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2016年05月27日
カテゴリ： 料理
今日はバターを消費したかったので、シフォンケーキではなくてパウンドケーキを作りました。
それにハンドミキサーも使いたかったんですよね～
バターを常温に戻してハンドミキサーでうにうにしたのですが、これがまた結構面白いです。
砂糖や薄力粉を入れると、バターだけなのにこんなフワフワな生地ができるのか～って感心しました。
焼き上がりを早速奥さんが食べてました。
結構美味しかったみたいです。
次はマドレーヌですかね？
それにハンドミキサーも使いたかったんですよね～
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