東村山グルメ日記

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2006年09月23日
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カテゴリ: そば
 お腹が空いてるんだけど、取り立てて「あれを食べたい!」ってモノがない時って、ありますよね。先日の私もそうだった。
「何、食べようかなぁ」と思いながら久米川駅北口の通りを歩いていると、なぜかそば屋 「玉清」 の看板が目に入った。

玉清

「そぱも悪くないかなぁ」なんて思いつつ、入り口を何気なく見ると……。

うれしい禁煙の張り紙

『店内禁煙となっております』……エエッ、このお店って全面禁煙なんだ。この辺のそば屋では珍しいんじゃないかなぁ。
 でも私としては、ラーメンやそばなど麺類を中心とするお店に関しては、常々禁煙にして欲しいと思っていたから、これはうれしい。麺をすすっている時に鼻からタバコの煙が入ってくることほど、悲しいことはないからねぇ。
 よし、じゃあ今日はココで食べよう……そう思った私はお店に入った。

 さてと、何を食べようかなぁとメニューを見ていると、変なモノを発見!
 ん? 何だコレ? 「納豆定食」だって? エッ、780円!  「松屋」

 気になった私はお店の人に聞いてみた。すると返って来たのはこんな答え。

「納豆にカツオ節と海苔、ネギを入れたモノに、サラダと生玉子、味噌汁とお新香が付きます。結構、人気なんですよ」

 ラインナップは極めて普通。これで780円もするなんて……しかも人気だって?
 こうなるともう、食べるしかないでしょう。私は「納豆定食」を注文した。

納豆定食

 しばらくして出て来たのがコレ。何の変哲もない普通の定食だ。ただちょっと違うのは、やはり納豆。

これが納豆

 納豆がチラッとしか見えないほど、カツオ節と海苔がてんこ盛りで、ネギも多めに乗っている。食べ方をお店の人に聞くと……。

「醤油をかけてかき混ぜて、お好みで玉子を入れてください。でも最初は玉子を入れずに食べてみてください」

かき混ぜるとこんな感じ

 言われた通り、醤油をかけてかき混ぜてみた。これが思ったほど簡単じゃなかった。というのも、カツオ節と海苔が見た目以上に入っているからだ。最初はジャリジャリ、パサパサという音がしたもんね。写真の状態のようにシットリと馴染むまで結構、時間がかかった。

ご飯に乗せて…

 ではご飯に乗せて IN!!
 おっ、旨い! 旨いじゃないの! 大量のカツオ節と海苔の旨味と香りが納豆に溶け込んで口に広がる。この納豆は旨いよ!

玉子を投入

 そのままでも旨いのだが、タマラーの私としてはやはり生玉子入りを試さずにはいられない。


かき混ぜると…

 美味しそうに泡立っちゃってもう、憎いねぇ。もうちょっと醤油を追加しちゃおうかな。

またまたご飯にON!

 ではでは、ご飯に ON!!  そして IN!!

う(◎o◎)ま~~~!!!


 これはたまらん旨さだね。こんなチマチマした食べ方をしてちゃダメだ。やっぱり豪快に食べてこそ納豆でしょう。

ええい、面倒だ! 納豆丼にしちゃえ!

 というワケで、ザバァ~ッ! 納豆丼の出来上がり。小汚く見えるかもしれないけど、コレ、最高です。今まで私が食べた納豆の中で一番旨いかもしれない。


 帰り際、お店の人に「これって、いい納豆を使ってるんですか?」と聞くと、「いや、納豆そのものはそれほどいいモノじゃないけど、カツオ節は一本釣りしたカツオのモノを使ったりしてます」とのこと。
 ということは、家でもやってみればあの味は出せるのだろうか? 
 それにしてもこの「納豆定食」は旨かった。皆さんも一度だまされたと思って食べてみてくださいな。ちょっとした感動が味わえますよ。


【DATA】
住所:東村山市栄町1-1-37
電話:042-393-1306
定休日:水曜



【このお店に関する過去の記事】
2004年11月18日「うどん好きが通うそば屋」
2006年01月22日「東村山鍋焼きうどん選手権エントリーNO.1」





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最終更新日  2007年10月15日 00時10分09秒
コメント(12) | コメントを書く


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Re:食べれば納得の納豆定食(09/23)  
tabi-tabio  さん
え~~~、納豆に780円かぁ。。。。。
家でおかずがないときに、上のような薬味類に他にもいろんなトッピング(とろろだったり貝割れだったり刻んだたくあんだったり)つけたりしますが、一人前200円かかってないと思う。
一度、自宅でやってみては?? (2006年09月23日 13時54分59秒)

Re: 食べれば納得の納豆定食  
ゴーシュ さん
おはようございます.アジ丼同様,愛の醸す筆の勢いは違いますね!(笑)
何でもない,こうしたメニューに使う懐中と時間こそ,本当の贅沢という感じがしますよ. ちなみに小生は納豆が苦手で有名….(東京深川木場生まれ)
子どもが生まれてからは克服すべく,精進しておりますが,この定食はその行として行こうと思います.(不退転の決意…) 小千谷の並びですよね.今日が仕事でなければなぁ. 草々

追伸,先日は楽しかったですね.是非また飲りましょう! 奥さまとお子さまによろしくお伝えください.

ゴーシュ http://kame15ya.jugem.jp/ (2006年09月24日 09時45分48秒)

ご飯に納豆は最高です。  
釜揚げうどんに納豆を絡めて食べるのも乙です(ひきづりうどんを広める会)

いやー、マサさん、ゴーシュさん、ホント先日はお忙しい中ありがとうございました。あの後、1時30分に一人合流、3時に何故か遅かりしバースディをシャンパンでお祝いしていただき、3時30分にらーめんたつ(やはり、ノンナのマスター私のこと覚えてました)、最終的には5時に解散しました。

そんな無茶をした後はやっぱりご飯に納豆ですね☆ (2006年09月24日 12時27分55秒)

やっぱりそう思いますよね  
masa46494649  さん
tabi-tabioさん、こんにちは。

>え~~~、納豆に780円かぁ。。。。。

私もそう思いました。だからあえて食べてみたんですけどね。

>家でおかずがないときに、上のような薬味類に他にもいろんなトッピング(とろろだったり貝割れだったり刻んだたくあんだったり)つけたりしますが、一人前200円かかってないと思う。
>一度、自宅でやってみては??

納豆って「安くご飯を食べるためのおかず」というイメージがあるから、納得できない気持ちはよくわかります。しかも入っているのは、カツオ節と海苔とネギですからね。でもその量がスゴいんですよ。「普通、こんなに入れないだろ?」ってぐらい入っている。そのアイデア料だけでも、私は十分この値段で納得できると思います。
でも貝割れや刻んだ沢庵を入れるのも美味しそうですね。一度やってみます。


(2006年09月25日 06時36分27秒)

ぜひまた!  
masa46494649  さん
ゴーシュさん、こんにちは。

>先日は楽しかったですね.是非また飲りましょう!

いやあ、本当に楽しかったです。話題も幅広かったし、久々に充実した、身になるおしゃべりでした。
ぜひまた飲みましょう。
(2006年09月25日 06時44分51秒)

Re:ご飯に納豆は最高です。  
masa46494649  さん
たっくん(・∞・)vさん、こんにちは。

>いやー、マサさん、ゴーシュさん、ホント先日はお忙しい中ありがとうございました。あの後、1時30分に一人合流、3時に何故か遅かりしバースディをシャンパンでお祝いしていただき、3時30分にらーめんたつ(やはり、ノンナのマスター私のこと覚えてました)、最終的には5時に解散しました。

元気ですねぇ。まあ、私より12歳も年下なら当然か。でも一度とことん一緒に飲んでみたいですね。
きっとこの間以上に面白いアイデアが出たり、おバカな話ができて盛り上がるだろうなぁ。
ぜひまた飲みましょう。


(2006年09月25日 06時49分00秒)

蕎麦専門店と思い込んでました  
たまこ さん
ほぼ毎日このお店の前を通ってますが、親子の外食先はファミレスしか頭になく、ココは候補外でした。
今度、夫婦だけで食事する時には、夫を引っ張って行こうっと(*^^*)V
納豆には必ずネギ派の夫が食したら喜びそうです。

マサさんが行った時間はランチタイムですか?
又は、時間関係ないメニューですか?

余談ですが、マサさんは「大戸屋」に行った事ありますか?東村山市外にある和食チェーン店なので、ブログには上げられないでしょうが、和定食の値段は大体「玉清」さんと同じくらいです。 (2006年09月25日 12時09分36秒)

Re:蕎麦専門店と思い込んでました  
masa46494649  さん
たまこさん、こんにちは。

>ほぼ毎日このお店の前を通ってますが、親子の外食先はファミレスしか頭になく、ココは候補外でした。
>今度、夫婦だけで食事する時には、夫を引っ張って行こうっと(*^^*)V
>納豆には必ずネギ派の夫が食したら喜びそうです。

ここのメニューはランチタイムもディナータイムも同じです。カツ丼や親子丼、天丼もありますから、ご飯が食べたい時でも大丈夫ですよ。

>余談ですが、マサさんは「大戸屋」に行った事ありますか?東村山市外にある和食チェーン店なので、ブログには上げられないでしょうが、和定食の値段は大体「玉清」さんと同じくらいです。

「大戸屋」はいろんな場所でお世話になっています。近くでは東大和のイトーヨーカドーの2階にあったと思いますよ。
(2006年09月26日 15時04分28秒)

試してみました  
k-45 さん
家でさっそくやってみました。
あ~なんでもっと早く気がつかなかったのだろう…カツオ節と納豆がこんなに合うなんて…
納豆の旨さが引き立つ感じがしました。しばらくはまりそうです。 (2006年09月26日 19時05分30秒)

大戸屋とその他  
たまこ さん
masa46494649さん、こんばんわ
>ここのメニューはランチタイムもディナータイムも同じです。カツ丼や親子丼、天丼もありますから、ご飯が食べたい時でも大丈夫ですよ。

うわぁ、夫が喜びそうです!
「昔ながらの門構え」が、ファミレス慣れしてると気後れしてましたが、今度勇気を出して挑戦してみます。

>「大戸屋」はいろんな場所でお世話になっています。近くでは東大和のイトーヨーカドーの2階にあったと思いますよ。

やはりご存知ですね(*^.^*) 所沢プロペ通りにもあり、娘用のランチが丁度良い量なので、所沢での食事はもっぱらココになりました。

それと、気になるお店をもう一つ見つけました。
遠いですが、ショッピングモール「グリーンガーデン武蔵藤沢」内「さくら(自然派厨房)」。
ランチとディナーで料金分かれてますが、和食大皿盛り付けの食べ放題系のようです。
先日モールへ行った際に気づきましたが、入るタイミングを逃し残念でした。
武蔵村山のモールも、すかいらーく等が新しい和食屋さん出店する様ですし、外食産業の新しい流れなのでしょうね。

(2006年09月26日 22時41分01秒)

Re:試してみました  
masa46494649  さん
k-45さん、こんにちは。

>家でさっそくやってみました。
>あ~なんでもっと早く気がつかなかったのだろう…カツオ節と納豆がこんなに合うなんて…
>納豆の旨さが引き立つ感じがしました。しばらくはまりそうです。

旨いですよね、納豆にカツオ節。一度「エエッ、こんなに」というほどカツオ節を入れてみてください。そうすれば、このお店の味に、より近づくと思います。
(2006年09月27日 15時27分44秒)

Re:大戸屋とその他  
masa46494649  さん
たまこさん、こんにちは。

>気になるお店をもう一つ見つけました。
>遠いですが、ショッピングモール「グリーンガーデン武蔵藤沢」内「さくら(自然派厨房)」。
>ランチとディナーで料金分かれてますが、和食大皿盛り付けの食べ放題系のようです。
>先日モールへ行った際に気づきましたが、入るタイミングを逃し残念でした。
>武蔵村山のモールも、すかいらーく等が新しい和食屋さん出店する様ですし、外食産業の新しい流れなのでしょうね。

それは知りませんでした。武蔵藤沢って入間の手前でしたっけ? 気になるから今度家族で行ってみますね。
(2006年09月27日 15時30分27秒)

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