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朝は雨交じりでしたが、昼頃には雨は上がりました。そんな中、本通の石はしにやってきました。先日行った麺神のすぐ近くになります。函館市本通2-34-1定休日:水曜日駐車場はお店の前と横。斜め駐車なのでちょっと駐めにくいかも。お店の中に注意書きがありましたが、決して公園側の道路に路駐しないように。地図はこちら。店の入り口にアルコール消毒液。お店の方はマスク着用。こってり醤油をオーダーです。でこちら。背脂たっぷり。名前に違わずこってりでうまみたっぷりです。これにぷりぷりのさがみの麺が良く合います。具はねぎ、めんま、のりと煮卵、やわらかチャーシューです。これはあっさりにも挑戦したいですね。あとからあとからお客さんがきて帰る頃には席は満席、駐車場も満車でした。後客のマスク率は20/20。あす楽 そば打ちセット 麺棒 蕎麦切り包丁 のし板60cm 蕎麦 打ち そば打ち道具セット めん打ち そば太郎 蕎麦打ち道具 蕎麦打ちセット そば打ち 道具 蕎麦打ち 年越し蕎麦 おすすめ 手打ちそば 手打ち蕎麦 そば作り キット ギフト プレゼント 送料無料名人・高橋邦弘 こだわりのそば打ち入門 vol.1 【DVD】
2022/09/24
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午後になってやみましたが、朝から結構な降りでした。そんな中、亀田の地元家にやってきました。函館市亀田町14-1定休日:月曜日駐車場:お店の前に4台分と近くに第2駐車場があります。地図はこちら。入り口にアルコール消毒液。お店の方はマスク着用。メニューがこちら。濃厚海老担々麺をオーダーです。ワン・オペなので20分ほどの待ち時間。チャーハンのオーダーが入ると致命的かもしれません。お急ぎの方は注意が必要かも。でこちら。 海老も坦々もそれほど主張はしていません。具は白髪ネギと貝割れと肉味噌。これで940円であればもう一踏ん張り必要かもしれませんね。 後客のマスク率は9/9。あす楽 そば打ちセット 麺棒 蕎麦切り包丁 のし板60cm 蕎麦 打ち そば打ち道具セット めん打ち そば太郎 蕎麦打ち道具 蕎麦打ちセット そば打ち 道具 蕎麦打ち 年越し蕎麦 おすすめ 手打ちそば 手打ち蕎麦 そば作り キット ギフト プレゼント 送料無料名人・高橋邦弘 こだわりのそば打ち入門 vol.1 【DVD】
2022/09/23
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今日は雨はほとんど降らないものの、一日中湿っぽい感じです。そんな中、本町の蔵山におじゃましました。中央病院の裏手と行ったらいいのでしょうか。函館市本町34-14駐車場はこんな感じ。定休日:火曜日:水曜日 昼間だけの営業です。地図はこちら。入り口にアルコール消毒液。メニューがこちら。新そばです。お水とともにマスク置きもいただけます。大もりをオーダーです。でこちら。角の立ったいい仕事。丁度良いゆで加減です。新そばの甘みを感じます。つゆは濃いめでちょっと甘めでしょうか。最後にそば湯と、そば湯の甘味が出てきました。甘味は冷やしてあったので心地よくいただきました。後客は0.あす楽 そば打ちセット 麺棒 蕎麦切り包丁 のし板60cm 蕎麦 打ち そば打ち道具セット めん打ち そば太郎 蕎麦打ち道具 蕎麦打ちセット そば打ち 道具 蕎麦打ち 年越し蕎麦 おすすめ 手打ちそば 手打ち蕎麦 そば作り キット ギフト プレゼント 送料無料名人・高橋邦弘 こだわりのそば打ち入門 vol.1 【DVD】
2022/09/19
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朝から蒸し暑かったですが、昼頃から雨が降り出しました。台風の影響がなければよいのですが。そんな中、メガドンキの1階にあるかつてんにやってきました。函館市美原1-7-1定休日:なし駐車場はメガドンキの駐車場地図はこちら。お店の入り口にアルコール消毒液。お店の方はマスク着用。大もりとミニひれカツ丼のセットをオーダーです。5分ほどの待ち時間でこちら。蕎麦は結構な量があります。つゆはできあいですね。カツは揚げたてではないですが、結構厚めで3きれで食べ応え有りです。そば湯はないようです。後客のマスク率は7/7。あす楽 そば打ちセット 麺棒 蕎麦切り包丁 のし板60cm 蕎麦 打ち そば打ち道具セット めん打ち そば太郎 蕎麦打ち道具 蕎麦打ちセット そば打ち 道具 蕎麦打ち 年越し蕎麦 おすすめ 手打ちそば 手打ち蕎麦 そば作り キット ギフト プレゼント 送料無料名人・高橋邦弘 こだわりのそば打ち入門 vol.1 【DVD】
2022/09/18
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今日はずいぶん蒸し暑い日になりました。そんな中、七重浜の大正庵にお邪魔しました。以前は確か、美原にあったはず。北斗市七重浜2-14-24定休日:月曜、第3日曜日駐車場はこんな感じお店の入り口にアルコール消毒液。お店の方はマスク着用。メニューがこちら。券売機制。味噌カレーとか広東カレーとかも気になるところですが、カレーラーメンをオーダーです。でこちら。カレーのいい香りがただよいます。あんまりカレーぽくはないのですが、かなりスパイシーです。うまみもしっかりで、しこしこ麺に良くあいます。具はねぎにしなちく、麩にほうれん草とほどよいかみ応えのバラチャーシュー。これは広東カレーも気になるとことです。後客は無し。あす楽 そば打ちセット 麺棒 蕎麦切り包丁 のし板60cm 蕎麦 打ち そば打ち道具セット めん打ち そば太郎 蕎麦打ち道具 蕎麦打ちセット そば打ち 道具 蕎麦打ち 年越し蕎麦 おすすめ 手打ちそば 手打ち蕎麦 そば作り キット ギフト プレゼント 送料無料名人・高橋邦弘 こだわりのそば打ち入門 vol.1 【DVD】
2022/09/17
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今日も暖かい一日。そんな中、田家のみのやへお邪魔しました。函館市田家町2-13定休日:月曜日駐車場はお店の隣地図はこちら。お店の入り口にアルコール消毒液。お店の方はマスク着用。メニューがこちら。つけカレー蕎麦をおおもりでオーダーです。開店すぐだったせいか、10分ほどの待ち時間でこちら。ちょーっとゆるめのルーカレーが細めの茶そばに良く絡みます。見えてませんが鶏肉とネギがたっぷり入っていてボリューミー。カレーの量が多いので最後まで暖かいまんまでいただけます。後客のマスク率は8/8.あす楽 そば打ちセット 麺棒 蕎麦切り包丁 のし板60cm 蕎麦 打ち そば打ち道具セット めん打ち そば太郎 蕎麦打ち道具 蕎麦打ちセット そば打ち 道具 蕎麦打ち 年越し蕎麦 おすすめ 手打ちそば 手打ち蕎麦 そば作り キット ギフト プレゼント 送料無料名人・高橋邦弘 こだわりのそば打ち入門 vol.1 【DVD】
2022/09/11
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9月も第2週になったというのに暖かい日が続きます。そんな中、本通りの麺神にやってきました。函館市本通2-34-9定休日:木曜日駐車場はこんな感じ。地図はこちら。お店の入り口に消毒用アルコール。お店の方はマスク着用。メニューがこちら。鍋焼き担々麺も気になるところですが、極、細麺を大盛りでオーダーです。にんにくの有り、無しを機に聞いてくれます。もちろん有りにしますが、営業の方なんかは助かりますね。でこちら。うっひょう、見た目からして具だくさん。玉子にシナチク、万能ネギに揚げにんにく、青菜に薄めですがとっても大きなチャーシュー2枚に千切りのハム、沈んでいて見えませんが炒めキャベツ、もやし、挽肉も結構たっぷり入っています。スープは酸味もちょっとあるのですが、かなりの甘め、女性に人気なのもうなずけます。好みは結構分かれるかも。これで大盛り880円はかなりのCP.大満足な一杯です。後客のマスク率は3/3。あす楽 そば打ちセット 麺棒 蕎麦切り包丁 のし板60cm 蕎麦 打ち そば打ち道具セット めん打ち そば太郎 蕎麦打ち道具 蕎麦打ちセット そば打ち 道具 蕎麦打ち 年越し蕎麦 おすすめ 手打ちそば 手打ち蕎麦 そば作り キット ギフト プレゼント 送料無料名人・高橋邦弘 こだわりのそば打ち入門 vol.1 【DVD】
2022/09/10
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台風が近づいているせいでしょうか。風が強まっているのでご注意ください。 今日は日曜日定休のかしわ屋にやってきました。函館市若松町26-25定休日:日曜日、第3土曜日駐車場はお店の左と右の奥。右の奥の駐車場がこんな感じ。店の入り口にアルコール消毒液。お店お方はマスク着用。メニューがこちら。イカ天おろしを大盛りでオーダーです。でこちら。具はネギにおろしとのり。イカはスティック状の揚げたてが6つものっています。さすがかしわ屋。後客のマスク率は1/1.そば打ちセット 送料無料 規格:60cm・包丁有り 【家庭用 そば打ち うどん打ち 道具 入門 初心者用 手打ちそば のし台 調理器具セット 趣味 用品 蕎麦打ちセット 和食器 食器 お祝い 父の日 退職祝い 男性 プレゼント xv ギフト 贈り物 【あす楽対応】名人・高橋邦弘 こだわりのそば打ち入門 vol.1 【DVD】
2022/09/06
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台風が来るせいかしばらく暖かい日が続きそうです。そんな中、吉川町の尾道にやってきました。函館市吉川町4-24定休日:木曜日駐車場はお店の前地図はこちら。お店の入り口にアルコール消毒液。お店の方はマスク着用。メニューがこちら。大もりをオーダーです。でこちら。角の立ったいい仕事。ちょっと平打ちでふとめで、こしもしっかり。ちょっと甘めですが濃いめのつゆでおいしくいただきます。量はそこそこですかね。あと客のます率は2/2.あす楽 即納 そば打ちセット 麺棒 蕎麦切り包丁 のし板60cm 蕎麦 打ち そば打ち道具セット めん打ち そば太郎 蕎麦打ち道具 蕎麦打ちセット そば打ち 道具 蕎麦打ち 年越し蕎麦 おすすめ 手打ちそば 手打ち蕎麦 そば作り キット ギフト プレゼント 送料無料名人・高橋邦弘 こだわりのそば打ち入門 vol.1 【DVD】
2022/09/04
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9月になって朝晩は結構冷え込むようになってきました。昼間はまだまだ暑い日が続きますので体調管理にはお気をつけて。さて、今日は宮前のデカ盛りで有名な紅龍にお邪魔しました。函館市宮前町2-21駐車場はお店の隣、向かって4台目に1台分。10:28に行ったらすでに車が止まっていました。ただ、前の道は駐車禁止はないので迷惑にならないように路駐です。定休日:日曜日地図はこちら。お店のホームページがこちら。お店の入り口に消毒用アルコール。お店の方はマスク着用メニューがこちら。こちら定食とかセットメニューの大盛りが有名で、あと客の方もがっつり1号をオーダーされていたのですが、ここは正気を保って味噌カレーラーメンをオーダーです。それにしてもがっつり1号っていいネーミングですね、若ければ絶対頼んでいたのに違いありません。5分ほどの待ち時間でこちら。勝手にルーカレーがかかっていると思っていたのですが、スープカレータイプでした。ちょっと甘めでとってもスパイシー。具はネギにもやしがたっぷり、上に目玉焼きがのっているのがとっても庶民的で気分も上がる~。定食に比べると派手さはありませんが、カレーラーメン好きには一度お試しいただきたい一品です。塩加減ちょっと強めかも。あと客のマスク率は2/2.あす楽 即納 そば打ちセット 麺棒 蕎麦切り包丁 のし板60cm 蕎麦 打ち そば打ち道具セット めん打ち そば太郎 蕎麦打ち道具 蕎麦打ちセット そば打ち 道具 蕎麦打ち 年越し蕎麦 おすすめ 手打ちそば 手打ち蕎麦 そば作り キット ギフト プレゼント 送料無料名人・高橋邦弘 こだわりのそば打ち入門 vol.1 【DVD】
2022/09/03
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