東村山グルメ日記

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不思議スポット

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2006年03月19日

　昨日は風が強かったものの、天気が良かったので、西武園駅方面へ散歩してみた。

「どうして公園や広場がないんだろう？」

　ちょっと歩けば北山公園があるのは知っているが、あそこは散策するにはいいけど、子供が例えばボール遊びなどをするのには向いてないような気がする。菖蒲園もあるしね。
　畑があって一見、いっぱい遊ぶところがあるような気がするが、実は公園や広場がなく、道路で遊ぶ子供たちを結構見かけた。
　でもそう言えば、田舎って公園がないよね。私の田舎も田んぼだらけで、公園なんてなかった気がする。だけど遊び場はいっぱいあった。お寺の境内や川や山……。東村山の野口町、諏訪町、多摩湖町は田舎っぽい雰囲気は残っているが、まるっきりの田舎ではないんだから、もう少し遊び場があるといいなぁと思う。

　まぁ、そんなことを考えながら歩いていると、当然ながらお腹が空いてくるワケで……「そうだ、今日は美味しいそばを食べよう」ってことで、私は西武園駅近く（と言っても５００メートルほど歩くのだが）にある 「ごろう」 に向かった。このお店は確か季節の野菜を使った天ぷらを出してくれるから、天ぷらとせいろそばを食べようと考えながら私はお店に入った。
　メニューを見てビックリ。去年食べた「ごろうご膳」や「山菜天せいろ」はなく、メニューのラインナップそのものが少ない。玉子焼きなどのツマミ系に至っては全くなくなっている。

セイロそば・うどん　６５０円
辛味大根そば・うどん　９００円
天セイロそば・うどん　１５００円
釜揚げうどん　９００円
カレーうどん　９００円
みそ煮込みうどん　９５０円
天ぷらうどん　１５００円

　料理はわずか７種類。で、よ～く見て何か気づきませんか？　そう、そばのメニューが大幅に減り、うどんが復活しているんです。
　私が聞いた話では、このお店はうどんのお店だったのだが、店主が代がわりしてからそば専門店になり、うどんを出さなくなった。去年、私が来た時は確かにメニューはそばのみだった。それが今、うどんが完全復活している。
　なぜだろう？……そう思いながら厨房を見ると、女性が忙しそうに動いている。
「あれ？　確か店主は男性だったような……」

　10分ほど待っただろうか、「お待ちどうさまです」と「辛味大根うどん」が運ばれてきた。

　エエッ！　見た瞬間、私は驚いた。だってコレですよ！

うどんのアップ

　写真じゃわかりにくいかもしれないけど、うどんがメチャメチャ細いんですよ。細いうどんと言えば、稲庭うどんが有名だけど、あれよりもっと細い。ラーメンの中太麺くらいと言えばわかるだろうか。いやあ、コレ、うどんとして頼んだから「うどん」と思って見ているワケだけど、何も言われずにコレを出されたら、きっと私はラーメンだと思うだろう。
　驚いてばかりもいられないので、私はまずうどんを１本、口に入れてみた。チュルルンと吸い込まれる食感は、やはりラーメンに似ている。でも歯応えは盛岡冷麺に近いかも。細いから強烈なコシというモノはないが、弾力はかなりある。
　だけどこれは武蔵野うどんとも讃岐うどんとも全く違うニュータイプだ。

この細さ！でも旨いんですよ

　いい感じにうどんが染まって美味しそう。ズズッと食べると、爽やかな辛味とプリプリとした麺の食感が口に広がる。旨いじゃないの。ただ、この辛味大根、それほど辛くないので、別皿で添えられている辛味大根とネギを追加投入。再び混ぜ混ぜして、ズズズッ。
　旨いじゃないっスか！　でも、この麺、本当にうどんなんだろうか？　美味しいんだけど、いわゆるうどんとしての味わいは薄い。だけど旨い。うまく説明できなくて申し訳ないです。これは本当に食べてみないとわからないと思う。

　会計の際、「いつからうどんを始めたんですか？」と聞くと、「今年の１月からです」と店員さん。本当は厨房の女性に話を聞きたかったのだが、忙しそうだったので私は会計を済ませるとすぐにお店を出た。
　営業時間もお昼だけで、夜はやっていないようだ。きっと男性店主に何かあったのだろう。
　しかし事情はどうあれ、このうどんは旨かった。近いうちに今度は「カレーうどん」か「みそ煮込みうどん」を食べてみようと思う。

【ＤＡＴＡ】
住所：東村山市多摩湖町１－29－１
電話：０４２－３９３－７２４１
営業時間：午前11時半～午後３時

【このお店に関する過去の記事】
＊２００５年03月11日「そば通になれるうれしいそば屋」

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