted by (C)家族で眼鏡手堅くおいしい、1個あたり200円+税。美味しくいただきました!仙太郎さんのこれまでの記事一覧その1はこちら!その2はこちら! ←よろしかったらクリックお願いします!(別ウィンドウじゃなくてすみません)
2016年02月23日
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ツレが大好きな仙太郎さんにて、新宿伊勢丹限定のお豆のかるかんを買ってきてくれました。仙太郎 かるかん1 posted by (C)家族で眼鏡1個あたり180円+税。しっとり感が大切なのか、1個1個、ビニールにくるまれています!うふふふふ~~仙太郎さんの限定バージョンを食べることができるかと思うと笑みがこぼれる!!!仙太郎 かるかん2 posted by (C)家族で眼鏡かるかんは、カットしてありますが、それなりに大きさがあります。しっとりしていて、ちょっともちもちしていて、上品。かるかんだからきっと山芋づかいのはず!仙太郎 かるかん3 posted by (C)家族で眼鏡そして、インパクトのある黒豆はあまさひかえめで、素材感があります。こ、、、これはなかなかよろしい。仙太郎 かるかん4 posted by (C)家族で眼鏡これは限定は惜しい。どの店舗でも買うことができればいいのに~という感じなのでした!仙太郎 かるかん5 posted by (C)家族で眼鏡さくらもちに続く~~♪仙太郎さんのこれまでの記事一覧その1はこちら!その2はこちら! ←よろしかったらクリックお願いします!(別ウィンドウじゃなくてすみません)
2016年02月22日
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ミヤネ屋で「関東の手土産ランキング」でアップルパイが1位に輝いたらしい、マミーズ・アン・スリール(mammies an sourire)も、記事がたまっているのでリンク集を作りました!こうやって自分の過去の記事をチェックしていると、食べたくなってしまいますね。マミーズのアップルパイ、はじめの記事はこちら!チェリーパイの記事はこちら!レモンパイの記事はこちら!ピーチパイの記事はこちら!アーモンドケーキの記事はこちら!紅玉のアップルパイの記事はこちら!マミーズ 紅玉のアップルパイ3 posted by (C)家族で眼鏡温めたアップルパイの記事はこちら!紅玉のアップルパイの記事、二つ目はこちら!アップルパイの記事、二つ目はこちら!3つめの記事はこちら!マミーズ おいものパイ3 posted by (C)家族で眼鏡おいものパイの記事はこちら!アップルパイ(ふじ)の記事はこちら!次のアップルパイ(フジ)の記事はこちら!サワークリームアップルパイの記事はこちら!サワークリームアップルパイ2 posted by (C)家族で眼鏡またまたアップルパイの記事はこちら!初出店表記におどろいた記事(アップルパイ)はこちら!冷やしたほうがアップルパイは美味しいと思ったときの記事はこちら!ラ・フランスのパイの記事はこちら!ほうれん草と鮭のキッシュの記事はこちら!きのこのキッシュの記事はこちら!マミーズ キッシュ4 posted by (C)家族で眼鏡スティックパイ(杏)の記事はこちら!アップルパイ(定番)の記事はこちら!アップルパイ(定番)の記事はこちら!季節限定、マンゴーパイ(冷蔵)の記事はこちら!チェリーパイ(冷蔵)の記事はこちら!おとなのアップルパイの記事はこちら!紅玉のアップルパイの記事はこちら!定番アップルパイの記事はこちら!大人のアップルパイの記事はこちら!紅玉のアップルパイの記事はこちら!紅玉のアップルパイの記事はこちら!2021年、春 アップルパイの記事はこちら!年末、紅玉のアップルパイの記事はこちら!2022年、アップルパイ(大ホール)の記事はこちら!2023年、アップルパイの記事はこちら!紅玉のアップルパイの記事はこちら!こちらの代表的な菓子はおおきくカットされたリンゴが入っているアップルパイ。素材感があるだけに、毎回同じ味ではなく(とくに紅玉はリンゴの味に左右されるかと)、イメージとの祖語がときどきありますが、魅力的なパイのお店だと思います!やっぱり定番アップルパイが良いかな~。
2016年02月21日
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さてさて、おかげさまで、かなりたまったノリエットの記事。リンク集を作りました!カーディナル2 posted by (C)家族で眼鏡ノリエットのプリンの記事(写真)はこちら!焼き菓子の記事はこちら!ノリエット、シュークリームの記事はこちら!ケーキ3種の記事はこちら!ケーキ3種の記事はこちら!甘くないクッキーの記事はこちら!ノリエット ケーキ1 posted by (C)家族で眼鏡ケーキの記事はこちら!パン2種の記事はこちら!キッシュ2種の記事はこちら!モンブラン、パレ、フレというケーキ3種の記事はこちら!ノリエット1 posted by (C)家族で眼鏡パン3種の記事はこちら!ケーク・オ・マロンの記事はこちら!プチ・リュタンのランチ(ドリア)の記事はこちら!ホールケーキ、カーディナルの記事はこちら!プティフール・セックの記事はこちら!焼きケーキ、ウィークエンドの記事はこちら!フロマージュ(ホール)の記事はこちら!ノリエット1 posted by (C)家族で眼鏡ショコラバー(フランボワーズ)の記事はこちら!豪華なアイスの記事はこちら!カランドリエという記念日にぴったりのショートケーキの記事はこちら!プティフールの記事はこちら!フレジェ(1本)の記事はこちら!C/E/F/Cというレモンのかおりのする濃厚チョコレートケーキ(ホール)の記事はこちら!プラムのケーキの記事はこちら!大人なチョコボールの記事はこちら!タルトタタンとモンブランの記事はこちら!ブッシュ・ド・ノエル(マロン)の記事はこちら!キャラメルカフェ(クリスマスケーキ)の記事はこちら!ガレット・デ・ロワの記事はこちら!食パンの記事はこちら!アイス(マロン)の記事はこちら!アプリコットの記事はこちら!シュー・プリーズ(ホールケーキ)の記事はこちら!クレープ・オ・ポムの記事はこちら!クレーム・ランヴェルセ(プリンケーキみたいの)の記事はこちら!ショコラバー(フランボワーズ ギモーヴ)の記事はこちら!抹茶セザムの記事はこちら!タルト・オ・ポワールの記事はこちら!ショコラバー(キャラメル)の記事はこちら!キウイとミントのケーキの記事はこちら!紅茶のパウンドケーキの記事はこちら!ケーキ3種の記事はこちら!プリンの記事はこちら!モンブラン(ホール)の記事はこちら!ケーキ3種の記事はこちら!(ノワゼット、オートンヌ)クレーム・ランヴェルセの記事はこちら!値上がり、クレーム・ランヴェルセの記事はこちら!オートンヌの記事はこちら!クッキー缶(小)の記事はこちら!
2016年02月20日
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さて、バレンタインの時期、変わり種の下高井戸のノリエットのショコラ・バーを購入しました!ノリエット4 posted by (C)家族で眼鏡16センチで箱なしなら1000円+税です。ノリエット1 posted by (C)家族で眼鏡ショコラ・バーは3種類あり、こちらはダークチョコレートコーティングです。ノリエット3 posted by (C)家族で眼鏡このダークチョコレートはしっかりカカオ感があり、苦みがあり、ボンボンショコラよりちょっと厚いという感じで、存在感があるコーティングです。ノリエット2 posted by (C)家族で眼鏡き、、、きりづらい。きっとナイフを湯であたためて切るとか、そういう工夫が必要。でもそれはめんどくさい。ノリエット6 posted by (C)家族で眼鏡1回目はくずれちゃったので、いたしかたないから、ナイフの先はつきたてて、切ります。ノリエット7 posted by (C)家族で眼鏡量の調節ができるのが良いですが、ナッツの入るところと入らないところがきます。チョココーティングにつつまれているのは、しっとりとして、コクのある生地、そして、フランボワーズジャムのチョコクリーム、下層には細やかなナッツ。ノリエット8 posted by (C)家族で眼鏡チョコレートケーキと思うとかなり濃厚、でもボンボンショコラよりもかろやか感があります。ノリエット9 posted by (C)家族で眼鏡ほどよい酸味のフランボワーズジャムのチョコクリームが全体に香り、フルーティな感じはわが子の好き系かと。ノリエット10 posted by (C)家族で眼鏡そしてしっかりチョコ感がありつつ、ボンボンショコラとちがい、チョコレートケーキ感もある感じは、ツレも好きな感じかと~~。ノリエット5 posted by (C)家族で眼鏡美味しくいただくことができました!これはリピしたいかも!なお、ノリエットは新宿タカシマヤに入っています!リンクも増えてきたので、リンク集の記事をあげてもいいかも・・・。以前記事にしたノリエットのプリンの記事(写真)はこちら!焼き菓子の記事はこちら!ノリエット、シュークリームの記事はこちら!ケーキ3種の記事はこちら!そのあと久々のケーキ3種の記事はこちら!甘くないクッキーの記事はこちら!ケーキの記事はこちら!パン2種の記事はこちら!キッシュ2種の記事はこちら!モンブラン、パレ、フレというケーキ3種の記事はこちら!パン3種の記事はこちら!ケーク・オ・マロンの記事はこちら!プチ・リュタンのランチ(ドリア)の記事はこちら!ホールケーキ、カーディナルの記事はこちら!プティフール・セックの記事はこちら!焼きケーキ、ウィークエンドの記事はこちら!フロマージュ(ホール)の記事はこちら!←良かったらクリックお願いします!(別ウィンドウじゃなくてすみません)
2016年02月19日
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菓子司熊野屋さんの薯蕷まんじゅうです。熊野屋3 posted by (C)家族で眼鏡地元のかたに、熊野屋さんのじょうよまんじゅうは、お城のお茶会のお菓子として用いられているとかなんとか、聞いたのでした。(鶴ヶ城の茶室麟閣らしい)熊野屋1 posted by (C)家族で眼鏡見た目も大きさも上品なのね。熊野屋2 posted by (C)家族で眼鏡しっとりとした皮には山芋のかおり、味わい、食感がします。熊野屋5 posted by (C)家族で眼鏡うすくみえるあんこも上品。熊野屋6 posted by (C)家族で眼鏡あんこもじわっとくる甘さ。今更だけど、抹茶をたてていただけば、より美味しかったのか、、、。熊野屋7 posted by (C)家族で眼鏡イメージ通りの薯蕷まんじゅうでした!熊野屋さん、団子3種の記事はこちら!熊野屋さんは、福島、会津若松から七日町へ歩く間にあった菓子店、3つのうちの一つでした!←よろしかったらクリックお願いします(別ウィンドウじゃなくてごめんなさい)
2016年02月18日
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チョコを買いに行ったのですが、下高井戸のノリエットで、フローマージュ・オ・フリュイ(苺だし、フロマージュ・キュイ・フレーズだったかな?)を買ってしまいました!ノリエット3 posted by (C)家族で眼鏡だって、1ホールで1700円+税。ノリエット1 posted by (C)家族で眼鏡巷の高級チョコを買うと思ったらお安く感じてしまったのですもの♡ノリエット2 posted by (C)家族で眼鏡賞味期限は生ケーキなので当日限りのようです。ノリエット4 posted by (C)家族で眼鏡やわらかいチーズケーキのなかに、ドライフルーツのいちごが入っていて、やわらかくなっています。上部表面には甘さがあります。ノリエット5 posted by (C)家族で眼鏡チーズケーキ全体にいちごのかおりが来ます。ノリエット6 posted by (C)家族で眼鏡カットすると、ナイフでは刃にチーズがねっとりとついてしまって、なかなか綺麗にきりづらいです。ノリエット7 posted by (C)家族で眼鏡糸ですね、、、糸を用いて切ると、切りやすく扱いやすいです。生感のあるチーズケーキはチーズケーキにしては軽やかで、柔らか系のお味です。そして底はやわらかいスポンジです。ノリエット8 posted by (C)家族で眼鏡カットで買うと生クリームがのせられ、そのうえにいちごがのってくる。。。パンチをきかせたいかなと思い、翌日の2回目はいちごを添えてみました。ノリエット9 posted by (C)家族で眼鏡翌日のほうが全体にしまった感じがして、好みでした!以前記事にしたノリエットのプリンの記事(写真)はこちら!焼き菓子の記事はこちら!ノリエット、シュークリームの記事はこちら!ケーキ3種の記事はこちら!そのあと久々のケーキ3種の記事はこちら!甘くないクッキーの記事はこちら!ケーキの記事はこちら!パン2種の記事はこちら!キッシュ2種の記事はこちら!モンブラン、パレ、フレというケーキ3種の記事はこちら!パン3種の記事はこちら!ケーク・オ・マロンの記事はこちら!プチ・リュタンのランチ(ドリア)の記事はこちら!ホールケーキ、カーディナルの記事はこちら!プティフール・セックの記事はこちら!焼きケーキ、ウィークエンドの記事はこちら!←良かったらクリックお願いします!(別ウィンドウじゃなくてすみません)
2016年02月17日
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地元のかたオススメの「お菓子の蔵 太郎庵」では、バームクーヘンの姿にクラクラっと来てしまいました。会津桐1 posted by (C)家族で眼鏡しかも試食ができ、味が気に入りました。会津桐2 posted by (C)家族で眼鏡1個あたり140円で、おもとめやすい価格。もっと買えばよかった。会津桐3 posted by (C)家族で眼鏡現在料は卵、砂糖、ショートニング、バター、小麦粉、乳などを主要原料とする食品、アーモンド、澱粉、洋酒、食用植物油脂、塩、増粘剤(加工澱粉)、トレハロース、膨張剤、するびとーる、乳化剤、香料、着色料(カロテン)、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(V.E),(原材料の一部に大豆を含む)会津桐4 posted by (C)家族で眼鏡アーモンドプードルゆえか、コクもあり、非常にしっとりしています。会津桐5 posted by (C)家族で眼鏡食感、しっとり感が上品。会津桐7 posted by (C)家族で眼鏡バニラの粒粒が見え、それゆえか、上品なバニラの香り+玉子の黄身+甘味のとりあわせが、よしよし、美味しいと思会わせます。会津桐8 posted by (C)家族で眼鏡少し粉っぽさがありますが、後味がよく、コスパが良かったです。まぁ、原材料はシンプルじゃないのは仕方がないか。会津桐9 posted by (C)家族で眼鏡ツレにも大好評です。会津桐6 posted by (C)家族で眼鏡美味しくいただきました!太郎庵の菓子「会津の天神さま」の記事はこちら! ←よろしかったらクリックお願いします!(別ウィンドウじゃなくてすみません)
2016年02月16日
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菓子司熊野屋さんの栗の茶まんじゅうも食べました!栗茶まん2 posted by (C)家族で眼鏡原材料は上白糖、小豆、水あめ、栗、玉砂糖、小豆 添加物 膨張剤、クチナシ色素栗茶まん3 posted by (C)家族で眼鏡1個あたり100円くらいだったかと思います。お日保ちは3日間くらいだったかな。栗茶まん4 posted by (C)家族で眼鏡照りのある表面。栗茶まん5 posted by (C)家族で眼鏡裏をみると栗の色が!!おまんじゅうはそう大きくはないけれど、透けてみえるほど大きいんだなと思います。栗茶まん7 posted by (C)家族で眼鏡やっぱり栗は大きかった!黒糖の皮とあんこはクセが強く、こしあんでなめらか。甘さがしっかりあります。栗茶まん6 posted by (C)家族で眼鏡固さのある栗の甘露煮は、栗のクセがしっかりあって、その存在を主張しています。家族にも好評でした!熊野屋さんの団子3種の記事はこちら!←よろしかったらクリックお願いします(別ウィンドウじゃなくてごめんなさい)
2016年02月15日
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フランスのショコラガイド「LE GUIDE」に日本を代表するショコラティエといして掲載されているというショコラティエ・ミキ(Chocolatier Miki)の板チョコレートでございます!ショコラティエ・ミキ9 posted by (C)家族で眼鏡40gで小さいですが、590円で購入できるというのが、なんとなく高級チョコが居並ぶなかではお手軽に手にはいるようにみえます。ショコラティエ・ミキ1 posted by (C)家族で眼鏡店舗は千歳烏山、行こうかな~と思っても休みに入っていたり、事前にチェックが必要なお店。でも今の時期、限定で新宿の京王百貨店の特設のケースに来ていました。ショコラティエ・ミキ2 posted by (C)家族で眼鏡原材料はカカオマス、砂糖、カカオバター、全粉乳、ブラウンシュガー、天然バニラエッセンス、麦芽エキス、乳化剤(大豆由来)ショコラティエ・ミキ4 posted by (C)家族で眼鏡美味しくいただくには適温に、そしてあたらしいうちに食べる方が良いようです。ショコラティエ・ミキ3 posted by (C)家族で眼鏡ベネズエラ、インドネシア、ガーナ、エクアドル産のカカオ豆をオリジナルブレンドした、カカオ分73%のビターチョコレートです。ショコラティエ・ミキ5 posted by (C)家族で眼鏡ビター感は非常にありますが、複雑で、ふくよかなかおりがする気がする。ショコラティエ・ミキ6 posted by (C)家族で眼鏡そして、まったりとした溶け具合のよさがあります。ショコラティエ・ミキ7 posted by (C)家族で眼鏡はじめに苦みが来て、後味に甘さがきて、わりとさわやかなので、次を食べすすめたくなります。ただ1カットだけでけっこう食べた感がありますね。ショコラティエ・ミキ8 posted by (C)家族で眼鏡「深い味わいがするねぇ~」とツレ。美味しくいただきました! ←よろしかったらクリックお願いします!(別ウィンドウじゃなくてすみません)
2016年02月14日
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「太郎庵さんの天神さまがオススメ」と聞いてしまうと、購入したくなり、立ち寄りました。七日町から会津和歌町まで歩くと、3店舗ほど菓子があり、それぞれ頑張っていらっしゃるようです。会津の天神さま1 posted by (C)家族で眼鏡「お菓子の蔵 太郎庵」には、ラーメンをかたどったプリン、生どら、ケーキなど、華やかないどろりのお菓子が沢山ある洋菓子店で、イートインには人が集っていました。人気店だと思います。会津の天神さま4 posted by (C)家族で眼鏡「会津の天神さま」の種類はチーズ、いちご、チョコの3種類。味の値段に差はなく、1個あたり140円(税込)大きさもそれなりにあるので、お安く感じます。会津の天神さま5 posted by (C)家族で眼鏡いちごの「会津の天神さま」の原材料は、砂糖、卵、小麦粉、バター、イチゴ、ショートニング、還元水あめ、レモン、クリームパウダー、コーンスターチ、食塩、乳化剤、膨張剤、香料、着色料(紅麹)、酸味料、安定剤(ペクチン)、酸化防止剤(V.C,V.E),還元オリゴ糖会津の天神さま6 posted by (C)家族で眼鏡ま、、、ようはブッセと同じような感覚のお菓子です。会津の天神さま8 posted by (C)家族で眼鏡ふんわりきめこまやでふくらんだやさしいカステラに、イチゴクリームが入っています。会津の天神さま9 posted by (C)家族で眼鏡いちごの味わいはかなり濃厚に煮詰めて、クリームとまぜています。会津の天神さま12 posted by (C)家族で眼鏡後味には、酸味があり、塩味も感じます。きちんとイチゴ味のお菓子を食べた感がありました。子どもはチョコに比べて、いちごのほうがこちらのほうが美味しかったそうです。会津の天神さま2 posted by (C)家族で眼鏡チョコの「会津の天神さま」の原材料は砂糖、卵、小麦粉、バター、ホイップクリーム、乳などを主要原料とする食品、カカオマス、ショートニング、還元水あめ、ココアパウダー、ココアバター、ブドウ糖、コーンスターチ、食塩、乳化剤(大豆由来)、膨張剤、還元オリゴ糖、香料、メタリン酸Na会津の天神さま3 posted by (C)家族で眼鏡いちごよりもしっとりとした、これもきめ細やかなココアのカステラにガナッシュチョコとチョコチップを入れたクリームがはさまれています。会津の天神さま7 posted by (C)家族で眼鏡チョコはベルギーチョコをつかっているそう。会津の天神さま13 posted by (C)家族で眼鏡カステラとクリームとチョコチップ。トリプルなチョコ使いですので、しっかりとチョコ味はあり!会津の天神さま16 posted by (C)家族で眼鏡私はこちらのほうが美味しくいただけました。会津の天神さま14 posted by (C)家族で眼鏡会津では健やかに子どもが育つように、節句に張り子の天神様を飾るならわしがあるそう。おみやげにも、時節柄、チョコのほうはばらまきのバレンタインのお菓子としても、使える感じでした!でもお日保ちは1週間なので注意かな~。 ←よろしかったらクリックお願いします!(別ウィンドウじゃなくてすみません)
2016年02月13日
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六本木にアトリエを構え、港区芝のセレスティンホテルのカフェに販売店があり、バレンタインの時期はそれ以外の場所でも見かける、ミホ・シェフ・ショコラティエのボンボンショコラ4種でございます!ミホ・シェフ・ショコラティエ3 posted by (C)家族で眼鏡4粒で1458円です。ミホ・シェフ・ショコラティエ1 posted by (C)家族で眼鏡シェフの斎藤美穂さんは、4年間、巴里でフランス料理やフランス菓子を学んだあと、ジョエル・ロブションオーナーの三ツ星レストラン厨房での研修を皮切りに、ジャン=ポール・エヴァンの指導や、数々の三ツ星レストランや五つ星ホテル、ショコラティエの厨房で研修を続け、2004年に有限会社美穂・シェフ・ショコラティエを設立したのだそう。ミホ・シェフ・ショコラティエ2 posted by (C)家族で眼鏡原材料はカカオマス、カカオバター、砂糖、生クリーム、バター、水あめ、バニラ、洋酒、栗、紅茶ミホ・シェフ・ショコラティエ4 posted by (C)家族で眼鏡右下、上に紙があるのがアルディッシュでしょうか。HPによるとそのようなのですが、ブランデーで香りづけしたマロンらしい。マジパンとラム系の香りがするような~。全体的にかたさの違いがなく、やんわりとしています。周囲のチョコのビター感とまろやかさと香りの感じがなかなかおいしいです。表面は紙ですので食べることができません。ミホ・シェフ・ショコラティエ7 posted by (C)家族で眼鏡正方形のチョコはおそらくタヒチバニラ。ビターチョコにビターのガナッシュ。フルーティなかおりとキャラメル的な甘さがあります。ミホ・シェフ・ショコラティエ5 posted by (C)家族で眼鏡ミルクチョコは、おそらくアールグレイ。ミルクチョコレートのなかに、おそらくアールグレイ系の華やかなガナッシュがはいっていて、上記2点よりも甘く、はなやかなお味がします。ミホ・シェフ・ショコラティエ6 posted by (C)家族で眼鏡最後のチョコはビター感があります。こちらも塩バター系のお味がするような~。でも後味がビターなのは、紙がうえについているものです。すべて口どけがよく、上品なお味とかおりがしました!手堅い高級感とお味だと思います♡ ←よろしかったらクリックお願いします!(別ウィンドウじゃなくてすみません)
2016年02月12日
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ベルギー・ブリュッセルにアトリエを構えるというDEBAILLEUL(ドゥバイヨル)のCITRONETTEです。ドゥバイヨル1 posted by (C)家族で眼鏡かわいらしい箱です。ドゥバイヨルのパッケージ、けっこう好きです。ドゥバイヨル6 posted by (C)家族で眼鏡裏に書かれているのはドゥバイヨル フォンターナ シゴロネット パタロン。呪文のような長い名前だ、、、。ドゥバイヨル2 posted by (C)家族で眼鏡原材料 砂糖漬けレモン、砂糖、ココアバター、全粉乳、カカオマス、脱脂粉乳、乳化剤、香料ドゥバイヨル4 posted by (C)家族で眼鏡レモンピールをミルクチョコレートでコーティングしたもので、12本で1000円+税かと思います。ドゥバイヨル3 posted by (C)家族で眼鏡箱が蓋裏まで凝っていて、かわいいです。ドゥバイヨル5 posted by (C)家族で眼鏡なんとなく、オレンジピールを想定していたので、食べてみてレモンのお味がしてびっくり。でもそのレモンらしい味わいが、独特のクセがあり、かつ食べたときに全体の印象をチョコにしてはあっさりさせてくれ食べやすいお味です、ドゥバイヨル7 posted by (C)家族で眼鏡あ、やばいほどどんどん食べたくなります。このまま12本食べるともったいないので、2本食べてクッキーに手をのばす、やっぱり危険な道を歩んでしまった私なのでした!ドゥバイヨル8 posted by (C)家族で眼鏡ツレに食べてもらいましたが、この手が柑橘系のチョコが苦手なツレでも好きだったようです!子どもはもともとフルーツ+チョコは好き系ですし~。ドゥバイヨル9 posted by (C)家族で眼鏡男性にもOKなチョコかと思いました。 ←よろしかったらクリックお願いします!(別ウィンドウじゃなくてすみません)
2016年02月11日
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鎌倉ベルグフェルド(Berugfeld)ではクッキーの詰め合わせも購入していました!ベルグフェルド1 posted by (C)家族で眼鏡一袋1100円+税だったかな?お日保ちは1か月くらいです。ベルグフェルド2 posted by (C)家族で眼鏡原材料は小麦粉、バター、砂糖、卵、アーモンド、くるみ、カレンズ、ココナッツ、でんぷん粉、ココア、ラズベリージャム、塩、水飴、着色料(赤102)、ゲル化剤(ペクチン)、酸味料、ph調整剤ベルグフェルド3 posted by (C)家族で眼鏡四角いチョコの日の丸は、ココア入りの生地にラズベリージャムがのっています。ややかためのクッキーですが、癖がなく食べやすいです。ベルグフェルド4 posted by (C)家族で眼鏡こんもりしたココナッツのメレンゲクッキーはからっとしていて、重くなく、ココナッツのお味がすぐとびこんでくるお菓子です。アーモンドが付いているのはロゼットです。カラッと食べやすいアーモンドのクッキーです。ちょうちょは、くるみたっぷり入ったさっくりとしたクッキーで、くるみ特有のにがみまで感じてクセになりそう。ベルグフェルド5 posted by (C)家族で眼鏡ハート型のはすっきりしたお味わいでナッツのひきたつクッキー。円の周囲の砂糖がついているクッキーは、プレーンタイプの王道クッキーです。アーモンドのかけらがたくさんついているの細長いクッキーは、かろやかで香ばしいラングドゥシャ。ベルグフェルド6 posted by (C)家族で眼鏡四角いのはカレンズ。塩分を強めに感じが様な気もします。野ぶどう入りでコクのあるクッキーでした。ツレもベルグフェルドのクッキーは「美味しいねぇ」などといって食べておりました!リピできて良かったと思わせるクッキーたちでした!以前UPしたベルグフェルドの大耳パイ、小耳パイの記事はこちら!クッキーの記事はこちら!紅玉のタルトの記事はこちら!200円なラスクと100円なパンの記事はこちら!大耳パイ、リピの記事はこちら! ←よろしかったらクリックお願いします!(別ウィンドウじゃなくてすみません)
2016年02月10日
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吉祥寺と西荻窪の間の可愛いスイーツ店、ステファノアンナのフィナンシェです!ステファノアンナ6 posted by (C)家族で眼鏡クッキーだけでなく焼き菓子も買いたくなりました。ステファノアンナ1 posted by (C)家族で眼鏡原材料 小麦粉、バター、砂糖、卵、アーモンド、塩、香料ステファノアンナ2 posted by (C)家族で眼鏡表面はかわいていて、固さを感じます。これでもかというほど表面は乾いているのに、なぜかなかはしっとり感があります。ステファノアンナ3 posted by (C)家族で眼鏡じわっとくるようなバター感、きれのよい甘さとしっとり感があります。ステファノアンナ4 posted by (C)家族で眼鏡アーモンドプードルのコクがあり、手堅くおいしいフィナンシェです。ステファノアンナ5 posted by (C)家族で眼鏡お値段もお高くなく、またリピしてもいいな~と思わせますし、家族にも好評でした!ステファノアンナ、2009年に記事にしていました!こちら!Belgische_Pralinesさんの記事に登場していました!バームクーヘンさんの記事にも登場していました! ←よろしかったらクリックお願いします!(別ウィンドウじゃなくてすみません)
2016年02月09日
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会津若松(七日町)の地元のかたオススメの菓子司熊野屋さんの団子3種です!菓子司 熊野屋 団子1 posted by (C)家族で眼鏡熊野屋さんは120年の歴史をもつそう。できたての団子は賞味期限は当日限り~、そして1本あたり90円です。菓子司 熊野屋 団子 posted by (C)家族で眼鏡ずんだ、くるみ、草団子の3種。いろいろな種類があります。もちもちとしたやわらかい団子に、甘さがきちんとあるあんこが3種。菓子司 熊野屋 団子3 posted by (C)家族で眼鏡すっごく特質して何かと言われると、難しくはありますが、上品で食べやすいお味です。1本90円は気さくなお値段でなかなか良いですね。菓子司 熊野屋 団子4 posted by (C)家族で眼鏡地元のかたのオススメは餅菓子と、おまんじゅうでした。でも、いちご大福や生どら焼きも売っていました!土日、忙しくて~。これからどこをとどこっていたのか、ゆるゆるですがチェックしますね。←よろしかったらクリックお願いします(別ウィンドウじゃなくてごめんなさい)
2016年02月08日
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なんと、材料の34パーセントが卵を占めるという、京王プラザホテルのバームクーヘンでございます!京王プラザホテル18 posted by (C)家族で眼鏡[箱サイズ 縦×16.5 横×16.5 高さ×7.0cm]京王プラザホテル1 posted by (C)家族で眼鏡1200円+税京王プラザホテル5 posted by (C)家族で眼鏡原材料は卵、砂糖、小麦粉、コーンスターチ、ショートニング、バター、植物油脂(大豆を含む)、水あめ、クリーム(乳製品)、全粉乳、アーモンド、食用加工油脂、洋酒、レモン果汁、デキストリン、食塩、乳化剤、膨張剤、ソルビトール香料、グリセリン、着色料(カロテン)京王プラザホテル3 posted by (C)家族で眼鏡箱をあけてみると、パックのなかに、周囲は紙がまいてありました。京王プラザホテル7 posted by (C)家族で眼鏡バームクーヘンの型がくずれがしないように、プラケースで保護されていました。京王プラザホテル8 posted by (C)家族で眼鏡バームクーヘンは背が高く、中央にも外側にも、シュガークリームのコーティングがされています。シュガークリームということで、まったり口どけがよい、ホワイトチョコ系です。京王プラザホテル12 posted by (C)家族で眼鏡シュガークリームのコーティングの口どけはいいですが、それが保護となっているようで、全体的にくずれたりしないようになっているようです。京王プラザホテル13 posted by (C)家族で眼鏡スポンジはふわふわなのかな?と思ったら食感はあり、ある程度の硬さはあり、層と層もはがれる感じになっています。京王プラザホテル16 posted by (C)家族で眼鏡味わいはおもったより印象はあっさりしています。スポンジは甘さ控えめながら、シュガーコーティングの面が多いので、それなりに全体的には甘さがあります。京王プラザホテル15 posted by (C)家族で眼鏡ホテルメイドですので、バウムクーヘンも王道系かなと思ったら、これはこれで当初の印象とは違う、変化球なバウムクーヘンだと思いました。京王プラザホテル17 posted by (C)家族で眼鏡子どもも「どんどん食べれちゃうなぁ~」と薄くきってのおかわり連発。私もけっこう好きかも~。←よろしかったらクリックお願いします(別ウィンドウじゃなくてごめんなさい)
2016年02月07日
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2007年に吉祥寺と西荻窪の間にOPENしたステファノアンナのクッキー詰め合わせです。ステファノアンナ5 posted by (C)家族で眼鏡沢山入っていて、1500円です。自宅用にぴったりです!ステファノアンナ1 posted by (C)家族で眼鏡割れないように円型の厚紙がまいたもので保護したあとにつつんでいます。ステファノアンナ2 posted by (C)家族で眼鏡吉祥寺から徒歩10分くらいかな。ステファノアンナ3 posted by (C)家族で眼鏡なかなか量が多いです。お店では量り売りがありました。ステファノアンナ4 posted by (C)家族で眼鏡原材料は上記のとおり。ステファノアンナ6 posted by (C)家族で眼鏡14種類のクッキーが入っていました。ステファノアンナ7 posted by (C)家族で眼鏡手前左のクッキーはアマレーナ。杏ジャムにアマレーナチェリーの組み合わせでタルトのなかにジャムとチェリーの組み合わせでフルーティ、その隣のグベレッティクは割るとヘーゼルナッツとチョコが入っていました!凝っています。ステファノアンナ13 posted by (C)家族で眼鏡フィンガークッキーの間にはキャラメルがはさんでありました。この手の、好きです。ステファノアンナ12 posted by (C)家族で眼鏡甘さが全体的に控えめですが、それぞれ食感などもかわって美味しいです。ステファノアンナ8 posted by (C)家族で眼鏡手前向かって左ははセーザモ(黒胡麻&黒練りごま)のクッキー。硬さがあり、胡麻の味わいが強い。隣は抹茶とチョコクッキーの組み合わせのベルデでやわらかくて、抹茶度は高くない。右はオッキネーリ。間のクリームはコーヒーか。大人なビター感のあるクッキー。ステファノアンナ14 posted by (C)家族で眼鏡気まぐれクッキーの間にはジャムがはさんでありました。ステファノアンナ9 posted by (C)家族で眼鏡手前左はクランチ(アーモンドダイズ入り)で香ばしさがあり、真ん中はカネステレッリでリグーリア州のサクサクプレーンクッキー。やわらかくてまろやか。さらにやわらかさのあるほろほろクッキーにチョコのついたクッキー。(名前を控え忘れました)。奥側の一番左はゴッチェでココアのクッキーのチョコチップがかなりビター感があります。その隣はココ(ココア生地にココナッツ)はナッツの香ばしさがあり、その隣のキキはプレーンのクッキーにコーヒーの入っているクッキーです。ステファノアンナ11 posted by (C)家族で眼鏡多彩な内容で、飽きさせません。全種類食べるまでは食べ辞めたくない。。。ステファノアンナ10 posted by (C)家族で眼鏡タルトはウベータ。チョコレートクリームとラムレーズンの組み合わせ。ステファノアンナ16 posted by (C)家族で眼鏡抹茶、コーヒー、チョコチップといったクセのあるビター感のあるクッキーを作っているものや、プレーン勝負のもの、そしてフルーツ系をあわせて美味しくしていたり、こちらのクッキーは飽きさせず、そして美味しく、家族にも好評でした!ステファノアンナ、2009年に記事にしていました!こちら!Belgische_Pralinesさんの記事に登場していました! ←よろしかったらクリックお願いします!(別ウィンドウじゃなくてすみません)
2016年02月06日
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東京だと、日本橋三越や新宿伊勢丹、高島屋日本橋店、松坂屋上野店、エキュート立川店に出店されている小布施堂のバレンタインのこの時期限定、栗かのこケーキショコラです。小布施栗かのこケーキ12 posted by (C)家族で眼鏡1200円+税。そう大きくはありませんが、軽くはないです。小布施栗かのこケーキ3 posted by (C)家族で眼鏡原材料、栗、砂糖、バター、卵、小麦粉、チョコレート、水あめ、アーモンドプードル、ココアパウダー、ピスタチオ、ベーキングパウダー、乳化剤、バニラ香料小布施栗かのこケーキ4 posted by (C)家族で眼鏡バレンタイン、ボンボンショコラは家族が嫌いなので、こういう季節限定チョコレートケーキは、存在自体歓迎です。小布施栗かのこケーキ6 posted by (C)家族で眼鏡真空パックに入っています。お日保ちは2週間くらいでしょうか。小布施栗かのこケーキ7 posted by (C)家族で眼鏡上にはピスタチオをいろどりに置いてあり、高さがあるケーキです。小布施栗かのこケーキ9 posted by (C)家族で眼鏡チョコレートの生地は、チョコ度が高いのとアーモンドプードル使いゆえか、しっとりしています。チョコ味が非常に濃厚です。小布施栗かのこケーキ11 posted by (C)家族で眼鏡そして、なかの栗がなぜ2色なのか、、、。小布施栗かのこケーキ13 posted by (C)家族で眼鏡それは堅い栗と栗かの子の2種類が入っているからです~~!!!小布施栗かのこケーキ14 posted by (C)家族で眼鏡栗かのこはチョコとなじんで栗度を発揮し、固い栗の甘露煮は、食感と味でもって栗を主張します。小布施栗かのこケーキ16 posted by (C)家族で眼鏡非常にバランスがよろしい♡栗の大きさにあわせて、栗あんの比率は変わりますが、栗あんとスポンジとのなじみは常温のほうがよい気がします。小布施栗かのこケーキ1 posted by (C)家族で眼鏡こちらのケーキ、ツレにも子どもにも大好評!食べ終える前からリピしたいと思ったのでした!小布施栗かのこケーキ2 posted by (C)家族で眼鏡小布施堂、栗葛杏仁の記事はこちら!栗羊羹(棹ながし羊羹)の記事はこちら!栗羊羹(ミニ)の記事はこちら!栗かのこ羊羹の記事はこちら! ←よろしかったらクリックお願いします!(別ウィンドウじゃなくてすみません)
2016年02月05日
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毎年恵方巻の時期は踊らされてきましたが、今年もこなしました!恵方巻は半棹だとなんだか効果があるのかわからないし、1本にしたい。海鮮は大きいけれど、冷えてくるから、やめる。太巻きでも大きすぎるので苦痛だから、そこそこなものを~。味は今年は濃そうなもので~~。恵方巻1 posted by (C)家族で眼鏡ということで、寿司処平島のあなごのはいった巻寿司にいたしました!1棹、1000円+税恵方巻2 posted by (C)家族で眼鏡原材料は寿司飯(国産米)、乾瓢煮、椎茸煮、卵、エビ、キュウリ、穴子、海苔、調味料(アミノ酸)、乳酸、Na,甘味料(ソルビット)、着色料(カラメル、紅麹、赤106、黄4、赤102)、香料恵方巻6 posted by (C)家族で眼鏡南南東と思われる方角をむき、黙々といただきました。味わいは望み通りの濃さ。全体的に甘いです。椎茸の味わいが強く、あなごの味がそう強くないのが残念です。恵方巻7 posted by (C)家族で眼鏡・・・甘い、乾瓢の味もけっこうきます。卵も甘いです。。。。甘いので、、、ちょっと苦しかったです。恵方巻き8 posted by (C)家族で眼鏡子どもはエビのお味が印象に残ったようですが、あなごは気が付かなかった模様です。恵方巻3 posted by (C)家族で眼鏡ツレには本マグロの海鮮巻といたしました。恵方巻4 posted by (C)家族で眼鏡赤身の本マグロのお刺身が入っています。恵方巻5 posted by (C)家族で眼鏡寿司処平島、西のとろあなごの記事はこちら!鬼打ち豆1 posted by (C)家族で眼鏡恵方巻の行事も、個人的にはいつまでも続くものではないな~と思いつつ、紋屋物産さんの大豆をたべることにする。300円+税鬼打ち豆2 posted by (C)家族で眼鏡原材料は豆!(北海道産)とこの上もなくシンプル。鬼打ち豆3 posted by (C)家族で眼鏡かみしめていると、甘さがにじみでて美味しい。しかし、、、年の数はいずれ限界が来る~~と思う。鬼打ち豆4 posted by (C)家族で眼鏡もっと年齢があがっても、優しい風習にはならなかったのだろうか、、、と思う。←よろしかったらクリックお願いします(別ウィンドウじゃなくてごめんなさい)
2016年02月04日
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先日ランチをした東京駅前、新丸ビル6FにあるW.W(ワールド・ワイン World Wine)。W.W9 posted by (C)家族で眼鏡サラダランチだと1000円。パスタランチとか、ランチだと1200円~というイメージだったかと思います。お料理は隣のお店、オーストラリア・シドニーのSalt(PJ Partners)から来ているそう。このお店、スターシェフ、ルーク・マンガンの海外初出店のレストランだそうです。(私的には誰?どんな人?って感じなのですが書いてあるのでうつしてみる~)W.W1 posted by (C)家族で眼鏡素材はオーストラリア産の素材のよい魚介類や肉類を取り扱っているようです。お水はちょっとかおりがあり、工夫されているのが感じられました。私が頼んだのは、マトンのシシケバブと言っていたような~~。W.W3 posted by (C)家族で眼鏡まずはサラダがついてきます。あ、葉っぱだけ、、、シンプルすぎると思うなかれ~~。お味がなかなかおいしい。オーストラリア料理らしいです。W.W4 posted by (C)家族で眼鏡下のほうにはちゃんと、野菜が入っています。ランチでもいろいろ、鳥を頼んだ人もいるし(1200円かな?)W.W6 posted by (C)家族で眼鏡ソーセージ(1500円ランチ)にした人もいる。W.W10 posted by (C)家族で眼鏡両方、美味しかったそうです。W.W7 posted by (C)家族で眼鏡私はシシケバブにしたような~。これも気に入りました。メニューにまだあればリピしたいくらい♡(1200円だったかな?)W.W8 posted by (C)家族で眼鏡マトンが非常に柔らかい。くさみもなく、そして、全体に軽やかで、肉料理ながら食べやすい。W.W2 posted by (C)家族で眼鏡パンはおかわりができます。パンもおいしくおかわり自由~。サラダ+メイン+パンで1200円~はお安くはないけれど、素材にこだわりもあるらしいし、またいただきたいものだと思いました!←よろしかったらクリックお願いします(別ウィンドウじゃなくてごめんなさい)
2016年02月03日
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念願のカレー肉まんをツレが買ってきてくれました。鹿港5 posted by (C)家族で眼鏡世田谷区の上町、台湾肉包のお店、鹿港(ルーガン)で、前回ツレが大人買いしてきた際、「カレー肉まんがあるらしい。でも邪道だから買ってこなかった」と言われて、「次回、私の分だけでも買ってきて」とお願いした念願のカレー肉まん。鹿港3 posted by (C)家族で眼鏡肉まんが160円ですが、この、カレー肉まんは170円です。どんなカレー肉まんなんだろう~~。鹿港4 posted by (C)家族で眼鏡カレー肉まんは、外観に模様がついています。そして、わると、肉だんごのようなものが出てきます。鹿港6 posted by (C)家族で眼鏡肉だんごのなかに青い葉がみえます。「ツレがパセリが入っているらしい」と言っていたので、パセリでしょうか。カレーらしく、香辛料がきいていて、欧風カレーというより、インド系のカレーの印象がある味わいです。鹿港7 posted by (C)家族で眼鏡豚のひき肉なので、食べての印象はツレ的にはドライカレーのようだそうです。玉ねぎとレンズ豆が入っているらしいのですが、玉ねぎは甘さで感じるものの、レンズ豆はとくに~~。肉だんごになじんでいます。このような複雑な味わいが肉汁とともにふっくらとした皮にもしみこんで、こりゃまたリピものだよ~と思わせます。鹿港8 posted by (C)家族で眼鏡「邪道」との意見を撤回し、家族一人1個ずつカレー肉まんを買ってきて食べたツレは、ルーガンのカレー肉まん邪道説を撤回。リピものへと認定したのでした!鹿港1 posted by (C)家族で眼鏡ツレが認定すると、愛は深い。この大人買いを見よ!(これに1個、紙袋に入ったあんまんもあります)鹿港2 posted by (C)家族で眼鏡ただ、まんとうは私が子どもに塾弁として持たせたいので、買ってきてと頼んだものです。肉類をはさんだり、ジャムをはさんだり、いろいろ使えます。最初の記事はこちら!2回目の記事はこちら!3回目の記事はこちら!4回目の記事はこちら!←よろしかったらクリックお願いします(別ウィンドウじゃなくてごめんなさい)
2016年02月02日
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鎌倉ベルグフェルド(Berugfeld)では、以前食べて美味しかった大耳パイも買っております!ベルグフェルド パイ1 posted by (C)家族で眼鏡1枚あたり200円+税。ベルグフェルド パイ3 posted by (C)家族で眼鏡原材料は小麦粉、バター、砂糖、塩、香料ベルグフェルド パイ2 posted by (C)家族で眼鏡大きさはばらけています。大きいパイはそれだけ他よりうすいのかな?ベルグフェルド パイ5 posted by (C)家族で眼鏡ベルグフェルドの大耳パイ。ベルグフェルド パイ10 posted by (C)家族で眼鏡表面は甘く、砂糖の厚みが場所によって違います。ベルグフェルド パイ7 posted by (C)家族で眼鏡そして、食感は弾力があり、わって沢山の層が崩れるのではなく、ある程度塊としてまとまりがあります。ベルグフェルド パイ8 posted by (C)家族で眼鏡カラっと乾いて、食べてじわっとバター感がある。文句なくおいしい!ベルグフェルド パイ9 posted by (C)家族で眼鏡大きいけれど軽やかで、食べ終えてもっと食べたくなります。ベルグフェルド パイ6 posted by (C)家族で眼鏡やっぱりベルグフェルドの大耳パイは美味しかったです!以前UPしたベルグフェルドの大耳パイ、小耳パイの記事はこちら!クッキーの記事はこちら!紅玉のタルトの記事はこちら!200円なラスクと100円なパンの記事はこちら! ←よろしかったらクリックお願いします!(別ウィンドウじゃなくてすみません)
2016年02月01日
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