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マサ＠東村山
東村山に住む自称「食いしん坊万歳」が、地元を中心に独断と偏見でおいしいスポットを紹介します。東村山に来る際はぜひ参考に。
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(1) 2006年11月11日
カテゴリ： 中華料理
東村山駅東口の中華料理店 「重慶」
がリニューアルしたという情報が入ったので、早速行ってみた。
以前と比べると、かなりキレイになっている。まるでオシャレな喫茶店みたいだ。入口に小さく「禁煙」と書かれたプレートが張ってあるのは以前と同じ。タバコを吸わない私にとって、禁煙の中華料理店は非常にありがたい。
中に入ると、店内は明るく、清潔感に溢れている。私はカウンターに座り、メニューを見ながら厨房をチラリ。驚いたことに、キレイにはなっているが、鍋やコンロの配置は以前とほとんど一緒だった。まあ、考えてみれば当たり前のことで、慣れた厨房レイアウトでやった方が余計なストレスがかからなくて済む。
ま、そんなことはともかく、とりあえずの問題は何を注文するかだ。中華料理ってメニューが多いから迷うんだよね。仕方がない。迷った時は自分の大好きなメニューを頼もう……というワケで、私は「五目炒麺」（８００円）と「餃子」（４００円）を注文した。
「五目炒麺」とは五目焼きそばのこと。通常は軽く表面をカリッと焼い麺の上に、中華丼に乗せるようなあんをかけたモノなんだけど、東村山の中華料理店ではその通常バージョンに滅多に出合えないんだよね。いろんなタイプの五目焼きそばが出てくる。 「新々飯店」 しかり、 「昭和軒」 しかり、 「昇楽」 しかり。
カウンター越しに出された「五目炒麺」を見て、私は驚いた。確かにこのお店の自家製麺は細麺だったけど、あんからわずかにハミ出て見えるチリチリになった細麺はまるで、そう、皿うどんだ。
しかも、かかっているあんも醤油味ではなく、塩味っぽい。
まあ、食べてみましょうか。箸を突き入れ、グイッと麺を持ち上げる。ハハハ、こりゃ皿うどんだよ。食べると、カリッとした食感と、あんが染み込んでシットリした食感が合わさって旨い。この麺は旨いなぁ。
あんには豚肉や野菜のほか、エビとイカも入っている。だから、写真のようにエビと一緒に麺をＩＮしちゃうこともできちゃう。旨いなぁ。
でもコレ、「皿うどん」と言われても何の疑いもなく食べちゃうだろうなぁ。いやあ、こんなタイプの五目焼きそばが出てくるとは、意表を突かれたね。
餃子は確かリニューアルする前は５個で３５０円だったから、６個で４００円は実質値下げだよね。皮がモチッとして旨かった。
それにしても五目焼きそばっていろいろあるモノなんだねぇ。不思議な料理だよ。
【ＤＡＴＡ】
住所：東村山市本町２－15
電話：０４２－３９５－５６３２
【このお店に関する過去の記事】
２００６年03月15日「どこか気になる中華料理屋」
以前と比べると、かなりキレイになっている。まるでオシャレな喫茶店みたいだ。入口に小さく「禁煙」と書かれたプレートが張ってあるのは以前と同じ。タバコを吸わない私にとって、禁煙の中華料理店は非常にありがたい。
中に入ると、店内は明るく、清潔感に溢れている。私はカウンターに座り、メニューを見ながら厨房をチラリ。驚いたことに、キレイにはなっているが、鍋やコンロの配置は以前とほとんど一緒だった。まあ、考えてみれば当たり前のことで、慣れた厨房レイアウトでやった方が余計なストレスがかからなくて済む。
ま、そんなことはともかく、とりあえずの問題は何を注文するかだ。中華料理ってメニューが多いから迷うんだよね。仕方がない。迷った時は自分の大好きなメニューを頼もう……というワケで、私は「五目炒麺」（８００円）と「餃子」（４００円）を注文した。
「五目炒麺」とは五目焼きそばのこと。通常は軽く表面をカリッと焼い麺の上に、中華丼に乗せるようなあんをかけたモノなんだけど、東村山の中華料理店ではその通常バージョンに滅多に出合えないんだよね。いろんなタイプの五目焼きそばが出てくる。 「新々飯店」 しかり、 「昭和軒」 しかり、 「昇楽」 しかり。
カウンター越しに出された「五目炒麺」を見て、私は驚いた。確かにこのお店の自家製麺は細麺だったけど、あんからわずかにハミ出て見えるチリチリになった細麺はまるで、そう、皿うどんだ。
しかも、かかっているあんも醤油味ではなく、塩味っぽい。
まあ、食べてみましょうか。箸を突き入れ、グイッと麺を持ち上げる。ハハハ、こりゃ皿うどんだよ。食べると、カリッとした食感と、あんが染み込んでシットリした食感が合わさって旨い。この麺は旨いなぁ。
あんには豚肉や野菜のほか、エビとイカも入っている。だから、写真のようにエビと一緒に麺をＩＮしちゃうこともできちゃう。旨いなぁ。
でもコレ、「皿うどん」と言われても何の疑いもなく食べちゃうだろうなぁ。いやあ、こんなタイプの五目焼きそばが出てくるとは、意表を突かれたね。
餃子は確かリニューアルする前は５個で３５０円だったから、６個で４００円は実質値下げだよね。皮がモチッとして旨かった。
それにしても五目焼きそばっていろいろあるモノなんだねぇ。不思議な料理だよ。
【ＤＡＴＡ】
住所：東村山市本町２－15
電話：０４２－３９５－５６３２
【このお店に関する過去の記事】
２００６年03月15日「どこか気になる中華料理屋」
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びっくり
女王 さん
これはホントにあの重慶ですか？
あまりにもキレイになって信じられないので
「このお店に関する過去の記事」で確認しちゃいました！
きっと向かいのパチンコ屋さんのおかげでしょうね。って、味も良いのでそれは失礼か！
ウチも一時通ってたので。
ひさびさに行ってみます。 (2006年12月02日 18時44分07秒)
あまりにもキレイになって信じられないので
「このお店に関する過去の記事」で確認しちゃいました！
きっと向かいのパチンコ屋さんのおかげでしょうね。って、味も良いのでそれは失礼か！
ウチも一時通ってたので。
ひさびさに行ってみます。 (2006年12月02日 18時44分07秒)
Re:びっくり
masa46494649
さん
女王さん、こんばんは。
そうなんですよ。これがあの「重慶」なんですよ。
キレイで入りやすいですよ。
＞ひさびさに行ってみます。
行ったら感想を聞かせてくださいね。
(2006年12月04日 19時37分45秒)
そうなんですよ。これがあの「重慶」なんですよ。
キレイで入りやすいですよ。
＞ひさびさに行ってみます。
行ったら感想を聞かせてくださいね。
(2006年12月04日 19時37分45秒)
やっぱり美味しかった
女王 さん
先日、新所沢から車をとばして行って参りました。
夜遅かったので、大好きなシュウマイが終わってて悲しかったですが。（マジで旨い）
中華丼は上品な味、炒飯は昔ながらの「ヤキメシ」の味で、以前と全く変わらなく美味しい！
ただ御手洗に行ったらペーパータオルもタオルもなく、悲しかったです。
こういうトコロも飲食店では大事なポイントですよね。
(2006年12月14日 10時06分35秒)
夜遅かったので、大好きなシュウマイが終わってて悲しかったですが。（マジで旨い）
中華丼は上品な味、炒飯は昔ながらの「ヤキメシ」の味で、以前と全く変わらなく美味しい！
ただ御手洗に行ったらペーパータオルもタオルもなく、悲しかったです。
こういうトコロも飲食店では大事なポイントですよね。
(2006年12月14日 10時06分35秒)
Re:やっぱり美味しかった
masa46494649
さん
女王さん、こんにちは。
シュウマイとチャーハンが美味しいんですか。これはいい情報ですね。ありがとうございます。今度食べてみます。
＞ただ御手洗に行ったらペーパータオルもタオルもなく、悲しかったです。
＞こういうトコロも飲食店では大事なポイントですよね。
うーん、それはちょっと悲しいかも。
(2006年12月18日 09時48分26秒)
シュウマイとチャーハンが美味しいんですか。これはいい情報ですね。ありがとうございます。今度食べてみます。
＞ただ御手洗に行ったらペーパータオルもタオルもなく、悲しかったです。
＞こういうトコロも飲食店では大事なポイントですよね。
うーん、それはちょっと悲しいかも。
(2006年12月18日 09時48分26秒)
おいしかった
東北人 さん
Re:おいしかった
マサ＠東村山
さん
東北人さん、こんにちは。
＞１年ぶりに行ってきました。
＞マーボナス＆レバニラは最高でした。
ああ、いい料理の選択ですね。どちらも大好きなメニューです。ビール飲みながら食べたいなぁ。ヤバイ、よだれが出てきちゃった。
(2007年08月09日 11時09分24秒)
＞１年ぶりに行ってきました。
＞マーボナス＆レバニラは最高でした。
ああ、いい料理の選択ですね。どちらも大好きなメニューです。ビール飲みながら食べたいなぁ。ヤバイ、よだれが出てきちゃった。
(2007年08月09日 11時09分24秒)
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