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2009/06/05
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カテゴリ: そば(札幌)

 東区の生粉紡にやってきました。東豊線新道東1番で口から出て、道路を渡ったあたり、太い通りには面していません。店の外観はこんな感じです。駐車場が5台分あるようです。

生粉紡外観


 札幌市東区北35条東16-1-29タウンハウス1F
 011-781-6598

地図はこちら

営業日はこんな感じです。

生粉紡営業時間

冷たいそばのメニューがこちら。
生粉紡メニュー1

で温かいの。

生粉紡メニュー2

そしてセットメニュー。せっかくですのでBセットを注文です。

生粉紡メニュー3

1品料理もあります。

生粉紡メニュー4

 座った目の前が打ち場で、ちょうど今切り終わって、発送するところでした。くっそーもうちょっと早く来れば打っているところがみれたのに・・・。というのも、店名からもわかるように生粉打ちにこだわったお店のようで、店の中にも生粉打ちにかける意気込みみたいのが書いてあったからです。大変なんですよね、生粉打ちって。

 といっている間にそばが来ました。

生粉紡そば

 結構な分量です。みてからにつやつやしていておいしそうなのですが、食べるとやっぱりおいしい。生粉打ちを感じさせないとても良い食感です。やるな~この店主。

 忘れてました。かき揚げ丼です。ご飯はほんの気持ち程度で、ほとんどかき揚げです。エビも小振りなのが2本入っていて、これまたうまい。これで780円。サラダもつきます。絶対お得です。地下鉄往復分を考えても絶対くるべき。

生粉紡かき揚げ丼

 夜もやっていますので再訪したいと思います。ねらいは晩酌セットですかね。







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最終更新日  2009/06/07 09:07:10 AM
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