今日は パンケーキデイ です！

キリスト教の大事な日の１つですが、
イギリス ではもっぱら パンケーキ を食べる日

他のヨーロッパではどうなのでしょうね？

スウェーデンではこのブログでも一度紹介した Semlor（セムラ） と
呼ばれる菓子パンを食べる日です

さて、ぺぱこか家ではどうするか…

スウェーデン風？ それとも イギリス風？

Semlorは作るのが面倒…

…いえいえ、ダニ男があんまり好きではない

そしてパンケーキ （日本のホットケーキと違い少し厚めのクレープです） ダニ男の大大好物

そして作るの簡単！（ココ重要）
ハイ、今年も イギリス風 採用決定！

よって本日のぺぱこかさんちの晩ごはんは

パンケーキのみ （ シンプルイズベスト ）

用意する方は簡単でいいのだけど～なんだか物足りません？？

でも、ダニ男は純粋に パンケーキ だけを楽しみたいとのこと。

イギリスでは パンケーキ を 砂糖とレモン汁 で頂くのが普通ですが、
ダニ男の希望でスウェーデン産 ストロベリージャム と
女王のジャム（ラズベリー＆ブルーベリー） でいただきます♪



ちなみにダニ男の里、 北スウェーデン では特に パンケーキ （スウェ語でpannkaka）
と言うと、豚の塩漬けがのったオーブンで焼いたおかずパンのような物を
指します。写真のような パンケーキ はという
別の名前 plättarプレッタール で呼ばれるのだそうです。

面白いですよね～

えっー！？晩ごはんがパンケーキのみ
…と正直思った方はポチッとね→