めしブログ。

「そうめん」を発見です、
乾物やしジップロックに入れてあったんで充分OK。

　「おろしそうめん」です。

シメジとそうめんを茹でまして水切り、
刻みネギと刻み海苔を入れて、炒りゴマ入れて、
大根おろしを載せてポン酢しょうゆを掛けて、
ゆずごしょうをトッピングして完成。
辛味バッチリで自分ではイケテル味です。

　「豚カレー」です。

今日は豚バラ肉を炒めたのを入れて煮込んでます、
ジャガイモを大きめに切ってるんで煮崩れも無く無難に完成。
辛口ルーで作ってるからそうめんとはまた違う辛味です。

食後は、

　「チャイ」です。

インドのミルクティーですね。
前に遠征先から「コストコ」行った時に購入、
これにおろし生姜をちょっぴり入れると香りが立って美味いです。