めしブログ。

中華パックに入ってる挽き肉の量が少ないので、
椎茸を細かく刻んで増量♪

　「麻婆豆腐」です。

ついでに青ネギを刻んだのも増量してボリュームアップ。
挽き肉を増やすよりかは椎茸やしヘルシーかぁと言い聞かす。

　「インゲンサラダ」です。

インゲンと人参の細切りを茹でて、
さざ波ちらし（カニカマボコの細かいような物）を混ぜ合わせて、
ポン酢醤油で味付けて貝割れ大根の上に盛り付けて出来上がり。
麻婆豆腐が濃い味だから良い感じのサッパリ味で美味かったです。

食後はウォーキング、サボらないで3日連続です（笑）。

所要時間＝59分　距離＝約6.5キロ　歩数＝万歩計付け忘れて不明。

それほど寒くない夜だったんで肌着に冬用ウエアでOKでした。