めしブログ。

オカズの２品が似たような色合いになってしまった、「茶色」系。

６等分に切った厚揚げ、人参、インゲン、シメジ。
和風の味付けで人参に火が通る程度煮まして（１０分ほど）、厚揚げを取り出して、
煮汁に水溶き片栗粉を入れてトロミを付け。醤油系なので「茶色」。

　「野菜炒め」です。

ざく切りキャベツ、スライス玉ねぎ、人参、豚肉。
中華の素＆コショウ＆オイスターソースで味付け、玉ねぎのキツネ色が「茶色」。
青色が欲しかったので柄の青い皿を使って見た目だけ。

外は雨降ってるけど部屋着は夏使用です、
下はパジャマのズボン（よく言うスエットですね）で、でも上は半袖のＴシャツ。
寒いよりかは良いけど、変な気候には違いないか。