へるきゃっとの愚痴たれ日記

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2016年05月04日
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カテゴリ: 料理
あれ?記事を作ったと思ったんだけど・・・忘れてたのかな・・・?
まあタイトルの通り抹茶シフォンケーキを作りました。

作ってて気が付いたんですが、プレーンシフォンと比べると膨らみが悪くなります。
やっぱり余計な粉を入れると膨らみが悪くなるんですねぇ・・・
卵をもう1個分追加してもいいかな?と思うくらいです。

まあ次は卵3個で作ってみよう。





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最終更新日  2016年05月05日 20時20分37秒
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