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『昆布茶と塩麹』
無党派層 国益派 是々非々グループ 世間知らず組の未熟者です。 スマホに使われてます(笑)
2025.10.29
カテゴリ： カテゴリ未分類
皆様こんにちは。
うちは加工食品はあまり買わないんですが
野菜も肉も魚も高騰がすごいです。
最近では長年使ってきた三河みりん（一升瓶）が11月から千円ほどの値上げと聞いて
残り1/3だったので、１本買い足しました。
賞味期限があるのであんまり買いだめはしないでおこうとは思ってます。
そんな中、生鮮食料品の値引きシールは心強い味方。
今日は北海道産のイワシが５尾半額でしたので、
豆腐も今日食べちゃうんだったら、値引きシールのもので十分。
その代わり、できるだけ添加物の少ないものを買ってます。
添加物の味方は簡単で、食品の裏の成分表示の「／」の右側が食品添加物。
肉や魚でも、買ってすぐ調理するんなら値引きシールがあっても大丈夫
（但し、「見る目」を持っている人に限ります）
例えば今が旬のサンマは、古くなると腹にプツプツ穴が開いてきます。
１つ２つの穴なら、ショウガなどを入れてツミレにするなどなら問題ないですが、
その穴があまり多いようだとお勧めできません。
貝は、貝毒がありますしね。
なので、目利きの目に自信がある方は、自己責任でやると家計もおなかも助かります。
今日のサンマも、買われなければ捨てられてしまうんだろうなぁ。
捨てられるための命ではないのに・・・。と思うと、切なくなります。
これからも、肉も魚も野菜もありがたくいただいて、
しっかり家族の体と健康を作っていきます。
うちは加工食品はあまり買わないんですが
野菜も肉も魚も高騰がすごいです。
最近では長年使ってきた三河みりん（一升瓶）が11月から千円ほどの値上げと聞いて
残り1/3だったので、１本買い足しました。
賞味期限があるのであんまり買いだめはしないでおこうとは思ってます。
そんな中、生鮮食料品の値引きシールは心強い味方。
今日は北海道産のイワシが５尾半額でしたので、
豆腐も今日食べちゃうんだったら、値引きシールのもので十分。
その代わり、できるだけ添加物の少ないものを買ってます。
添加物の味方は簡単で、食品の裏の成分表示の「／」の右側が食品添加物。
肉や魚でも、買ってすぐ調理するんなら値引きシールがあっても大丈夫
（但し、「見る目」を持っている人に限ります）
例えば今が旬のサンマは、古くなると腹にプツプツ穴が開いてきます。
１つ２つの穴なら、ショウガなどを入れてツミレにするなどなら問題ないですが、
その穴があまり多いようだとお勧めできません。
貝は、貝毒がありますしね。
なので、目利きの目に自信がある方は、自己責任でやると家計もおなかも助かります。
今日のサンマも、買われなければ捨てられてしまうんだろうなぁ。
捨てられるための命ではないのに・・・。と思うと、切なくなります。
これからも、肉も魚も野菜もありがたくいただいて、
しっかり家族の体と健康を作っていきます。
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