へるきゃっとの愚痴たれ日記

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2019年12月20日
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カテゴリ: パン作り
う~ん・・・食パンを焼く時ですが、200度で30分焼いてました。
しかしハナマンテンに変えたら微妙に生焼け・・・本当に微妙なんですけどね。
なので210度35分で焼いてます。
しかしこれだとちょっと表面が硬いんです。

これ以上温度を上げたら硬くなりすぎてしまうでしょうし、焦げる可能性もあるので色々思案中です。

思い切って温度を180度くらいまで下げて45~50分くらい焼いたらいいんじゃね?って考えもありますが、躊躇しちゃうのも事実です。
ネットで調べるのも限界があるよね・・・

ってか、ハナマンテンはもう買わないかな~
無くなったら春よ恋100%に戻そう。






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最終更新日  2019年12月20日 20時32分46秒
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