めしブログ。

そんなに時間が掛からないから地味めなオカズかも？
まずは永遠の味の１品。

　「マルシンハンバーグ」です。

今日はチンゲン菜を添えてます。
フライパンを熱して、強火で切ったチンゲン菜をサッと炒めて塩コショウ。
取り出してから弱火でハンバーグを両面焼きして出来上がり。
いつ食べても美味しいハンバーグ♪

　「ジャガイモ蒸し」です。

人参とジャガイモを適当な大きさに切ります、
圧力鍋の蒸し皿を使用して製作。
低圧側で加熱３分、火を切って余熱煮込み５分ほどで蒸しあがりです。
粗熱を取った後にボールに移して、軽く茹でた冷凍コーンも加えて、
塩、コショウ、青海苔を振って完成。
チョイと塩加減が薄かったけど、その分ジャガイモが美味しく感じたから正解。

今夜は少し暑く感じるので、Ｔシャツとトランクス姿でいます。
これでウォーキングに出ると大汗かきそうだから、ビリーにしよ♪