めしブログ。

汗をかきつつ食ってました「カレー」です。

添え物に「ラッキョウ」です、
前回のカレー同様にタマネギと豚バラ肉とシメジは別に炒めまして、
圧力鍋で火を通したニンジンとジャガイモに混ぜてます。
熟カレー&シーフードカレーのルーをブレンドして製作、
中辛だけど結構いけてる味でした。

　「野菜サラダ」です。

薄切りキュウリは塩を振ってシンナリさせて、
軽めに茹でた冷凍コーンとツナ缶を混ぜ合わせて味付け、
ツナ缶の味があるから練り梅を少々混ぜ合わせて炒りゴマ振って出来上がり。
貝割れ大根を添えてるから微妙な辛味もあって美味い1品でした。

　初の「30ポイント」当たり。

で少し元気も出て晩飯でした（笑）。

　「天ぷら」です。

イワシの練り物天ぷら&焼き竹輪です、
フライパンで焼き色付けた程度、でも美味いおかずでした。

　「味噌汁」です。

具＝大根、小松菜、ワカメ、シメジ、刻みネギ。
赤味噌仕立てで食ってます。

今日は午後から雨も上がって天気になる予報やったけど、
只今の時間は少し強めの雨降り・・・
洗濯物も中に入れてジメッとした部屋の中です、
明日は晴れて暑くなるから今日は辛抱する事にしやぁす♪