hihofrogのブログ

　函館といいつつ、函館以外のお店が続きます。

　北斗市、旧上磯町のラーメンの超人北斗本店です。といいつつ、他の店が現在あるかどうかはわかりません。店の名前だけを聞くと絶対に生きたくないお店ナンバーワンなのですが、いってみるとそうでもないという典型的なお店かと思います。

　場所は旧上磯町の・・・・。ラッピ（ラッキーピエロ）の上磯店を探してください。私も毎回ちゃんと行けません。お店の前に駐車場があり、店内はカウンタ6席、テーブル2席、4席となっています。

　以前は無科調を前面に押し出していたような気がしますが、メニューを見るとその気配がありません。醤油っくいですので醤油大盛り、+ちゃーさびです。

　和です。櫓屋が和風とするならこちらは純和。チャーシューはバラではなく、堅めのしっかりした味付け。私好み。麺は細めです。それにしても以前はこんなに和風でしたでしょうか。とてもおいしいのですがこれはすでにラーメンの域を超えてそばの域に達しているように感じます。

　ちゃーさびは、チャーシューご飯にわさびが付け合わせで出る珍しいメニューです。最初は？？？な感じでしたが、食べるとこれがおいしいんです。ただ、わさびをちゃんと混ぜずにすすってご飯を食べると確実に咳き込みます。今日もわかっていたんですが、すすり食いをして鼻からご飯粒を出してしましました。初めてのお客様をお気をつけください。

　また、webの営業時間と現在の営業時間が異なっているようですので、メニューの下の営業時間をたよりに来店されることをお勧めします。