東村山グルメ日記

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不思議スポット

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2005年08月02日

　確か大学の心理学の講義でこんなことがあった。

「今、手を上げた人はうつ病予備軍です」
　要するに決まった時間に決まったことをしないと不安を感じてしまうようになっていて、それがうつ病の始まりなのだと言うのだ。で
先生はその対処法として「通学ルートをいろいろ変えてみるように」とアドバイスしてくれた。その方がいろんな発見があって、毎日が楽しくなると言うのだ。今から22年も前の話だが、以来、私は時間に余裕がある時は歩くルートをいろいろ変えるようになった。
　前置きが非常に長くなったが、その一環で先日の昼ごろ、駅に向かうのに「美・ちゅら」の前を通った。すると、夜しか営業していないハズのお店が、開いているではないか。

昼も開いている「美・ちゅら」

　見ると、壁に張り紙がしてあり、７月20日からランチタイム営業を始めたのだとか。この道を通らなければ、気づかなかったことだ。確かに先生の言う通り、発見があるモノだ。
　私はせっかくの発見だからと、入ってみることにした。

　私は「沖縄そば」を注文。「出来上がるまで、これでもどうぞ」とお店の人が落花生を出してくれた。何かこういう“おまけ”のサービスってうれしい。で、さほど待つことなく「沖縄そば」がジューシーメーとともにやって来た。

沖縄そばとジューシーメー

「ああ、これ、これ」と見た瞬間、私は思った。沖縄そばは２年前、石垣島に行った時に食べて以来だ。上に乗っているのは、かまぼこ、紅しょうが、ネギ、そして豚肉。豚肉はナンコツが多く、ソーキ（あばら肉）だと思うのだが、今イチ自信はない。お店の人に聞けばよかった。
　それはともかくとして、早速いただいてみましょう。

沖縄そばのアップ

　まずはスープをひと口。うーん、カツオだしがよく効いている。一般的には豚骨の脂をすくい取っただしにカツオだしを加えるらしいのだが、このお店のスープはカツオだしが強く、アッサリしている。
　麺は中太の平打ち麺。「そば」とは言うが、むしろうどんに近いかも。でもスルスルッとすすって食べるより、シッカリ噛んで食べた方が美味しい気がする。３分の１ほど食べてからコーレーグースー（島唐辛子を泡盛に漬け込んだモノ）を少量入れてみる。ピリピリと辛くなり、そして泡盛の香りが鼻に飛び込む。旨いねぇ。やっぱり沖縄そばにはコーレーグースーだね。
　たぶん、最初は誰もが「微妙な味だなぁ」と思うハズ。でも、コーレーグースーを入れると何となく舌になじんできてハマッてしまう。これが沖縄そばの魅力なんだろうなぁ。
　ジューシーメーも美味しく、昼間っから沖縄気分を満喫。オリオンビールを飲みたくなったけど、さすがに我慢してお店を出た。

【ＤＡＴＡ】
住所：東村山市栄町２－10－48
電話：０４２－３９５－７１５１
営業時間：午前11時～午後３時（ランチタイム）

定休日：月曜

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