東村山グルメ日記

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2009年09月04日

ご飯が進むピリ辛炒め

テーマ： ●食べた物の画像♪(89754)

カテゴリ：中華料理

　ナスの旨い季節になってきたから、ナス味噌炒めが食べたいなぁと思った私。そこでフラッと久米川駅南口の中華料理店 「晩翠」 に飛び込んだのだが……あれれ、メニューにはない。
　ということで、定食メニューを眺めて、一番近そうな「豚肉と茄子の唐がらし炒め」（８２０円）を私は選んだ。

　これが「豚肉と茄子の唐がらし炒め」の定食。メインの料理にご飯とみそ汁、切干大根の小鉢に香の物、そして杏仁豆腐が付いている。見た目的にも、すごくバランスのいい構成の定食だ。

ナス以外にも野菜がたっぷり

「豚肉と茄子の唐がらし炒め」はナス以外にも、タマネギ、タケノコ、ピーマンなど野菜がたっぷり。もちろんナスと豚肉もたっぷり入っている。味はピリッとくる程度の辛さで、肉の旨煮のような感じ。ご飯がとっても進む味だ。
　箸で食べるのがもどかしく、味噌汁の器に入っているレンゲを持って、「豚肉と茄子の唐がらし炒め」をすくってはご飯をかき込む……ゆっくり食べるつもりだったのに、アッと言う間に食べ終えてしまった。

　お茶（これが温かいジャスミンティーで旨いのだ）を飲みながら、改めて定食メニューを見ると、５６０円という値段の定食を発見。しかも……。

＊豚肉と白菜の炒め
＊マーボー春雨
＊春雨と野菜のクリーム煮

と４つもある。中華料理の定食でこの値段は安いよね。今度行く時は、この４つうちのどれかを食べてみようと思う。

【ＤＡＴＡ】

電話：０４２－３９２－８５２５

【このお店に関する過去の記事】
＊２００５年01月18日「町の美味しい中華料理屋さん（候補）」
＊２００６年01月19日「オツな冬の冷やし中華」
＊２００７年01月25日「辛くて温まるラーメン」
＊２００７年09月05日「見るからに辛そうな麻婆豆腐」

★お店や料理に関する記述は、訪問時における管理人・マサ本人の主観によるものであり、誰が行っても同じ印象を抱くとは限りません。

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