2009年10月の記事
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１０月にリンゴの花??
１０月にりんごの花 posted by (C)6lai１０月も中旬。飛騨の朝夕は冬のような寒さなんだけど、日中はとっても暖かい日が続いています。なぜなんでしょうか??ウチの庭のリンゴの木・・・たった二つだけリンゴの実をつけたあと葉っぱもほとんど散ってしまったのですが、花の蕾をつけました。バラとハチ posted by (C)6lai庭のあちこちはまるで春が訪れたよう。ラビーニアの花びらの中には蜂がもぐりこんでいるし、ヘリテージと青空 posted by (C)6laiヘリテージも咲いている・・・ワイルドストロベリー posted by (C)6laiワイルドストロベリーだって実をつけている。ヤマボウシ posted by (C)6laiてんとう虫だってヤマボウシの葉の上で日向ぼっこだ。・・・ただし葉っぱはすっかり紅葉してるけどネ。リンゴの花 １０月 posted by (C)6laiさて、ついにリンゴの花が開いた。冬になる前にまたリンゴの実がなるといいなぁ～。お知らせ：当ブログは引越しました。こちらへどうぞ!!新 飛騨ふらい工房!!
2009/10/18
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秋の高山祭り!!
秋の高山祭り１０月９日、１０日の二日間秋の高山祭りがあった。昨晩はとても寒くて今でも雨が降りそうな・・・雪が降ってもおかしくない寒さだった・・・あまりの寒さに宵祭りに行くのはパス。今朝はとても冷え込み盆地特有の朝もやがでていたので、１０時ころにはすっきり晴れそうな気配。奥様と買い物にでかけるついでにスーパーの駐車場に車をおいて、ブラブラと散歩。お天気もよくて気分も最高。我が町のお祭り。さあ、いよいよ冬の準備をしなくちゃネ。お知らせ：当ブログは引越しました。こちらへどうぞ!!新 飛騨ふらい工房!!
2009/10/11
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いるいるで珈琲自家焙煎!!
焙煎 posted by (C)6laiボクは生きていくのに必要な水分のほとんどを珈琲から摂取しております。そしてユル～イ暮らしを営んでいくためには珈琲タイムはなくてはならない憩いのひと時なんですネ。ボクにとって生きていくのに欠かせない珈琲のお豆は丹精こめて自分で煎っております。すごいでしょう!!焙煎出来上がり posted by (C)6lai珈琲焙煎ってけっこう手間隙かかって面倒なんですよね。手網使ったり、焙煎器使ったり、挙句の果ては自分で手廻し焙煎機を自作したり・・・しかし、どれもイマイチ・・・。あれこれ回り道した結果。たどり着いたのがこの陶器の焙煎器『いるいる』ほらできました。握り手のお尻の穴から煎りたての珈琲豆が出てきます。いるいる posted by (C)6laiこれで４，５日分。毎週やってるからネ。今ではたいして面倒じゃなくなった。・・・生きていくためには頑張らねば!!お知らせ：当ブログは引越しました。こちらへどうぞ!!新 飛騨ふらい工房!!
2009/10/05
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ソーラークッカーで蒸しパン作り!!
ソーラークッカー 2009.10.04 posted by (C)6laiお天気がよかったので気分もよかった。こんな日は朝からお庭で過ごすのがイチバン。空を見上げると雲ひとつない秋晴れ。畑とビオトープの様子を見ながらソーラークッカーでお菓子でも作ってみようか・・・蒸しパンミックス posted by (C)6lai準備するのは蒸しパンミックス。シェラカップにホンの少し粉を入れて、ちょっとだけ水を加え、スプーンでクルクルかき混ぜて・・・量はスプーン２杯くらいで十分かな。蒸しケーキセット posted by (C)6laiアルミのおかずいれにスプーンで蒸しパンの素を入れます。それを黒いケーキ型の容器にセット。ソーラークッカー posted by (C)6lai自作のソーラークッカーにセットしまして、太陽の方に向けて、お日様は東から西に向かって動くので、たまに位置を調整します。・・・その方がいいような気がします。・・・そうじゃないと暇すぎて。蒸しパンできあがり posted by (C)6lai待つこと一時間。ずっと横で見ているととっても長い時間ですが、なにか他のことをやっている場合はアッと言う間です!!なにしろ調理はすべてお日様がやってくれます。ボクがやったのは３度ほどソーラークッカーの位置をちょっとずらしただけ、・・・それと、何度か蓋をあけて出来上がったかどうかを確認して調理の邪魔をしただけ。蒸しパン おいしい posted by (C)6lai美味いんだな、これが!!庭で食べるおやつとしては、まさに絶品なんでありますヨ!!お知らせ：当ブログは引越しました。こちらへどうぞ!!新 飛騨ふらい工房!!
2009/10/04
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