2025年11月の記事
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蕎麦町 伏古店(札幌、蕎麦）
今日も時折雨が降りますが比較的暖かい一日。そんな中、蕎麦町伏古店に再訪しました。前回行ったときの様子がこちら。メニュー再掲。前回見逃していたのですが、こちらのイチオシメニューのかしわ蕎麦にせいろがあることに気づきました。で、かしわ蕎麦をせいろ大盛りでオーダーです。10分ほどの待ち時間でこちら。汁の中にたっぷりのかしわが入っています。そばつゆに蕎麦つけられないくらいで、食べ応え有りです。ただ、蕎麦を氷で締めているんでしょうね、蕎麦が冷え冷えで、つゆがすぐに冷めてしまいました。今度は豚肉メニューにも挑戦したいところです。【送料無料※北海道・沖縄対象外】【代引払い不可】【ご家庭で手作りソバ打ち】めん打ち太郎 60cm 包丁付（そば打ちセット）（レシピ付）（16882-7）NHK趣味悠々 名人・高橋邦弘 こだわりのそば打ち入門 vol.2 [DVD]
2025/11/30
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角山食堂（江別、ラーメン）
ちょっと風が冷たいですね。来週は寒気が来そうな天気予報です。そんな中、角山食堂にお邪魔しました。江別市角山71-27定休日：日曜日駐車場はお店の周りにたくさん地図はこちら。券売機制。カツカレーラーメンを大盛りでオーダーです。札をもらってしばし待ちます。でこちら。スープにカレールーを混ぜたタイプ。牛肉とかジャガイモがごろごろ入っています。カツは揚げたて肉厚。衣がはがれる事件が発生するのもご愛敬。後から後からそれ系の男性がやってきて賑わっていました。【送料無料※北海道・沖縄対象外】【代引払い不可】【ご家庭で手作りソバ打ち】めん打ち太郎 60cm 包丁付（そば打ちセット）（レシピ付）（16882-7）NHK趣味悠々 名人・高橋邦弘 こだわりのそば打ち入門 vol.2 [DVD]
2025/11/29
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喜楽（札幌、蕎麦）
今日は比較的暖かい一日。そんな中、東区の喜楽にお邪魔しました。前回行ったときの様子がこちら。メニュー再掲。せりせせり蕎麦がおいしそうなのですが、温かい蕎麦なので残念ながらパス。カツ丼プラスミニ蕎麦冷たいのをオーダーです。10分以内でこちら。蕎麦はブッカケタイプ。これで150円ならお得かも。カツ丼はカツが一口カツでぎっしりとのっています。一口カツなので多分揚げ時間が少なくてすむんですね。帰り頃にはすでに店前の駐車場は満車。若いご夫婦で元気そうなかけ声が店内に飛び交っていました。【送料無料※北海道・沖縄対象外】【代引払い不可】【ご家庭で手作りソバ打ち】めん打ち太郎 60cm 包丁付（そば打ちセット）（レシピ付）（16882-7）NHK趣味悠々 名人・高橋邦弘 こだわりのそば打ち入門 vol.2 [DVD]
2025/11/23
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チキン野郎 えべつ拉麺魂(野幌、ラーメン）
今週はいきなりの降雪。道路はつるつる。駐車場は雪まみれ。多少ましにはなりましたが、引き続き悪路にはご注意を。人間ドック対策で2週間ほど昼食抜きでしたので、久しぶりの昼ラーメン。チキン野郎にお邪魔しました。前回行ったときの様子がこちら。前回気になっていたこちらのメニューをオーダーです。塩大盛りでオーダーです。でこちら。にんにくがよくきいています。具は玉子に、もやし、にんじん、白菜、きくらげ、具だくさんでとってもヘルシー。しそスープに細麺がよく合います。【送料無料※北海道・沖縄対象外】【代引払い不可】【ご家庭で手作りソバ打ち】めん打ち太郎 60cm 包丁付（そば打ちセット）（レシピ付）（16882-7）NHK趣味悠々 名人・高橋邦弘 こだわりのそば打ち入門 vol.2 [DVD]
2025/11/22
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シェ・キノ（フレンチ、江別）
路面はほとんど出ていますが、歩道はかなり歩きにくい状況です。で、今日は以前から気になっていた見晴台のシェ・キノに晩ご飯を食べに来ました。江別市見晴台71-2駐車場はお店の前定休日：火曜日地図はこちら。5500円のコースをお願いしました。前菜。サーモン、茄子、ブロッコリーの茎のマリネ、ミモザ風。これに上にのったオリーブをつけて食べるととってもおいしい。ビールと一緒に頂きます。江別産小麦のパン。鯛。だって、「鯛です」としか教えてくれないんですもの。こちらのシェフ、寡黙ですが、ソースがうまい。お口直し。自家製コンビーフ。これもキノコと一緒になったソースがうまい。こちらの一品は赤ワインで頂きました。デザート。カボチャのアイス。チョコレートケーキ、プリンの3品。紅茶かコーヒーを選べます。住宅街にたたずむこちらのお店。今度はランチにもお邪魔したいものです。お会計には各種クレジットカードが使えます。【送料無料※北海道・沖縄対象外】【代引払い不可】【ご家庭で手作りソバ打ち】めん打ち太郎 60cm 包丁付（そば打ちセット）（レシピ付）（16882-7）NHK趣味悠々 名人・高橋邦弘 こだわりのそば打ち入門 vol.2 [DVD]
2025/11/21
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シェ・キノ（フレンチ、江別）
3連休の初日、今日は暖かですが、今晩からは雪模様の予報。そんな中、シェ・キノにランチにやってきました。前回行ったときの様子がこちら。ランチメニューがこちら。グランランチ、連れがでセールランチをオーダーです。デセールランチのデザートは下の写真の10種類から選べます。種類が多くて迷いますね。茄子のスープ今日のお目当ての春菊のキッシュ。人気メニューだけあって柔らかでウマウマ。カレーのマスタードソース。肉厚です。鶏胸肉のグラタン。デセールランチの方はこれの倍くらいの大きさ。お腹いっぱい。休みの日だったせいかもしれませんが、テーブルは予約で満席。奥の和室で食事をしました。ランチも予約をしていった方が良いかもしれませんね。【送料無料※北海道・沖縄対象外】【代引払い不可】【ご家庭で手作りソバ打ち】めん打ち太郎 60cm 包丁付（そば打ちセット）（レシピ付）（16882-7）NHK趣味悠々 名人・高橋邦弘 こだわりのそば打ち入門 vol.2 [DVD]
2025/11/20
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蕎麦町 伏古店(札幌、蕎麦）
今日も雨こそそんなに降らないものの、寒々しい一日。そんな中、伏古の蕎麦町にお邪魔しました。札幌市東区伏古10条1-13-4定休日：？駐車場はお店の前に4台分 10:30開店はありがたいっすね。地図はこちら。メニューがこちら。たらこのメニューも珍しくて気になるんですが、かしわ天そばを大盛りでオーダーです。で5分ほどの待ち時間でこちら。鶏天は揚げたてサクサク。下味もついていて、とりにこだわりがあるだけにおいしくいただけます。温玉付き。蕎麦は300gなんで食べ応え有り。なかなかのCPのお店です。ただ、つゆが普通盛りとおんなじ量なんでしょうかね、ちょっと足りないのが残念です。 飲み物、そば湯、下げ膳はセルフサービスです。【送料無料※北海道・沖縄対象外】【代引払い不可】【ご家庭で手作りソバ打ち】めん打ち太郎 60cm 包丁付（そば打ちセット）（レシピ付）（16882-7）NHK趣味悠々 名人・高橋邦弘 こだわりのそば打ち入門 vol.2 [DVD]
2025/11/02
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札幌ラーメン 原ゝ（ラーメン、野幌）
今日は結構強い雨が降ります。視界が悪くなることがありますのでご注意ください。そんな中、野幌の原ゝにお邪魔しました。前回行ったときの様子がこちら。メニュー再掲。で今日のお目当てがこちら。家系ラーメンを大盛りでオーダーです。5分ほどの待ち時間でこちら。なかなかすばらしい見栄えです。具はホウレンソウ、たまご、柔らかチャーシュー2枚。海苔が6枚ものっています。豚骨スープのコクがすごくてストレート中太麺にどんぴしゃです。他のお客さんで注文されている方は見かけませんでしたが、是非一度お試しを。【送料無料※北海道・沖縄対象外】【代引払い不可】【ご家庭で手作りソバ打ち】めん打ち太郎 60cm 包丁付（そば打ちセット）（レシピ付）（16882-7）
2025/11/01
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